deze mini Pancake Muffins komen samen in 30 minuten en zijn zo gemakkelijk te maken. Giet het pannenkoekenbeslag in het muffinblik, voeg je toppings toe en bak!
Easy Pancake Muffins
pannenkoeken zijn een van de beste voedingsmiddelen ooit gemaakt. Ze zijn ongelooflijk gemakkelijk te maken en ze smaken uit deze wereld heerlijk! Niet te vergeten dat mijn kieskeurige etende kinderen altijd hun bord leegmaken als ik ze maak.,
dus, toen ik deze mini pancake muffins zag op Pinterest van Five Heart Home wist ik dat ik ze moest proberen! Ze waren een eitje om te maken en ik kon niet stoppen met dunken en poppin’ em!
Ik hou van alles wat klein en hapklaar is, het maakt eten gewoon veel beter en leuker om te eten, voor zowel jong als oud. Deze mini pannenkoekenbeten zijn zo makkelijk in elkaar te gooien en je hoeft niet eeuwig pannenkoeken te flippen!
giet het beslag er gewoon bij, voeg toppings toe en laat snel bakken in de oven, zo eenvoudig is het., Ik heb zeker liever deze vers uit de oven, dus als je niet denkt dat je 44 nodig hebt dan gewoon de helft van het recept.,
Mini Pannenkoek Muffin Ingrediënten
Voor deze pannenkoek bijt, heb je nodig:
- All-purpose bloem
- suiker
- bakpoeder en baking soda
- Zout
- Melk
- Eieren
- Ongezouten boter
- Toppings naar keuze
- Maple syrup, voor het serveren
Hoe Maak je Mini Pannenkoek Muffins
- Combineren natte ingrediënten in een kom en droge ingrediënten in een ander.
- giet natte ingrediënten in het droge en roer om te combineren.,
- giet pannenkoekenbeslag in ingevette mini muffin blikken en voeg de gewenste toppings toe.
- bak tot pannenkoekenmuffins zijn gezet en op zijn.
welke pannenkoek Toppings raadt u aan?
Sine deze mini pannenkoekenbeten zijn zo klein, je wilt ze niet overbelasten met toppings. Ik raad aan om een enkele framboos, vier bosbessen of een schrale theelepel mini chocoladechips toe te voegen vlak voor het bakken van deze hapjes.
je kunt deze pannenkoekenmuffins ook bestrijk met boter en rol ze in kaneelsuiker als ze uit de oven zijn!,
kan ik deze Pannenkoekenbeten aanvullen met bevroren Fruit?
Ik heb het zelf niet geprobeerd, maar lezers hebben succes gemeld met het gebruik van bevroren fruit als pannenkoek topping.
kunt u deze Pannenkoekenbeten bevriezen?
opnieuw heb ik dat zelf niet geprobeerd (deze pannenkoekenmuffins verdwijnen onmiddellijk bij mij thuis!). Maar lezers zeggen dat ze deze beten zonder problemen hebben bevroren en opgewarmd. Je moet ze vast opwarmen in de oven, maar dat Weet ik niet zeker.,
Tips voor de beste Pannenkoekenmuffins
- zodra u de natte ingrediënten aan het droge toevoegt, laat het pannenkoekenbeslag enkele minuten rusten voordat u het in de ingevette muffinblaadjes giet.
- deze pannenkoekenbeten worden niet goudbruin op de top, dus maak je geen zorgen als de jouwe er een beetje bleek uitzien als ze uit de oven komen.
- Als u niet zeker weet of uw mini-pannenkoeken klaar zijn met bakken, snijd er dan een open om de gebakheid te testen.,
Meer Pannenkoek Recepten zult U Hou van:
- Chocolade Pannenkoeken met Zelfgemaakte chocoladesaus
- Blueberry Zure Room Pannenkoeken
- duitse Pannenkoek
- Karnemelk Pannenkoeken
- Citroen Ricotta Pannenkoekjes
- Mini-duitse Pannenkoek Bijt
Volg Koken Stijlvolle
Mini Pannenkoek Muffins
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 400 graden van F., Klop in een mengkom bloem, suiker, bakpoeder, zuiveringszout en zout samen.
-
klop karnemelk, eieren en gesmolten boter samen in een aparte mengkom. Giet karnemelkmengsel tijdens het kloppen in meelmengsel en meng tot het geheel (het beslag zal licht klonterig zijn). Laat het beslag 2 minuten rusten.
-
Spray elk putje van twee 24 mini muffin cup pannen met Non-stick cooking spray. Vul elke muffin goed ongeveer 2/3 vol (een stapel eetlepels in elk. Ik heb een 1 1/2 eetlepel Cookie scoop en vulde het bijna vol)., Bij het toevoegen van toppings, voeg 4 bosbessen in elk, of 1 framboos, of schaars 1 theelepel mini chocolade chips. Als je kaneelsuiker topping doet, als de gewone muffins klaar zijn, bestrijk de toppen licht met gesmolten boter, haal ze uit de pan en rol ze onmiddellijk in kaneelsuiker (deze smaken naar churros!).
-
bak in voorverwarmde oven 10-12 minuten.*
-
koel één minuut en keer om op een draadrek (voor de bosbessenversie moet u mogelijk een scherp mes om de randen draaien om los te komen). Serveer onmiddellijk met ahornsiroop.,
Notes
- *deze pannenkoekenmuffins kleuren niet veel tijdens het bakken (of misschien is het bovenste element in mijn oven aan het verslappen), maar ze moeten mooi en gepofte zijn en het midden mag niet nat zijn. Je kunt er een open breken om te testen.
- Voedingsschatting omvat geen mix – ins of toppings.,98853″>