Egyptische keuken maakt veel gebruik van peulvruchten, groenten en fruit uit de rijke Nijlvallei en Delta van Egypte. Het heeft overeenkomsten met het voedsel van het oostelijke Middellandse Zeegebied, zoals rijst gevulde groenten, druivenbladeren, shawarma, kebab en kofta. Voorbeelden van Egyptische recepten zijn ful medames die is gepureerde fava bonen; kushari, linzen en pasta; en molokhia, bush okra stoofpot., Pitabrood, lokaal bekend als eish Baladi, en kaasmakerij in Egypte dateert uit de 1e Dynastie van Egypte, met fetakaas is de meest voorkomende soort kaas geconsumeerd vandaag.
sinds Egypte het eerste landbouwland ter wereld is dus het gezondste gerecht ter wereld natuurlijk de Egyptische keuken ,, uw maaltijd inclusief eiwit , vetgetable, koolhydraten, vitaminen en ijzer, daarom is het gerecht een complete gezonde maaltijd
veel voorkomende vleeswaren in de Egyptische keuken zijn konijnen , duiven, kip en eenden. Lamsvlees en rundvlees worden meestal gebruikt voor grills., Falafel is een van de beroemde fastfood in Caïro, en de desserts taarten bereid in de regio voor ten minste 2500 jaar. Naast vis en zeevruchten gebruikelijk in de kustgebieden van Egypte, de meest bekende van hen is de stad Alexandrië. Er is een groot deel van de Egyptische vegetarische voedsel, als gevolg van zowel de relatief hoge prijs van vlees en de behoeften van de Koptische christelijke gemeenschap, waarvan de religieuze beperkingen in wezen vereisen vegetarische diëten gedurende het grootste deel van het jaar.,
the tea drink is de nationale drank van Egypte, waar de Egyptenaren op vele manieren thee hebben geleerd waar je overal in een lokaal café kunt drinken, misschien tijdens je wandeltochten in Caïro op Al Fishawy cafe, en koffie komt op de tweede plaats, bier is de meest populaire alcoholische drank. Hoewel alcohol een religieus taboe is en toegewijde moslims en kopten de neiging hebben om alcoholische dranken te vermijden, is alcohol gemakkelijk verkrijgbaar in het land.populaire desserts in Egypte zijn baklava, sebousah, konafa en swabe’ zeinab. Veel voorkomende ingrediënten in desserts zijn dadels, honing en amandelen.,de Egyptische keuken is vooral geneigd tot vegetarische maaltijden omdat ze sterk afhankelijk is van bonen en vegetarische gerechten. Hoewel het voedsel in Alexandrië en de kuststeden in Egypte de neiging om een grote hoeveelheid vis en andere zeevruchten te gebruiken, de Egyptische keuken verschilt van het ene gouvernement naar het andere, maar voor het grootste deel, het hangt af van voedsel dat buiten het land groeien.,de Egyptische Rode zeehavens waren de eerste belangrijke toegangspoort voor specerijen uit Europa, aangezien verschillende specerijen door de jaren heen gemakkelijk toegankelijk waren en deze specerijen hun sporen hebben achtergelaten op Egyptische gerechten, zoals komijn, dat wordt beschouwd als een van de meest gebruikte specerijen. Andere veel voorkomende specerijen zijn koriander, chili, zwarte peper, anijs, laurierblaadjes, dille, gember, kaneel, munt en kruidnagel.
in de Egyptische keuken zijn konijnen, duiven, gevogelte en eenden een van de meest voorkomende soorten vlees. Het wordt vaak gekookt om bouillon te maken voor verschillende soepen en soepen., Lamsvlees en rundvlees zijn de meest voorkomende vlees gebruikt in de barbecue. Gegrilde vleeswaren zoals kofta( kofta), kebab (kebab) en gegrilde plakjes worden met tussenpozen de barbecue genoemd.
Het is populair in Egypte, in de ingewanden van dieren en verschillende soorten vlees. De lever en sandwiches gespecialiseerd in Alexandrië behoren tot de meest beroemde fastfood in het land. Gehakt stukjes lever gebakken met paprika, hete peper, knoflook, komijn en andere kruiden worden geserveerd in stokbrood-achtig brood genaamd eish fino. Het eet ook koeien hersenen en schapen in sommige steden in Egypte.,een van de maanden die veel activiteiten beleeft is de maand Ramadan, de maand van vasten voor moslims in Egypte, maar het is meestal de tijd dat de Egyptenaren worden gekenmerkt door veel voedselbereiding na het ontbijt, met aandacht voor de diversiteit van voedsel en de rijkdom ervan, omdat iftar een familieaangelegenheid is, en hele families ontmoeten elkaar vaak op tafel, precies na zonsondergang, na het Maghrib-gebed. Er zijn veel desserts die bijna uitsluitend worden geserveerd tijdens de Ramadan, zoals Kunafa (Kanafe) en Qatayef (Qatayef)., Deze maand bereiden veel Egyptenaren een speciale tafel voor de armen of omstanders, meestal in een tent op straat, genaamd de Leerassistent van de meest Barmhartige (Egyptisch Arabisch: Rahman ‘ s Table, die letterlijk vertaald naar de “schema van Barmhartigheid”, verwijzend naar een van God ‘ s 99 namen, dit kan enigszins eenvoudig of enigszins luxueus zijn, afhankelijk van de rijkdom en mogelijkheden van de Schepper.oplettende christenen in Egypte houden zich aan vasten volgens de Koptische kalender; deze kunnen zich praktisch uitstrekken tot meer dan twee derde van het jaar voor de meest extreme en oplettende., De meer seculiere Koptische bevolking vasten vooral alleen voor Pasen en Kerstmis. Het Koptische dieet voor vasten is in wezen veganistisch. Tijdens dit vasten eten Kopten meestal groenten en peulvruchten gebakken in olie en vermijden vlees, kip en zuivelproducten, waaronder boter en room.
dranken:
thee is een belangrijk onderdeel van het dagelijks leven en de folklore in Egypte. Het gaat meestal gepaard met een familiebezoek aan een andere persoon, kijkend naar het niveau van de sociale economie of het doel van het bezoek, op een kopje verplichte thee. Gastvrijheid kan nodig zijn voor jezelf., De algemene naam voor thee in Egypte is ” plicht “(uitgesproken in het Arabisch als” wa-jeb “of” wa-geb”), gezien het feit dat het serveren van thee aan een bezoeker is een opdracht, terwijl alles is mooi.
koffie, qahwa Egyptisch Arabisch: wordt beschouwd als een deel van de traditionele welkom in Egypte. Het wordt meestal bereid in een kleine koffiepot, die dalla wordt genoemd in Egypte. Het wordt geserveerd in een kleine kop gemaakt voor koffie genaamd fengan. De koffie wordt meestal gezoet met suiker in verschillende graden; ‘ al riha, mazbout en ziyada plus sariaose respectievelijk. Ongezoete koffie staat bekend als sada, of gewoon.,in Egypte wordt suikerrietsap aseer asab genoemd en is een ongelooflijk populaire drank die wordt geserveerd door bijna alle vruchtensapverkopers, die in de meeste steden van Egypte overvloedig te vinden zijn.zoethoutthee en johannesbrooddranken worden traditioneel gegeten tijdens de islamitische maand Ramadan, net als amar al-din, een dikke drank die wordt gemaakt door vellen gedroogde abrikoos met water te reconstitueren. De lakens zelf worden vaak geconsumeerd als snoep. en Sobia is een andere drank die traditioneel wordt geserveerd tijdens de Ramadan. Het is een zoete kokosmelk drank, meestal verkocht door straatverkopers., Een zure, gekoelde drank gemaakt van tamarinde is populair tijdens de zomer genaamd tamr hindi. Het betekent letterlijk “Indiase data”, wat de Arabische naam is voor tamarinde.
Egypte verwelkomt u met zijn machtige Nijl langs de Nijlvallei terwijl u de Luxor east and west bank tour zult verkennen.,c-pakketten naar Egypte en de meeste van het land van de Farao ‘ s, dan zullen wij u de hoogste kwaliteit van de reizen service die wordt aangeboden door Cairo Top Tours gidsen, Boek nu voor een geweldige ervaring van Egypte, Vakantie Egypte, vakantie pakketten welke bestaan uit Luxor-daagse tours, Aswan dag tours en Egypte Luxe tours tour naar cairo & de Sphinx, het Egyptisch Museum tour, de Vallei der Koningen, Koptische en Islamitische Cairo en Abu Simbel Tempel en al de wonderen van het oude Egypte tijdens een verscheidenheid van Egypte excursies, Cairo dag tours en Caïro dag reizen van het vliegveld.,