- 4
- 942
- 1
het maken van een showstopping zalm voor het diner hoeft geen eindeloze uren en meerdere kooktrucs te duren. Wist je dat je zalm in de magnetron kunt zetten en in een flits het eten op tafel kunt zetten? Als je iets nieuws nodig hebt in je rotatie, moet je dit eens proberen!
een menigte voeden?, PROBEER EEN HELE ZALM IN DE OVEN TE KOKEN!
gezonde microgolfzalm
waarom zou gezonde microgolfzalm een goede keuze zijn voor uw familie? Met slechts een kleine hoeveelheid boter, of zelfs sprayolie, kunt u een gerecht maken met talloze gezondheidsvoordelen die geweldig smaakt.
terwijl boter slechts 1 – 2 Weight Watchers punten per portie en spray olie 0 punten toevoegt, past de in de magnetron gepocheerde zalm in elk dieet.
Er is echt geen enkel deel van je lichaam dat niet profiteert van wat gewone zalm – van je hoofd tot je tenen., De kostbare omega-3 vetzuren in zalm ondersteunen de gezondheid van het hart, verminderen ontstekingen, stimuleren uw gezichtsvermogen en maken uw huid gelukkig.
Omega 3 ‘ s zijn ook onderdeel geworden van succesvolle plannen voor kankerpreventie en-behandeling voor verschillende soorten kanker. Ten slotte ondersteunen de B-vitamines van zalm de hersenen, zenuwen, hormonen en metabole symptomen.
dus, ja, je zou wat zalm moeten eten. We hebben een keer per week zalm, van gebakken zalm aspergepakketten, tot dit geweldige geglazuurde zalmrecept., Maar microgolfzalm is veruit de makkelijkste van allemaal.
is het veilig om vis in de magnetron te koken?
Ja! Het is volkomen veilig om vis te koken in de magnetron. Hoewel het misschien ongebruikelijk lijkt op het eerste, de magnetron is een geweldige plek om vis te koken, vooral bij het stropen.
haal het giswerk uit het koken in de magnetron door gebruik te maken van een vleesthermometer om er zeker van te zijn dat uw vis door gaar is. Als u klaar bent, moet de microgolfzalm tussen 130 ° F-140 ° F.
hoe lang moet u microgolfzalm?,
dus, nu je verslaafd bent, vraag je je misschien af, hoe lang heb je om microgolfzalm? U zult blij zijn om te leren het kookt in een flits-slechts een paar minuten van begin tot eind.
Ik probeer te allen tijde individueel verpakte filets in de vriezer te bewaren. Vervolgens ontdooi ik ze in koud water voor ongeveer 30 minuten voor het koken. Over het algemeen kan ik drie filets in mijn gerecht passen, en ik kook ze ongeveer 3 minuten. Drie minuten! Dat is echt een snelle maaltijd.,
hoe microgolfzalm
in onderstaande instructies wordt stap voor stap uitgelegd hoe microgolfzalm moet worden gemaakt.
- neem eerst de zalmfilets uit de vriezer. Ontdooien in de koelkast gedurende 4-5 uur of ontdooien in koud water gedurende 30 minuten.
- neem filets uit de verpakking en droog ze voorzichtig af met een papieren handdoek.
- verdeel de boter gelijkmatig over de filets en verdeel voorzichtig over elk stuk vis.
- bestrooi elke filet met citroenpeper kruiden.,
- u kunt filets afzonderlijk of in een grotere magnetronveilige schaal koken, zolang ze in één laag liggen.
- microgolfoven gedurende drie minuten. Controleer voor doneness en magnetron nog eens 30-45 seconden als de vis niet schilferig en goed gedaan is.
- serveer onmiddellijk met enkele gemakkelijke kanten zoals drie-bonensalade en rijst.
De laatste tijd ruilde ik de rijst voor bloemkoolrijst om het eten op een laag koolhydraten en punten te houden. Bloemkool biedt ook tal van gezondheidsvoordelen en gaat fantastisch met de zalm!
ruikt MAGNETRONZALM?,
Ik weet dat er een aantal van jullie zijn die dit recept misschien overslaan en vragen-hoe zit het met de geur?
Ik geef toe, er zijn momenten geweest dat mijn keuken is doordrenkt met een visachtige zalmgeur. Maar ik vind dat magnetron zalm (dit is het koken van rauwe zalm, niet het opwarmen van gekookte zalm) eigenlijk ruikt minder dan elke andere kookmethode!
drie dingen kunnen elke resterende visgeur voorkomen – eerst wordt de zalm in de magnetron ontdooid in plaats van bevroren., Het koken van rauwe zalm in de magnetron maakt het veel minder waarschijnlijk dat de geur zal vrijkomen uit het vet in de vis.
ten tweede, zorg ervoor dat uw zalm vers is. Zalm moet een milde geur hebben. Als het ruikt visachtig, het is niet vers genoeg en is waarschijnlijk uw keuken geur te maken.
ten slotte heeft microgolfzalm slechts enkele minuten nodig om te koken. Als je één zalmfilet doet in plaats van drie, heb je nog minder tijd nodig! Maar overkoken van de zalm maakt al het vet en droogt de zalm uit. Dat zal je zeker achterlaten met een visachtige geur.,
Als u per ongeluk uw microgolfzalm te lang bakt, ontgeurt u de magnetron na het eten met water en citroensap. Binnenkort is uw keuken weer normaal.
heeft u dit eenvoudige maar heerlijke recept geprobeerd? Wijzigingen aangebracht? Laat het ons weten in de reacties hieronder!
PIN om MICROGOLFZALM voor LATER op te slaan
verlies dit recept niet! Sla het op naar Pinterest, deel dan een foto in de opmerkingen van de pin wanneer je het maakt. We houden van het zien van uw koken!,a5e31d46d”>
Ingrediënten
- 4 zalm filets , ongeveer 5 oz elk, 1 cm dik, 1 1/2 cm breed, 4 cm lang
- 2 theelepels citroensap peper kruiden
- 4 eetlepels boter of margarine
- gehakte peterselie (optioneel)
Instructies
- Plaats 2-4 filets op een moment in een microwaveable schotel met een deksel.,
- bestrooi zalm met citroen peper kruiden.
- Top elke zalmfilet met een eetlepel boter.
- dek de schaal af en kook in de magnetron 1 minuut per zalmfilet, tot 3 minuten.
noten
- voedingswaarde-informatie wordt geschat met boter, niet met margarine. De vis wordt in de boter gepocheerd, maar je eet eigenlijk niet alle boter (tenzij je het gerecht schoon likt!). Dus geschatte voedingsinformatie is voor slechts 1 eetlepel boter (verdeeld over 4 porties) niet 4. Dit is ook de reden waarom het slechts 2 WW freestyle punten.,
- de meeste citroenpeper kruiden bevatten zout. Controleer de ingrediënten en voeg een beetje koosjer zout toe op de zalmfilets als je smaak zoutvrij is.
- Als u 1 filet per keer kookt, kook dan slechts 1 minuut. U kunt altijd meer tijd toevoegen als dat nodig is. Als u alle 4 filets in uw microwaveable schaal kunt passen, houd dan 3 minuten voor uw kooktijd. Als ze nog niet helemaal klaar zijn, ga dan 15 seconden per keer door met koken.,
Nutrition Information:
Yield:
3
Serving Size:
3 Servings
Amount Per Serving:Calories: 358Saturated Fat: 4gCholesterol: 134mgSodium: 133mgProtein: 45g