De meeste mensen kennen Jägermeister als de brandstof voor slechte beslissingen op de universiteit, maar het is zoveel meer dan dat. Jägermeister is een Duitse digestief die eigenlijk vrij lijkt op andere Oost-Europese likeuren en veel Italiaanse Amari. Technisch wordt het aangeduid als een soort Kräuterlikör en is licht dik en zoet, met een rijke donkere kleur. Deze kruidenlikeur wordt geleverd in een iconische groene fles met een hert en kruis als logo., Het logo verwijst naar de Duitse beschermheiligen van de jagers.
De naam Jägermeister betekent “meester van de jacht” in het Duits. Het merk Jägermeister is eigendom van Mast-Jägermeister SE en is het primaire product. Het wordt gebotteld op 35% ABV.
Jägermeister Products
de originele Jägermeister wordt nu ook verkocht in vliegtuigformaatflessen en in een 375ml “cool pack” – fles die ontworpen is om het gedurende langere tijd goed gekoeld te houden., Naast het origineel biedt Jägermeister nu twee extra gearomatiseerde producten aan.
- Jägermeister Cold Brew Coffee
het klassieke recept van Jägermeister krijgt een cafeïnehoudende kick. Jägermeister Cold Brew Coffee gebruikt arabica koffie en cacao om een andere laag van smaak toe te voegen aan zijn klassieke product. Laat een shot van deze in Redbull als je geen zin om te slapen vanavond.
- Jägermeister Manifest
een nieuw recept van Jägermeister, genaamd Manifest, is nu op de markt., Gebotteld op 38% ABV, heeft het een meer opvallende eikensmaak, evenals tonen van cacao, vanille, bakspecerijen, munt en fruit. Manifest begint met het klassieke recept maar ondergaat dan een tweede maceratie en een tweede rijpingsperiode in eiken vaten.
Jägermeister prijzen
hieronder vindt u de laatste Jagermeister prijzen.
| Type | grootte | prijs |
|---|---|---|
| Jägermeister kruidenlikeur | 50ml | vanaf $8.,99 |
alternatieven
veel Europese culturen delen een traditie van bitterzoete kruidenlikeuren, of het nu Amari, Kräuterlikör of schnapps is. Zoals bij veel van deze likeuren is er geen echt alternatief voor Jägermeister. De unieke en complexe mix van kruiden, fruit en specerijen maakt het moeilijk om te vervangen. Echter, als je geniet van Jägermeister dan zijn hier een paar soortgelijke producten die u moet proberen.,
- Fernet Branca
de handdruk van de barman, Fernet Branca is vet, bitter en mooi. Fernet Branca heeft een mix van kruiden en andere plantaardige ingrediënten zoals kamille, pepermunt, aloë vera en Chinese rabarber. Het wordt gebotteld op 39% ABV. De Argentijnen drinken het gemengd met Coca Cola, maar het is ook geweldig in cocktails.
- Averna
afkomstig uit Sicilië is Averna een donkere, bitterzoete Amari die niet zo agressief is als Fernet. Het wordt gebotteld op 29% ABV en gezoet met karamel., Het is gearomatiseerd met kruiden, specerijen en citrusvruchten
- Becherovka
Deze Tsjechische likeur wordt gebotteld met 38% alcohol en velen beschrijven het als peperig, met een sterke smaak van gember, kaneel, citrusschil en kruidnagel. Oorspronkelijk bedoeld als medicijn, is de bittere likeur nu achter de bar te vinden.
- Underberg
Underberg is een andere donkere kruidenlikeur uit Duitsland. Het wordt meestal gevonden in kleine flessen die lijken te zijn verpakt in een papieren zak. Gebotteld op 44% alcohol, het raakt een beetje harder dan zijn neef, Jäger.,
Cocktails
Er is niets mis met een jäger-bomb, maar als je op zoek bent naar andere manieren om ervan te genieten, probeer deze dan.
Jägeroni
- 30 ml Jägermeister
- 30 ml London Dry Gin
- 30 ml zoete vermout
- roer, zeef over vers ijs, garneer met een sinaasappel of citroen twist.
de bitterzoete jager werkt goed als vervanging voor Campari in de klassieke negroni. Zorg ervoor dat je een gin met een krachtig smaakprofiel gebruikt, omdat meer delicate gins overweldigd zullen worden.,Jägermeister Manhattan
The Black Manhattan en Toronto zijn twee prachtige donkere versies van de klassieke Manhattan, met respectievelijk Averna en Fernet. U kunt hetzelfde doen met Jägermeister.
- 60 ml Rye Whiskey
- 22,5 ml Jägermeister
- 2 streepjes fee brothers black walnut bitters (of bitters naar keuze)
roer, zeef in een gekoelde coupe. Garneer met een branderige kers of een citroen twist. Wees niet bang om de hoeveelheid Jägermeister aan te passen als je van de jouwe min of meer bitter houdt.,geschiedenis en productie van Jägermeister Jägermeister werd in 1934 opgericht in Wolfenbuttel, Duitsland door Curt Mast. Jägermeister werd populair op hetzelfde moment dat de beruchte Nazi Hermann Goring was de officiële jacht meester van het Derde Rijk en dus Jägermeister werd vaak aangeduid als Goring-Schnaps. Geruchten beweren dat Curt Mast noemde het product Jägermeister ter ere van Goring. Tijdens de oorlog en in de naoorlogse jaren, Jägermeister werd een favoriet van oudere, arbeidersklasse, conservatieve Duitsers. Het werd vaak genoten als een na-diner drankje geserveerd netjes of over ijs.,in de jaren tachtig importeerde Sidney Frank Jägermeister en bracht het op de markt onder jongeren en studenten. De strategie werkte, en de mysterieuze likeur met een moeilijk te zeggen naam werd een icoon van de Amerikaanse college cultuur, in de mate dat valse geruchten beweren dat de alcohol hertenbloed en andere illegale ingrediënten die de bedwelmende effecten versterkt werd wijdverspreid.
Jägermeister wordt nog steeds volgens het originele recept gemaakt., Het begint met het weken van een mengsel van zesenvijftig wortels, kruiden, vruchten en specerijen in een mengsel van water en alcohol. Enkele van de bevestigde ingrediënten in de mix zijn saffraan, gember, ginseng, citrusschillen, jeneverbes, anijs, zoethout en papaver. Het mengsel wordt dan gezeefd en een jaar lang in eik geboord. Het wordt dan weer gespannen en karamel, suiker, en meer water en alcohol worden toegevoegd. Jägermeister wordt nog steeds geproduceerd in Wolfenbuttel en is uitgegroeid tot de toonaangevende zakelijke en toeristische attractie van het gebied.