in zijn natuurlijke vorm zijn zowel pinda ‘ s als pindakaas glutenvrij.
veel in de winkel gekochte merken pindakaas zijn ook glutenvrij, waarbij pindakaas met gluten eerder uitzondering dan regel is. Maar naast de basisprincipes van pinda ‘ s, olie, zoetstof en zout, kunnen er extra ingrediënten zijn, met name in meer verwerkte merken. Zelden kunnen deze toegevoegde ingrediënten gluten bevatten, dus wees altijd op zoek naar het glutenvrije label.,
bovendien kunnen sommige merken worden verwerkt in installaties die ook tarwe verwerken. Deze informatie zal bijna altijd op de pot, dus houd rekening met uw risico ‘ s van cross-contact voordat u koopt. Wanneer er echter veilige productieprotocollen zijn, is het mogelijk om veilig glutenvrij voedsel te produceren voor mensen met coeliakie in een gedeelde faciliteit.
in de meeste supermarkten zijn er vele soorten veilige, glutenvrije pindakaas, dus als je niet kunt bepalen of een product glutenvrij is of niet, kun je het beste vasthouden aan een product dat als zodanig is gelabeld.