hamburgers in de oven zijn heerlijk en gemakkelijk! Leer hamburgers koken in de oven voor een sappige, heerlijke hamburger. Als je hamburgers in de oven kookt, krijg je een gemakkelijke en snelle manier om ze te maken op elk moment van het jaar, zonder een grill. Voeg kaas, je favoriete toppings, en geniet!,

• Pin dit recept voor later!

hamburgers in de Oven

sla de grill over en volg dit recept om hamburgers tot in de perfectie te braden!

hamburgers zijn een favoriete All-American recept waar ik niet zonder kan tijdens de zomer. Er gaat niets boven een verse en hete zelfgemaakte hamburger. Yum!

soms is grillen gewoon geen optie, maar je kunt hamburgers in de oven bakken., Het is een eenvoudige methode om hamburgers te koken, het is snel, en ze komen er lekker sappig uit.

smelt een plakje kaas op de pasteitjes als je liever cheeseburgers hebt, leg ze dan op geroosterde, beboterde broodjes (mijn favoriete manier om het te doen), en voeg je favoriete toppings toe (uien, sla, tomaat, mosterd, ketchup).

Dit is een van mijn favoriete hamburgerrecepten omdat het zo eenvoudig is, maar ze komen er elke keer perfect uit. Voeg een kant van frietjes of chips en je hebt de beste zomermaaltijd!,

leer hamburgers bakken voor een gewoon heerlijk diner!

Rooster Hamburgers

Je waarschijnlijk meteen denken aan het grillen als u denkt dat van hamburgers, maar dat is niet de enige manier om ze te koken! Misschien heb je geen grill, of misschien is het weer gewoon slecht en kun je niet naar buiten om te koken., Dit recept is perfect voor die gelegenheden!

je kunt gemakkelijk hamburgers bakken in de oven en een hamburger bedenken die net zo sappig en lekker is als gegrild. Het duurt minder dan 10 minuten om te koken!

hoe lang duurt het om hamburgers te bakken?

bij het bakken van hamburgers in de oven, moet u de pasteitjes ongeveer 3-4 minuten aan elke kant koken (dus in totaal 8 minuten). Zorg ervoor dat u de interne temperatuur van uw burgers te controleren, zodat u weet wanneer ze klaar zijn.,

hamburgers koken in de Oven

Wat is beter, hamburgers koken in de oven of op de kookplaat? Ik zou niet zeggen dat beide methoden beter zijn dan de andere. Ik kook graag hamburgers en kook ze ook graag op het fornuis.

beide zijn gemakkelijk te doen, en beide staan u toe om hamburgers binnenshuis te maken, elk moment van het jaar. Iedereen zal zijn voorkeur hebben, maar ik raad aan om beide methoden te proberen om te zien wat het beste voor u werkt.,div>

How to Cook Burgers in the Oven

Broiling hamburgers is simple., Je hebt niet veel tijd nodig om het te doen, en niet veel ingrediënten. Zet gewoon je oven op Grill, en minder dan een half uur later, heb je hamburgers klaar om te eten!

zorg ervoor dat u de receptenkaart hieronder ziet voor alle ingrediënten & instructies!

1. begin met de oven op broil te zetten (met het ovenrek in de bovenste middenpositie), en maak een plaatpan met folie.
2. verdeel het vlees en vorm vier platte schijven die 1/2 inch tot 3/4 inch dik zijn (naar keuze). Leg ze vervolgens op de plaatpan en breng op smaak aan beide kanten met zout en peper.,kook hamburgers gedurende 4 minuten, draai ze om en kook nog 3-4 minuten (tot de inwendige temperatuur 160°F bedraagt).
3. Als u cheeseburgers wilt maken, voeg dan een plakje kaas toe bovenop de pasteitjes en laat ze braden totdat de kaas begint te smelten.neem de hamburgers uit de oven en laat ze rusten tot ze 160°C bereiken.Ik hou van het roosteren van de hamburgerbroodjes, zodat ze warm en licht knapperig zijn, in plaats van zacht en koud. Stapel dan op je favoriete toppings en specerijen voor de perfecte burger!,
   

   Hamburgertemperatuur

   Hamburgertemperatuur is een zeer belangrijke factor bij het koken van hamburgers. Of u nu hamburgers braad, grill ze, of kook ze op het fornuis, gemalen rundvlees moet worden gekookt tot 160°F voor veilige consumptie.

   nuttig feit om te begrijpen over rundergehakt: bacteriën zitten op het oppervlak van vlees, dus als je een vast stuk rundvlees hebt, hoef je je alleen maar zorgen te maken over het koken van het oppervlak (dat is waarom je sommige stukken vrij zeldzaam kunt eten aan de binnenkant).,

   gemalen vlees wordt echter fijngehakt en vermalen, waarbij de oppervlakte (waar bacteriën zouden kunnen leven) door het geheel heen wordt gemengd, van binnen en van buiten. Dus alles moet goed worden gekookt om er zeker van te zijn dat geen onderdeel te zeldzaam is.

   het maken van uw eigen gemalen chuck thuis (in plaats van het kopen van gemalen rundvlees in de winkel) geeft u meer vrijheid met de interne temperatuur. Dit zou het veiliger maken om hamburgers te eten bij medium-rare, versus koken tot medium-well / well-done bij 160 ° F.

   opmerking: Verwijder uw hamburgers van de hitte ongeveer 5 graden voor de gewenste temperatuur., Ze zullen blijven koken voor een paar minuten nadat ze zijn verwijderd van het vuur, dus dit is de beste manier om ervoor te zorgen dat ze niet overdreven.

   meer informatie over interne temperaturen voor verschillende vleeswaren plus een gratis afdrukbare vlees temperatuur grafiek.

   

   de beste vleesthermometer!

   Ik hou van het gebruik van deze vlees thermometer om ervoor te zorgen dat het vlees op 165 graden!, Gemakkelijk voor beginners & totaal de $10 kosten waard!

   

   

   Burger bijgerechten

   als je Eenmaal erachter te komen hoe te broil hamburgers, het is tijd om verder te gaan naar de zijkanten. De maaltijd is niet compleet zonder de klassieke kanten: frietjes, chips, koolsla, alles! Hier zijn mijn favoriete bijgerechten voor hamburgers!,

   meer hamburgerrecepten

   hamburgers in de oven is een van de beste manieren om ze te maken, simpelweg omdat je ze het hele jaar door in de oven kunt maken, zonder grill. Dat gezegd hebbende, we hebben veel geweldige hamburgerrecepten om te delen. Grill, brail, kook ze op het fornuis; hamburgers, kip hamburgers, kalkoen hamburgers … we hebben ze allemaal! Er is voor elk wat wils.,

   Zie alle Burgers

   

   

   hamburgers alle manieren

   onze beste hamburgerrecepten + gids

   zie Burger guide

   begin met het koken van die hamburgers! Ze zijn perfect voor eenvoudige doordeweekse diners, weekend lunches, of feesten. Er is nooit een slecht moment voor een perfect gekookte hamburger, dus maak dit een van uw go-to recepten!,

   Recept

   Burgers in de Oven (Hoe Hamburgers te bakken)

   4.,56 from 58 votes

   Author: Becky Hardin – The Cookie Rookie

   Prep: 10 minutes

   Cook: 8 minutes

   Total: 18 minutes

   

   Serves4 people

   Print

   • Pinterest

   Learn how to broil hamburgers for a juicy, delicious burger., Het koken van hamburgers in de oven is een gemakkelijke en snelle manier om ze te maken elk moment van het jaar, zonder een grill. Voeg kaas, je favoriete toppings, en geniet!,f44a”>

   ▢ 1 pond gemalen chuck (of uw favoriete burger mix)

4. ▢ zout en peper naar smaak
5. ▢ 4 plakjes kaas
6. ▢ 4 hamburger broodjes licht beboterde en geroosterd
7. ▢ Kosher zout
8. ▢ versgemalen zwarte peper
9. ▢ Specerijen van uw keuze