DIY cupcake liners zijn zo eenvoudig te maken!

Ik gebruik ze ook graag voor muffins omdat ze de muffin een vollere en meer zelfgemaakte uitstraling geven. Het is ook veel goedkoper om je eigen cupcake liners te maken.

Marie-Anne Duarte vroeg me een paar weken geleden hoe ik mijn perfecte Doe-het-zelf cupcake liners maak, dus deze is voor jou!,

ik kan je niet vertellen hoe vaak ik cupcakes en/of muffins heb gebakken en dan, als je het laatste beetje beslag eruit haalt, realiseer je je dat je 2 liners te kort komt!

deze hack duurt ongeveer 2 minuten van begin tot eind. In een mum van tijd heb je je eigen perfecte Doe-het-zelf cupcake liners 🙂

welke papieren werken voor Cupcake Liners?

waspapier werkt hiervoor niet. Het is te dun en een nachtmerrie om van het echte gebakken product af te komen., Uiteindelijk schil je het weg in scherven.

sommige hiervan kun je niet eens loslaten. Bespaar jezelf de moeite en gewoon niet eens proberen om dit te doen met wax papier.

topkwaliteit bak – / perkamentpapier, net als GLAD, werkt ook niet. Het is te non-stick. Het is briljant voor het voeren van brownie en cake pannen, maar niet voor het maken van DIY cupcake liners. De krant komt van de cupcake.,

wat we nodig hebben is een papier dat net genoeg aan het gebakken product kleeft, zodat het alleen afpelt wanneer u het daadwerkelijk afpelt.

in supermarkten en bakwinkels vindt u bak – /perkamentpapier van gemiddelde kwaliteit dat doorgaans bruin of wit van kleur is. Merken als Unsgaard en Sylko.

in bakkerijen is hun bakpapier vaak niet eens van een bepaald merk., Ze kopen het in bulk in gigantische rollen en maken hun eigen kleinere rollen van het te verkopen aan hun klanten.

dit bak-/perkamentpapier is vaak aan één kant niet klevend of zelfs helemaal niet klevend. Dit is het papier dat je nodig hebt.

2 zijden van het perkamentpapier

zoals ik al zei, sommige bak- / perkamentpapier heeft een niet-klevende zijde. Zorg ervoor dat deze anti-aanbak kant de muffin of cupcake niet raakt. Anders glijdt het er zo af., Zorg ervoor dat de doffe kant eindigt op de binnenkant van uw DIY cupcake liners.

Cutting Your DIY Cupcake Liners

Als u uw bak – /perkamentpapier in een rol koopt, maakt dit het leven super eenvoudig. Deze rollen zijn over het algemeen ongeveer 45 cm breed.

• plaats de rol horizontaal voor u op een aanrechtblad. Meet met uw liniaal verticaal 13 cm en markeer deze met een potlood.
• vouw het papier om. Zorg ervoor dat de zijkanten 100% op één lijn staan. Kijk uit voor je doelwit.
• druk met één hand op het teken en houd het daar vast.,
• laat uw andere hand schuiven en druk langs het papier om een gelijkmatige vouw te maken helemaal naar de andere kant. Schuif opnieuw over de vouw met je spijker om deze vast te zetten. Je hebt nu gevouwen een lange strook die zal worden omgezet in 4 DIY cupcake liners.
• u kunt het papier opnieuw meerdere keren vouwen als een accordeon als u veel liners moet maken.
• knip het papier langs de vouwen zodat u lange stroken van 13 cm x 45 cm krijgt.
• Leg 2 stroken precies op elkaar. Vouw ze dubbel. Druk naar beneden en bevestig de vouw met uw spijker., Snijd langs het gesloten uiteinde zodat u 4 stroken van 13 cm x 22,5 cm heeft.

• plaats 4 stroken precies op elkaar. Vouw ze dubbel. Druk naar beneden en bevestig de vouw met uw spijker. Snijd langs het gesloten uiteinde zodat u 8 voeringen van 13 cm x 11,25 cm heeft.

vouwen van uw Cupcake gevallen

U hebt een muffin/cupcake blik en een kopje, maatbeker of iets dat goed past in de gaten van uw blik nodig. Voor mij is het een grote fles Cerebos zout., Wat je ook gaat gebruiken, laten we het een “knijper”noemen.

• plaats een enkel stuk papier over een gat – zo gecentraliseerd mogelijk. Onthoud op dit punt om de ene niet-klevende kant naar beneden te hebben (als u een papier met één niet-klevende kant gebruikt). De antikleefzijde mag niet in contact komen met de cupcake/muffin.
• druk met uw knijper over het papier, in het gat.
• rol rond de pers om het papier in de bodem van het gat te duwen.,

• de” oren ” van uw Doe-het-zelf cupcake liners zullen een beetje ongelijk en willekeurig zijn. Gebruik je duim en wijsvinger om ze allemaal te pakken en plat te maken. Vooral de basis van elk oor. Doe dit met alle 4 de oren. Je kunt je knijper draaien om bij alle oren te komen. Je hoeft niet elke keer de pan te draaien.
• druk elk oor stevig tegen de knijper.

• rol nogmaals stevig rond uw knijper om de vorm van dat gat echt in het papier te drukken.,

hoe het beslag in de zelfgemaakte voeringen te lepelen

Nu zult u merken dat de oren van de doe-het-zelf cupcake voeringen naar boven gericht zijn. Dit geeft je cupcakes die bakken met noord, zuid, oost en West punten, in plaats van mooi en rond. Dit is hoe je dat oplost.

• schep uw beslag in uw liners. Je hebt het gewicht van het beslag nodig om de voering laag te houden.
• druk naar beneden en open de 4 oren (zie afbeelding boven rechts).
• bakken zoals normaal!,

aanvullende opmerkingen

Als u het juiste papier gebruikt, zal het niet vanzelf van de cupcake/muffin afpellen. U kunt de gebakken goederen uit het blik tillen door de oren van de voering vast te houden – wees niet bang, het zal niet wegtrekken.

Als u vragen hebt, reageer dan hieronder, want ik zou graag helpen!