vraagt u zich af hoe lang u maïs op de kolf moet koken? We hebben je bedekt met deze klassieke gekookte maïs op het cob recept. Serveer warm met veel boter en zout.

na het proberen van zoveel verschillende manieren om maïs op de cob te koken, kwam ik tot de conclusie dat mijn favoriete manier gekookte maïs op de cob is.

Het is niet de makkelijkste manier om zoete maïs te maken, maar ik hou van de smaak en textuur., Misschien is het omdat dat is hoe mijn moeder het altijd maakte, zodat het is wat me het meest bekend is.

ik kan me niet eens meer herinneren hoe vaak ik mijn moeder in de loop der jaren heb gebeld om haar lang te vragen maïs op de kolf te koken. Eindelijk, Ik heb het hier in een blog post dus Ik zal niet moeten blijven vragen haar!

Disclaimer: Dit bericht bevat links naar producten voor het maken van dit recept. Als je die links gebruikt, kan ik een commissie verdienen. Meer informatie hier.,

hoe de beste maïs op de Cob te kiezen

voordat ik praat over hoe lang maïs op de cob moet koken, wil ik het hebben over hoe maïs op de cob te kiezen.

1. De beste maïs op de kolf is de meest verse maïs op de kolf. Probeer te kopen van boerderij stands of boerenmarkten indien mogelijk, omdat het meest waarschijnlijk onlangs werd geplukt.

2. Ga voor de maïs met fel groene kaf die strak om de kolf zijn gewikkeld.

3. Kies degene met stengels die nog vochtig zijn.

4., De maïskwastjes moeten zijdezacht, kleverig en vochtig zijn.

5. Controleer op wormgaten, wormen en insecten.

6. Schil indien mogelijk de toppen van de kaf naar achteren om de punt van de maïskolf te controleren.

hoe maïs op de kolf te koken

Stap 1:

Schil de maïs op de kolf en verwijder het zijde.

als je een hekel hebt aan het schillen van maïs op de kolf, probeer je het met de kaf te grillen.

stap twee:

Vul een grote bouillon pot of Nederlandse oven ongeveer half vol met water.,

breng het water aan de kook op middelhoog vuur.

voeg de gepelde maïs op de kolf.

Stap drie:

dek af en Keer terug aan de kook.

5-7 minuten koken.

Stap vier:

verwijder de mais op de kolf van het hete water en leg deze op een schaal.

Stap vijf:

schil een inch of twee van het papier van een uiteinde van een koude stok boter.,

stap zes:

houd het met papier bedekte uiteinde van de boterstaaf vast en gebruik het om de maïs op de kolf gemakkelijk te botereren.

stap zeven:

en vergeet niet het met zout te bestrooien.

Hoe lang het koken van maïs op de kolf

het enige wat ik vergeet en moet uitzoeken elk maïsseizoen is hoe lang het koken van maïs op de kolf.

het belangrijkste is dat je het niet te lang kookt omdat het dan papperig wordt.,

hoe verser de maïs op de kolf, hoe minder tijd het kost om te koken.

zodra u het water aan de kook brengt, duurt het ongeveer 5-7 minuten voordat de mais op de kolf heet en mals wordt.

gekookte maïs op de Cob FAQs

1. Moet je zout toevoegen aan het water bij het koken van maïs op de kolf? Nee, geen zout toevoegen aan het water. Het zout kan de maïs hard maken. Als je echt iets wilt toevoegen, een van de vaders van mijn beste vriend voegt suiker toe aan het water om de maïs een beetje meer te zoeten.

2. Hoe weet je wanneer gekookte maïs op de kolf klaar is?, Wanneer de mais op de kolf volledig gaar is is de gele kleur van de mais intenser. De kernels zijn voller en malser. Je kunt het testen door een kernel te prikken met de punt van een scherp mes. Maar het belangrijkste is dat de maïs heet moet zijn. Je kunt een tang gebruiken om een maïskorrel uit het water te halen om te controleren of het warm is.

3. Hoe kan ik gekookte maïs maken op de kolf voor een menigte? Bij het maken van maïs op de kolf voor grote familiebijeenkomsten, brengen we meer dan één pot water aan de kook en koken de maïs in batches., Laat het water koken zodat de volgende partij maïs op de kolf direct kan worden toegevoegd.

4. Hoe kan ik maïs op de kolf warm houden na het koken? Bij het maken van meerdere partijen maïs op de kolf, plaats de hete, gekookte maïs op de kolf in een grote braadpan en dek af met folie. Plaats de pan in de oven die is voorverwarmd tot 180F.

Hoe gebruik je overgebleven gekookte maïs op de kolf

je hebt uitgezocht hoe lang je maïs op de kolf moet koken, maar dan te veel gemaakt?, Maak je geen zorgen we hebben wat recepten voor dat overgebleven suikermaïs. Snijd de gekookte maïs van de kolf en gebruik het in een van deze recepten:

maïssalade: dit maïssalade recept is een romige combinatie van verse zoete maïs, kleurrijke paprika ‘ s en rijpe tomaten! Het is de perfecte zomersalade voor potlucks, picknicks en barbecues.

gegrilde Cowboy Kaviaar: dit gegrilde Cowboy kaviaar recept is een smaakvol, Gezond Voorgerecht dat ook kan worden geserveerd als een salade bijgerecht. Gegrilde groenten zijn een fantastische toevoeging!,

Slow Cooker maïssoep: gemakkelijk slow cooker maïssoep met ham en aardappelen is het perfecte comfortvoedsel voor een familiediner.

Tater Tot Chicken Pot Pie: probeer Tater Tot Chicken Pot Pie te maken, want geef toe…taartkorst is saai. De hele familie zal genieten van deze draai aan de traditionele kip pot taart recept.