Dit Mango Lassi recept heeft slechts een handvol ingrediënten en zorgt voor een gezond ontbijt of Indiase traktatie!

Ik heb altijd van Indiaas eten gehouden, maar vond het niet gemakkelijk thuis te maken. Alsof het zo lekker en smaakvol is, dat ik niet dacht dat ik het recht kon doen in mijn eigen keuken.,

toen probeerde ik vorige week Tikka Masala and…it was zo goed! En laat me niet beginnen over de Indiase mangochutney. Veilig om te zeggen dat ik nu op een Indiaas voedsel kick ben en het allemaal zal maken. Om wat waarschijnlijk de meest iconische (en gemakkelijke) Indiase traktatie, Mango Lassi!

Wat is een mango lassi?

in de kern is mango lassi een milkshake of smoothie met yoghurt en mango! De rest is vrij flexibel. Voeg eenvoudig kruiden toe, zoals kardemom of kaneel., Je kunt je favoriete soort yoghurt gebruiken, van magere gewone tot dikke Griekse yoghurt. U kunt zelfs veranderen van de mango, met behulp van vers, bevroren, of ingeblikt.

wat ik bedoel is, dit Mango Lassi recept is belachelijk makkelijk te maken en je hebt het nodig in je leven.

Mango Lassi ingrediënten

• Mango: in dit recept kunt u verse, bevroren of ingeblikte mango gebruiken.
• yoghurt: ik hou van rijke, eiwitrijke Griekse yoghurt, maar je zou gewone, vetarme of zelfs plantaardige yoghurt kunnen gebruiken in deze lassi., Ik heb ook succes gehad met kefir als je een sterkere punch van probiotica wilt!
• melk: een scheutje melk geeft een mooie consistentie aan deze mango lassi. Voel je vrij om je favoriet te gebruiken (vetarm, 2%, plantaardig, wat je ook hebt!)
• Zoetstof: de rondheid van honing werkt hier goed, maar je kunt ook agave, suiker of stevia gebruiken.
• specerijen: maak het eventueel af met een snufje gemalen kaneel of kardemom.,

Hoe maak je een mango lassi

pak een pen omdat dit vrij complex wordt, oké? Stap 1: Meng alles samen. Stap 2: Verslinden.

het maken van een mango lassi is serieus zo makkelijk! Ik vind het altijd leuk om de lassi te proeven na het mengen om de smaken aan te passen als ik dat nodig heb (bijvoorbeeld, als je mango niet helemaal rijp genoeg is, kan je lassi een beetje meer honing nodig hebben).,

Als u geen bevroren mango hebt gebruikt, kunt u er ook voor kiezen om de mango lassi na het mengen in de koelkast te koelen, zodat het lekker koud is tijdens het drinken. Geniet ervan!

Dit bericht verscheen voor het eerst op Amanda’ s Cookin’, waar ik een medewerker ben.