potentiële gezondheidsvoordelen van kippenlever

kippenlever is een rijke bron van eiwitten. Het fungeert ook als een goede keuze bij het streven naar een evenwichtige voeding.

De voordelen voor de gezondheid zijn onder meer:

gewichtsbeheersing. Afhankelijk van hoe het gekookt wordt, is kippenlever een vullend, caloriearm voedsel. Bij het sudderen heeft de gemiddelde portie kippenlever 73 calorieën. Als het als paté wordt gebruikt, bevat het 26 calorieën.,

Als u gewicht wilt verliezen, vermijd dan gefrituurde kippenlever, die 180 calorieën per portie bevat en een hoger gehalte aan natrium en vet bevat — beide kunnen hartziekten en andere complicaties waarschijnlijker maken. Met zijn lage calorie-telling, kan kippenlever helpen bij gewichtsverlies en helpen bij het voorkomen van obesitas.

gezondheid van het bloed. De rode bloedcellen van uw lichaam hebben ijzer en vitaminen nodig om zuurstof te transporteren en aandoeningen zoals bloedarmoede te voorkomen, dat is wanneer uw lichaam de rode bloedcellen mist die ze nodig hebben. De aandoening put je lichaam van zuurstof en het kan verlaten u gevoel vermoeid., Met zijn ijzer-en vitaminegehalte kan kippenlever helpen vitamine B12-deficiëntie te bestrijden.

gezondheid van het hart. Kippenlever bevat selenium, een mineraal dat helpt bij het voorkomen en beheren van cardiovasculaire aandoeningen zoals hart-en vaatziekten, beroerte en hoog cholesterol.

orgaangezondheid. Vaak een” superfood ” genoemd, is kippenlever tot de rand gevuld met voedingsstoffen om je lichaam gezond te houden. Vitamine A helpt uw gezichtsvermogen en ooggezondheid te beschermen, versterkt uw immuunsysteem en helpt organen zoals de nieren en het hart goed te functioneren., Vitamine B2, of riboflavine, helpt je lichaam energie te maken uit voedsel en houdt cellen sterk. Naast het bijdragen aan de gezondheid van het bloed, helpt vitamine B12 ook uw hersenen beter te werken.