deze gebakken zoete aardappel frieten zijn knapperig aan de buitenkant en taai in het midden. Ze zijn perfect om te snacken, als bijgerecht of om op te kauwen tijdens het kijken naar de wedstrijd.

als je me volgt op Facebook, verwachtte je waarschijnlijk vandaag een kippenvleugelrecept. Knapperige, gebakken zoete aardappel frietjes zijn duidelijk geen kippenvleugels., En dit is geen foodie-spel waar ik je laat denken dat je kippenvleugels eet in plaats van zoete aardappelen. (Iemand veganistische bloemkool buffalo wings?)

Dit zijn in de oven gebakken zoete aardappel frietjes. Wat is er met de kippenvleugels gebeurd? Ten eerste, ze waren heerlijk. Maar ik haatte de foto ‘ s die ik nam. Dus moet ik ze opnieuw maken. Wat. A. Schaamte. Let op het zware sarcasme.

Ik ben dol op zoete aardappel frietjes. Ze zijn zo verslavend.,

en je hoeft je niet al te schuldig te voelen over hen omdat ze gebakken zijn en zoete aardappelen zijn een goed-voor-je-veg. Ik zeg niet dat deze frietjes een gezond voedsel zijn maar ik zou ook niet zeggen dat ze in de categorie slecht voor je vallen. Maar ik ben geen voedingsdeskundige dus neem alles wat ik zeg met een korreltje zout.

dus hier is hoe maak je zoete aardappel frietjes! Ik heb deze frietjes ‘ s nachts in de koelkast geweekt in een kom met water. Je kon ze weken voor minder, ongeveer 2 uur, maar sla het weken proces niet over!,blijkbaar helpt het weken van aardappelen in koud water om het zetmeel van de buitenkant van de aardappel te verwijderen. Het helpt de frietjes knapperig te maken aan de buitenkant en lekker zacht in het midden. En vergeet niet, we bakken deze frietjes zodat we alle hulp kunnen gebruiken die we kunnen krijgen in de knapperige afdeling.

een andere belangrijke opmerking, de grootte van deze gebakken zoete aardappel frietjes. Ik heb ze relatief dun gesneden. Niet matchstick dun maar een beetje dunner dan de standaard frietbak. Als je ze snijdt, stel je dan een McDonald ‘ s fry voor.

dat is de grootte waar u naar streeft., Ik vind dat het snijden van de zoete aardappelen een beetje kleiner en dunner helpt ze bakken een beetje gelijkmatiger. De binnenkant wordt lekker gekookt zonder de buitenkant te verbranden.

Als u op zoek bent naar een ander heerlijk voorgerecht om te proberen, moet u proberen gezonde Yum ‘ s courgette frietjes Recept. Het is low carb, gezond en zou een geweldige snack te hebben met deze zoete aardappel frietjes op game day! Wat dacht je van zoete aardappelen als ontbijt?Kristen van een geest ” vol ” moeder deed precies dat met haar zoete aardappel wafels., Zoveel verschillende manieren om zoete aardappelen te gebruiken en zo weinig tijd!

en hoe schattig is mijn kleine handmodel?! Ik zweer dat het geen kinderarbeid is. Kelsey nam het op zich om te gaan dompelen. Ze was klaar voor de beste zoete aardappel frietjes en kon absoluut geen seconde langer wachten. Geniet ervan!

volg me op instagram en hashtag # whattheforkfoodblog of tag @whattheforkfoodblog-ik hou ervan om te zien wat je maakt!,Facebook/Instagram/youtube| <| h4>

<| h4>

<|div>

ingrediënten

• 1 grote zoete aardappel, geschild en gesneden (ongeveer 1 lb.)
• 1 El. maïzena
• 1 El extra olijfolie van de eerste persing
• 1/2 theelepel knoflookzout
• 1/4 theelepel gemalen zwarte peper
• 1/4 C mayonaise
• 1/4 C., kruidige bruine mosterd
• 2 El zuivere ahornsiroop

instructies

1. schil en snijd uw zoete aardappel in dunne friet (denk aan de grootte van de McDonalds frites). Week een nacht in water in de koelkast.verwarm de oven voor op 425 graden en vul twee bakplaten met perkamentpapier. Laat de zoete aardappelen uitlekken en droog ze heel goed af op een schone keukenhanddoek.combineer mayonaise, pittige bruine mosterd en ahornsiroop in een kleine kom. Zet opzij.,
2. in een grote kom, gooi de bataten en maizena samen tot de bataten bedekt zijn. Gooi met de olijfolie, knoflook zout en peper.
3. verdeel de bataten over de twee bakplaten en verdeel ze zo dat ze elkaar niet raken. Bak op 425 graden gedurende 15 minuten. Roer na 15 minuten de frites en draai de bakpannen naar behoefte. Bak nog eens 10-15 minuten. Controleer regelmatig achter de 10 minuten en verwijder frieten zoals ze zijn gedaan. Te gekookte frietjes zullen branden en grotere frietjes zullen langer duren om te bakken., Serveer onmiddellijk met de maple mosterd dipsaus.

aanbevolen producten

als Amazon Associate en lid van andere affiliate programma ‘ s verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.

• 
  USA Pan 1606CR Halfplaatbakpan en Bakbaar anti-aanbak koelrek, metaal
• 
  Silpat siliconen bakmat, Halfplaat