mangovruchten zijn alomtegenwoordig in supermarkten in het hele land en worden door velen genoten. Wat kan komen als een verrassing voor velen is dat de schil van verse mango ‘ s allergenen vergelijkbaar met die gevonden in poison ivy of poison eik bevat.1 voor sommigen kan het consumeren van mangoproducten orale dermatitis en erytheem veroorzaken. Dit is een zeldzame, maar karakteristieke reactie die een klein aantal mensen beïnvloedt. De strengheid van deze reactie varieert van persoon tot persoon; nochtans, kan het mild genoeg zijn dat individuen kunnen kiezen om zelf te behandelen., Apothekers moeten zich bewust zijn van deze zeldzame allergie en sommige mogelijke behandelingsbenaderingen.allergieën voor mango kunnen gevaarlijk zijn, dus het is het beste om een arts te raadplegen als het de eerste keer is dat ze de reactie ervaren. De behandeling van nietanafylactische reacties (dermatitis, huidirritatie of mucosale irritatie, erytheem) is vergelijkbaar met de behandeling van urticaria (netelroos) of huidzuiverheidsreacties. De actuele of mondelinge steroid behandeling gedurende 3-5 dagen zijn gemeld om voor mango-geassocieerde dermatitis te worden gebruikt. Antihistaminica van de eerste generatie zijn ook zonder voorschrift als effectief gemeld., De symptomen verdwijnen over het algemeen binnen een week met of zonder behandeling. Als ze dat niet doen, kan verdere medische aandacht nodig zijn.Het vermijden van het eten of aanraken van verse mango ‘ s is de beste manier om deze reactie te voorkomen bij de getroffenen. Het gebruik van handschoenen of beschermingsmiddelen wanneer hantering noodzakelijk is, wordt geadviseerd. Het sap, dat een hoge concentratie van de irriterende stoffen bevat, die meestal in de huid van het verse fruit worden aangetroffen, moet worden vermeden. Ingeblikte, geconserveerde en verwerkte mangoproducten kunnen nog steeds mangoallergenen bevatten, maar niet noodzakelijkerwijs het irriterende sap.,3 degenen die lijden aan mango-geassocieerde dematitis moeten waarschuwingen vertonen bij het hanteren van een natuurlijk afgeleid mangoproduct.veel apothekers oefenen in een omgeving waar mensen worden blootgesteld aan mangovruchten. Inzicht in het potentieel voor deze vrucht om dermatitis veroorzaken kan helpen een apotheker beter adviseren patiënten hoe verder te gaan als ze ontwikkelen van een negatieve huidreactie na blootstelling mango.
1. Hershko K, Weinberg I, Ingber A. Exploring the mango-poison ivy connection: the riddle of discriminative plant dermatitis. contactdermatitis. 2005;52(1):3-5.
2., Weinstein S, Bassiri?Tehrani S, Cohen de. Allergische contactdermatitis voor mangovlees. Int J Dermatol. 2004;43(3):195-196.
3. Dube M, Zunker K, Neidhart S, Carle R, Steinhart H, Paschke A. Effect of technological processing on the allergenicity of mango ‘ s (Mangifera indica L.). J Agric Food Chem. 2004;52(12):3938-3945.