dus u vraagt zich af of uw paprika ’s of jalapeno’ s in de koelkast. Terwijl sommige vruchten en groenten het niet erg vinden om weg te blijven in een tafelblad bij kamertemperatuur, moeten anderen in de koelkast worden bewaard. En pepers dan?

simpel gezegd moeten paprika ‘ s altijd in de koelkast worden bewaard., Echter, als een ongesneden peper wordt weggelaten voor een paar uur of zelfs ‘ s nachts, zal het waarschijnlijk niet bederven. De huid van een peper houdt het zachtere vlees beschermd tegen uitdrogen en beginnen te rotten. Maar niet zo lang. Als je de peper al in plakjes hebt gesneden of een halve paprika hebt bewaard, moet deze zeker in een zakje en in de koelkast worden gedaan. Zonder zijn beschermende huid zal de binnenkant van de peper snel droog en slap worden.

Hoe lang blijven paprika ‘ s in de koelkast?

dus we weten dat paprika ‘ s altijd in de koelkast moeten worden bewaard., Maar hoe lang blijven ze goed in de knappere lade? Paprika ‘ s zijn vrij winterhard en zullen vrij goed stand houden wanneer ze koud worden gehouden. Ze zijn echter gevoelig voor schimmelgroei wanneer ze te lang ongebruikt blijven.

De meeste paprika ‘ s blijven 7-10 dagen goed als ze in de koelkast worden bewaard. De koele temperaturen helpen de schimmelgroei te vertragen samen met het rottingsproces. Als u uw paprika ‘ s langer dan 10 dagen in de koelkast hebt gehad, controleer ze dan voor schimmel, zowel binnen als buiten, alvorens te consumeren. We hebben dit een of twee keer meegemaakt., Schimmel sporen kunnen sluipen hun weg in een ongesneden peper en beginnen te ontwikkelen onder het oppervlak! Als vuistregel, probeer je verse paprika ‘ s te gebruiken binnen een week na het kopen ervan.

kan ik mijn paprika ‘ s invriezen?

als je veel paprika ‘ s hebt die je niet snel kunt gebruiken, zijn er veel opties om ze te bewaren. Een van de eenvoudigste vormen van het bewaren van paprika ‘ s is om ze gewoon te invriezen. Dit voorkomt dat de paprika ‘ s vernederend en behoudt ook bijna alle van de oorspronkelijke voeding en smaak! Om deze reden is invriezen een van onze favoriete manieren om paprika ‘ s te bewaren.,

Lees hier ons volledige artikel over paprika ‘ s. Het verklaart de eenvoudige stappen om je paprika ‘ s te bevriezen, samen met hoe je vriesbrand kunt voorkomen.

dat is alles voor nu, we hopen dat uw paprika ‘ s zo lang mogelijk vers en smakelijk blijven. Laat nooit een verse peper verloren gaan!

Lees hier onze favoriete peper conserveringsmethoden.