kunnen we dit nu aan? Op hoop van zegen.
I ‘ ve always made brownies 1 of 3 ways:
- met cacaopoeder
- met pure chocolade
- met beide
elk van de bovenstaande producten levert de decadente chocoladesmaak zoals geproefd in recepten zoals mijn taaie fudgy brownies en Mint chocolate chip cheesecake brownies. Maar er is nog een grote chocoladespeler in de stad die ik al die jaren heb genegeerd. Het is die heerlijk romige, fabelachtig Dikke magie die we allemaal kennen als Nutella., De dingen die je verspreid op elke hap van een banaan (doe je dat ook?) en dan vertel jezelf dat je gewoon een kleine lepel recht omhoog als de banaan is verdwenen. Ja, meer vier?? Maak er maar vijf van. En daar gaat 10 miljard calorieën. Het is het allemaal waard.
De Nutella brownies van vandaag komen van mijn goede vriend Shelly. Shelly is het brein achter cookies & cups, een blog dat focust op wat we allemaal weten en liefhebben: eerst dessert eten., Haar kookboek, de Cookies & Cups kookboek, is precies hetzelfde– en de thuisbasis van 125 exclusieve recepten, elk met een foto. Shelly ’s stijl van bakken en koken is snel en gedoe-vrij en het kookboek is gevuld met onweerstaanbare ontbijt recepten, eenvoudige familie favoriete diners, en over de top desserts zoals S’ mores Fudge Bars en toffee Banana Cream Pie (omg!). Shelly weet altijd waar je zin in hebt. En je zult het geweldig vinden.
Shelly was zo vriendelijk om me een recept met je te laten delen en op het moment dat ik naar pagina 108 ging, was ik verkocht., En, op hetzelfde moment starend naar die kleine chocolade hazelnoot edelstenen, had ik op de een of andere manier een verlangen naar chocolade ter grootte van Texas.
Houston, we hebben geen probleem.
(dit zijn wervelingen van Nutella bovenop!!)
Over deze brownies: Ik was zo geïntrigeerd dat Shelly geen chocolade of cacaopoeder aan het browniebeslag heeft toegevoegd en dat alle chocoladesmaak afkomstig is van Nutella. Dus elke brownie heeft deze ongelooflijk geconcentreerde en zoete chocolade hazelnoot smaak. Het is alles wat je proeft!, Altijd een fan van een beetje zoete en zoute actie, ik overgoten de brownies met zeezout. (Ik kanaliseer mijn karamel gevulde Nutella koekjes hier!)
een ander aspect dat ik leuk vond aan de Nutella brownies is dat ze in slechts 1 kom worden bereid. Het is praktisch geen rommel, dus opruimen is een makkie. Wachten tot de brownies bakken en afkoelen? Dat is een ander verhaal. Je hebt een mixer nodig om de boter en bruine suiker samen te roeren. Oh! En dat is nog iets! Ze gebruikt bruine suiker, niet wit, om de brownies te zoeten. Een meisje naar mijn eigen bruine suiker liefhebbende hart.,
simpel gezegd zijn deze Nutella brownies Opmerkelijk.
u heeft nog geen brownie als deze gehad. Nutella brownies zijn van jou voor het grijpen!facebook facebook instagram instagram pictogram Pinterest Pinterest pictogram facebook facebook pictogram print print pictogram vierkanten vierkanten pictogram
beschrijving
volledig schandalig Nutella brownies!! Ze zijn rijk, fudgy, taai, dicht, en perfect!,iv>
Ingrediënten
- 1/3 cup (5 Eetlepels; 72g) ongezouten boter, zacht op kamertemperatuur
- 1/2 cup (100 gram) verpakt licht bruine suiker
- 2 grote eieren, op kamertemperatuur
- 2 theelepel puur vanille-extract
- 1 en 1/4 cups (370g) Nutella, verdeeld
- 1/2 theelepel zout
- 3/4 cup (94g) bloem voor alle doeleinden (lepel & waterpas)
- leverbaar: 3/4 cup (135g) semi-zoete chocolade chips en zeezout
Instructies
- Verwarm de oven voor op 350°C (177°C)., Lijn de bodem en de zijkanten van een 8-inch of 9-inch vierkante bakpan met aluminiumfolie of perkament, waardoor een overhang aan alle kanten om de brownies gemakkelijk uit de pan te tillen wanneer koel. (Bij gebruik van een 9-inch pan, zal de baktijd een paar minuten minder zijn.) Gereserveerd.
- met een handmenger of standmixer uitgerust met een peddelbevestiging, klop de boter op hoge snelheid in een grote kom tot een gladde en romige, ongeveer 1 minuut. Voeg de bruine suiker en klop op hoge snelheid voor 1-2 minuten tot romig. Schraap de zijkanten en de bodem van de kom naar behoefte., Met de mixer draait op lage snelheid, voeg de eieren en vanille-extract. Klop op middelhoge snelheid tot gecombineerd, klop dan in 1 kopje Nutella en zout. Meng tot glad en pluizig. Schraap de zijkanten en de bodem van de kom naar behoefte. Met de mixer draait op lage snelheid, voeg de bloem, mengen net tot gecombineerd. Niet overmixen. Bij gebruik van chocolade chips, voorzichtig vouw ze in.
- giet het beslag in een bereide bakvorm. Drop theelepels van de resterende 1/4 kop Nutella op de top. Draai met een mes de Nutella in het beslag. Top met een strooi zeezout.,
- bak de brownies 32-36 minuten. Houd ze in de gaten en test ze met een tandenstoker om de doneness te bepalen. Als de tandenstoker komt met slechts een paar vochtige kruimels, de brownies zijn gaar. De brownies kunnen een paar minuten langer duren; Alle ovens variëren. De mijne duurde 36 minuten.
- laat de brownies volledig afkoelen in de pan op een draadrek. Eenmaal afgekoeld, til de folie uit de pan met behulp van de overhang aan de zijkanten en snijd in vierkanten. U kunt elk desgewenst met meer zeezout overgieten. Bewaren in een luchtdichte container bij kamertemperatuur of in de koelkast gedurende 3-4 dagen., Zo lang houden ze het niet vol.
opmerkingen
- Invriesinstructies: voor langere opslag, de brownies gedurende maximaal 2-3 maanden bevriezen. Ontdooi ‘ s nachts in de koelkast en breng daarna op kamertemperatuur voor het serveren.
- recept uit de Cookies & Cups kookboek met toestemming van de auteur & uitgever.
trefwoorden: nutella brownies
Wat zijn uw huidige favoriete kookboeken?? Ik hou ook van Skinny Ma ‘ s Skinny Diners., 125 gezondere maaltijden, allemaal heel eenvoudig en enorm lekker. Of tenminste de twee die ik heb geprobeerd! (spicy cashew pork roerbak and easy veggie lo mein)
