alleen als u weet dat het goed is gekookt of gemaakt met gepasteuriseerde eieren — en gemaakt zonder alcohol.

zelfgemaakte eierpunch wordt vaak gemaakt met eieren die rauw, ongepasteuriseerd of beide zijn. Dergelijke eieren zijn onveilig voor zwangere vrouwen omdat ze ziekteverwekkende organismen zoals de Salmonella-bacteriën kunnen dragen. Commercieel gemaakte eierpunch verkocht in winkels wordt gemaakt met gepasteuriseerde eieren en is veiliger.

Salmonella kan voedselvergiftiging veroorzaken en in zeer zeldzame gevallen fataal zijn., Als je ziek wordt van Salmonella terwijl je zwanger bent, kunnen de hoge koorts, braken, diarree en uitdroging die kunnen resulteren vroegtijdige bevalling of zelfs een miskraam veroorzaken.

bij het maken van zelfgemaakte eierpunch moeten de eieren en de melk samen worden verhit tot ten minste 160 graden F om Salmonella te doden. Of je kunt gepasteuriseerde eieren gebruiken, een commercieel verwarmingsproces dat ook Salmonella doodt. Maar met iemand anders zelfgemaakte eierpunch, is het moeilijk om te weten wat je krijgt.

Het is slim om vooral voorzichtig te zijn op feestjes, waar eierpunch vaak met drank wordt gevuld., Het drinken van alcohol tijdens de zwangerschap is geen goed idee, want niemand weet precies hoeveel — of hoe weinig — een zich ontwikkelende baby kan schaden. Als je een kopje Advocaat had voordat je wist dat je zwanger was, raak dan niet in paniek. De kans dat je je baby iets hebt aangedaan is erg klein.

als alternatief voor eierpunch kunt u “soja nog” overwegen, dat geen eieren of andere zuivelproducten bevat. Het is ook lager in calorieën en vet. U vindt het tijdens de wintervakantie in de meeste grote supermarkten en bij natuurvoedingswinkels.