academische referenties
“Awfar Market” دوت). 2017) . وا أون ا .Geraadpleegd op 7 April 2017, uit https://tinyurl.com/n6bbm9t
Egypt Everlasting. (2013). Egypteverlasting.com. Geraadpleegd op 7 April 2017, from http://www.egypteverlasting.com/
Fieldhouse, P. (1996). Sociale functie van voedsel. Food and Nutrition Customs and Culture tweede editie.Voedsel, Drank en de culinaire kunsten van Egypte. (2011). Touregypt.net. Geraadpleegd op 7 April 2017, uit http://www.touregypt.net/food.htm
Global Agricultural Information Network (GAIN). (2010)., Egypte: Detailhandel In Levensmiddelen. USDA Foreign Agricultural Service.
Hayani, I. (2015). Arabieren in Canada. Wereldwijd Onderzoek. Opgehaald uit: http://www.globalresearch.ca/arabs-in-canada/5415869
Kittler P. G., Sucher, K. P., & Nelms, M. N. (2015). Mensen van de Balkan en het Midden-Oosten. Voedsel & cultuur zevende editie. P. 417-449
Medhat, M. (2015). Mijn ervaring met online boodschappen in Egypte (AwfarMarket) Cairo Hub. Cairo Hub. Geraadpleegd op 7 April 2017, uit http://www.cairohub.com/experienceonlinegroceryshoppingegyptawfarmarket/
Tour Egypt. (n. d)., Geraadpleegd op 08 April 2017, uit http://www.touregypt.net/climate.htm