een nieuw onderzoek toonde aan dat mensen die koffie dronken een lager risico hadden op leverziekte.

wanneer u ‘ s ochtends koffie drinkt, doet u misschien meer dan alleen uzelf een boost geven om uw dag te beginnen — u kunt ook uw lever gezond houden. Nieuw onderzoek gepresenteerd eerder deze maand op de jaarlijkse vergadering van de American Society for Nutrition ‘ s in Boston suggereert dat koffieliefhebbers een lager risico op leverziekte zou kunnen hebben in vergelijking met degenen die afzien van het drinken van een regelmatig kopje joe.,

een onderzoeksteam onder leiding van Emily Hu, doctoraalstudent aan de Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, analyseerde gegevens van 14.208 mensen tussen de leeftijd van 45 en 64 die deel uitmaakten van de national Atherosclerosis Risk in Communities (ARIC) studie. Deze studie onderzocht de aanwezigheid van atherosclerose — een ziekte waarbij plaque opbouwt in uw slagaders-bij mensen in de Verenigde Staten.

gedurende een periode van 26 jaar vulden deze mensen allemaal vragenlijsten in over de voedingsmiddelen die zij consumeerden, waaronder koffie., Hu en haar team richtten zich op degenen die zeiden dat ze koffie dronken en kruisten ze, met behulp van Ziekenhuis ontslag verslagen en overlijdensaktes, met mensen in de studie die lever-gerelateerde ziekenhuisopnames en overlijden ervoeren. wat ze vonden is goed nieuws voor koffiefans: mensen die drie of meer kopjes per dag dronken, hadden een 21 procent lagere kans om in het ziekenhuis te worden opgenomen voor een levergerelateerde ziekte.

“Het was echt een geweldige ervaring om dit onderzoek te presenteren en het was nogal verrassend hoeveel interesse er in dit onderzoek was,” vertelde Hu Healthline., “Iedereen die van koffie houdt was blij om deze resultaten te horen.”

Hu zei dat de Aric-studie een rijke dwarsdoorsnede van Amerikanen, landmeetkundige gemeenschappen in vier staten-North Carolina, Mississippi, Minnesota en Maryland.

” anderen hebben gezegd dat het niet verwonderlijk zou zijn dat koffie beschermend kan zijn voor de leverziekte en dat het gunstig kan zijn voor de lever,” voegde ze eraan toe. “Een ding dat interessant was, was dat deze cohort een mix van kenmerken presenteerde van degenen die koffie dronken. Sommigen waren huidige rokers., Mensen die grote hoeveelheden koffie drinken, zijn eerder geneigd om te roken en hebben meer kans om alcohol te drinken.”

ze legde uit dat de banden van koffie met de gezondheid van de lever niet verminderd waren, zelfs wanneer andere factoren zoals slechte voeding of roken in aanmerking werden genomen. De gemiddelde persoon in de enquête dronk iets minder dan twee 8-ounce kopjes per dag. Dr. Jamile Wakim-Fleming, een gastro-enteroloog in de Cleveland Clinic, zei dat de resultaten van deze studie consistent zijn met eerdere onderzoeken naar koffie die gekoppeld zijn aan een lager risico op leverziekte.,

zij wees er echter op dat mensen niet te veel suiker of room toevoegen — of het tenminste met mate doen — om risico ‘ s voor uw hart te vermijden. Dit betekent dat we die caloriebarstende Starbucks Frappuccino ‘ s tot een minimum moeten beperken.

” Ik vertel mijn patiënten om koffie te drinken als ze willen, het helpt specifiek degenen die bewijs van alcoholische leverziekte, ” Wakim-Fleming vertelde Healthline. “Maar men moet er rekening mee houden dat ze geen alcohol kunnen blijven drinken als ze hun leverziekte willen verbeteren, zelfs als ze koffie drinken.,”

zij voegde eraan toe dat koffie geen magische remedie is voor leverziekte en dat mensen rekening moeten houden met onderliggende redenen voor leverziekte, zoals alcoholgebruik.

de nieuwe studie is zeker niet de eerste die wijst op de gezondheidsvoordelen van koffie. Een 2017 overzicht van 201 studies bleek dat koffie, in het algemeen, werd geassocieerd met meer voordelen voor de gezondheid dan schade. De auteurs vonden dat de consumptie van koffie een lager risico op alles van hart-en vaatziekten en kanker, neurologische, metabole, en, ja, leveraandoeningen.,

koffie is enorm populair in de Verenigde Staten. Ongeveer 54 procent van de mensen ouder dan 18 in de Verenigde Staten drinken elke dag koffie, volgens de T. H. Chan School of Public Health van Harvard.

na verloop van tijd zijn de meningen over hoe gezond koffie is van negatief naar positief veranderd. In 1991 identificeerde het International Agency for Research on Cancer (IARC) — de kankeronderzoeksafdeling van de Wereldgezondheidsorganisatie — koffie als een mogelijk carcinogeen, waarbij gekeken werd naar studies die de cafeïnehoudende drank aan blaaskanker koppelden.,

Flash forward to a 2016 report in The Lancet Oncology and the IARC changed his tune on coffee. Het liet koffie vallen van de lijst van mogelijke oorzaken voor kanker, zeggen dat het niet langer mogelijk was om te zeggen dat koffie de ziekte veroorzaakt, de American Cancer Society meldt.

Hu en haar team hebben onlangs hun onderzoek ingediend voor tijdschrift review. Ze zei dat op de conferentie in Boston mensen bleven komen naar haar vragen hoeveel koffie ze moeten drinken.,

” Ik wil verduidelijken voor mensen die vragen dat, hoewel we vonden deze vereniging die toevoegt aan het bewijs dat koffie gunstig zou kunnen zijn voor de gezondheid van mensen en dat het zeker niet schadelijk is, als ze geen koffie drinken dat is oke,” Hu zei. “Ze kunnen gezondheidsvoordelen krijgen van andere voedingsmiddelen in hun dieet. Ze hoeven zich geen zorgen te maken. Voor degenen die koffie drinken, is het prima om koffie te blijven drinken zonder schuld.”