Hier is hoe mais van de kolf af te snijden…de rommelvrije manier! Deze eenvoudige truc maakt het gemakkelijk om de pitten te gebruiken voor salades en soepen.

vraagt u zich af hoe u het beste maïs kunt snijden? Je bent niet alleen. Ga naar snijd maïs voor een soep of maïssalade, en onvermijdelijk krijg je de pitten over uw keuken aanrecht en vloer. We hebben dit probleem gehad en vinden dagen later maïskorrels., Dus we waren opgetogen om te ontdekken dat er een geheim is om al die kernels op één plek te verzamelen. Hier is de methode die werkt als een charme: hoe om maïs af te snijden van de kolf!

zie ook: Knife Skills 101: How to Cut Basic Fruit & groenten!

wat u nodig hebt om maïs van de cob

af te snijden de sleutel tot deze methode zit in uw apparatuur. U hebt twee items nodig:

• een bundt pan (of omrande bakplaat of schotel). U kunt ook gebruik maken van een tube pan: ook wel bekend als een engel voedsel cake pan. Heb je er geen?, U kunt gebruik maken van een omrande bakplaat of ovenschaal, met een gevouwen handdoek eronder geplaatst.
• een scherp koksmes. Een goed scherp mes is ook de sleutel. Probeer dit niet met een mes of een klein mes.

How to cut corn off the cob…the mess-free way!

het idee achter deze geheime methode is dit: Plaats de maïskolf in het verhoogde midden van de bundt pan. Als je de maïs snijdt, vangen de schuine zijkanten van de pan alle pitten op! Het klinkt ongelooflijk: totdat je het probeert., Hier zijn de basisstappen:

1. plaats de punt van de maïskolf in het gat in het midden van de pan. Houd de bodem van de maïskolf stevig vast met uw niet-snijdende hand. (Bij gebruik van een bakplaat of schotel, plaats een handdoek eronder. Houd de maïs verticaal en rust de onderkant rechts op het blad.)
2. gebruik een groot koksmes om in een neerwaartse beweging te snijden, waarbij de maïskolvenpitten netjes in de bundt-pan worden verzameld.

recepten die verse maïskorrels gebruiken

dat is het!, Nu ken je het geheim. Laat ons weten hoe het gaat in de reacties hieronder! Er zijn veel geweldige maïsrecepten waar je deze nieuwe vaardigheid kunt gebruiken. Probeer het in:

• klassieke maïssalade vers en vol pittige smaak, met uitbarstingen van heldere tomaat en basilicum! De klassieke zomersalade voor BBQ ‘ s en picknicks.gegrilde maïssalade rokerig, hartig en romig: echt niet van deze wereld! De smaken zijn een spin op Mexicaanse straat maïs. ]
• romige maïssoep of verse maïssoep een stevige manier om te genieten van verse zoete maïs: hartig, zout en een beetje zoet.,
• Vegan mais Chowder je zult nooit geloven dat deze romige soep veganistisch is: ze heeft de perfecte fluweelzachte textuur en is vol van smaak.

Print