Copycat Shake and Bake Chicken Nuggets is een snel en eenvoudig recept voor het maken van smakelijke zelfgemaakte nuggets die een hit zijn bij kinderen en volwassenen!
in het geval dat u op zoek bent naar meer kindvriendelijke diners, moet u zeker proberen de allerbeste Sloppy Joes, Pizza Quesadillas, of Easy Chili Mac!
Nou, we zijn officieel terug naar school ‘ rond deze delen!, En ik moet toegeven,Ik voel me goed georganiseerd nu we weer een schema van de dagelijkse voorspelbaarheid hebben. Natuurlijk, praat met me aan het einde van de week wanneer ik waarschijnlijk zal vervloeken vroege alarmen en lunchbox verpakking en wekelijkse menu planning. 😉
maar vandaag? Vandaag stuurde ik mijn kinderen naar school met een gezond ontbijt in hun buik en een gezonde lunch in hun rugzakken. En toen ze thuis kwamen, had ik al een diner gepland, voorbereid en klaar om te gaan. Want als Copycat Shake and Bake Chicken Nuggets geen goede manier zijn om de eerste schooldag af te sluiten, Weet ik niet zeker wat wel!,
nu realiseer ik me dat ik al een andere versie van homemade chicken nuggets/tenders op de blog heb staan. Laten we eerlijk zijn it…my de hele familie is er gek op … tot aan mijn meest kieskeurige 4-jarige … en jullie lijken dat ook te doen. Maar op een dag, een paar maanden geleden, vroegen mijn kinderen om kipnuggets toen ik niet echt tijd had voor dippen en paneren. Toen herinnerde ik me de” zelfgemaakte ” gebakken kip van mijn jeugd, dankzij dat kleine doosje wonder bekend als Shake ‘N Bake.
dus vroeg ik me af…,zou ik dezelfde snelle, moeiteloze methode van Shake ‘ N Bake kunnen gebruiken, maar dan met natuurlijke ingrediënten? Ik besloot het te proberen. En inderdaad, de methode werkte als een charme.
How To Make Shake and Bake Chicken Nuggets
jullie zullen niet geloven hoe snel en eenvoudig dit is:
- meet paneermeel en specerijen en een supergeheim ingrediënt in een gallon plastic zak.
- voeg blokjes kip toe.
- Schud de zak totdat de kip gelijkmatig is bedekt met het paneermeelmengsel.
- gebruik een tang om elk klompje in een gelinieerde pan te verwijderen.,
- bakken…en geniet ervan!
klaar om het supergeheime Ingrediënt te horen dat de methode mogelijk maakt? Je moet een eetlepel olie (Ik gebruik extra vergine olijfolie) toevoegen aan de kruimels en kruiden in de zak, omdat dit is wat het paneermeelmengsel aan de kip helpt hechten. Geen egg wash, geen dompelen, geen rommel nodig!
Rits de zak en schud krachtig voor perfect gepaneerde kipnuggets. Gewoon niet te veel nuggets in de zak op hetzelfde moment of ze zullen niet gelijkmatig gecoat…Ik vond dat schudden 1 pond per keer was een bedrag dat goed werkte.,
zoals ik al eerder zei, maakte ik voor het eerst deze Copycat Shake and Bake Chicken Nuggets enkele maanden geleden…en ik heb ze een half dozijn keer gemaakt sindsdien! Ik zeg niet dat ik niet nog steeds hou van de andere nugget recepten in mijn repertoire, maar dit recept is gewoon zo verdomd gemakkelijk. Het vuil niet een bos van de afwas-gooi gewoon weg de plastic zakje als je klaar bent – en het eten is klaar in een flits!,
verschillende Shake en Bake smaken
Ik vind het ook geweldig hoe eenvoudig het is om de kruiden en specerijen aan te passen aan de verschillende smaken van nuggets.
bereid volgens het recept met behulp van uw favoriete soort paneermeel (Ik gebruik meestal volkoren paneermeel, maar Panko zijn ook heerlijk), we genieten van deze nuggets met Griekse yoghurt gebaseerde Honing Mosterd dipsaus.
gemaakt met Italiaanse paneermeel, zijn de nuggets heerlijk gedoopt in marinara.,
en bij het toevoegen van taco kruiden aan de paneermeel, serveer ik ze graag met romige Jalapeño Dip of een mix van zure room en salsa.
Bovendien kunt u dezelfde behandeling gebruiken voor andere delen van kip-dijen, drumsticks, vleugels-of zelfs als paneerwerk voor varkenskoteletten. Wat je moeder ook “shake-n-baked” in de jaren 80, je kunt nu hetzelfde doen!
dus pak drukke doordeweekse avonden frontaal aan door Copycat Shake op te zwepen en kip te bakken Nuggets…in geen tijd te verliezen! Het is tenslotte altijd leuk om een etenstijd held te zijn., 😉
Meer kindvriendelijke Diner Ideeën
- Één-Pot Pizza Pasta
- italiaans Gehaktbrood “Cupcakes” met Aardappelpuree Glazuur
- Gebakken Chicken Taquitos met Avocado en Koriander dipsaus
- frans Brood Pizza Taco
Copycat Shake ’n Bake kipnuggets
â–¢ 1 theelepel knoflook poeder
Instructies
-
Stel de oven rek naar het midden en verwarm de oven tot 400°F., Rij een grote omrande bakplaat met perkamentpapier; zet opzij.
-
meet in een plastic zakje ter grootte van een liter gedroogde paneermeel, zout, knoflookpoeder, uienpoeder, paprika en peper. Sluit de zak af en schud om te combineren. Voeg olie toe aan de zak, verzegel opnieuw, en schud tot goed verwerkt.
-
snijd de kip in stukjes van 1 tot 1 1/2 inch. Voeg de helft van de stukjes kip toe aan de zak gekruide paneermeel., Sluit de zak af en schud zachtjes, draai de zak om ervoor te zorgen dat alle nuggets gelijkmatig zijn gecoat. Gebruik een tang om elk klompje uit de zak te verwijderen, de overtollige coating terug in de zak te schudden en de klompjes op de voorbereide bakplaat te plaatsen (sluiten maar niet aanraken). Herhaal met de resterende stukjes kip.
-
bak gedurende 18 tot 22 minuten of totdat de kipnuggets volledig zijn gaar, maar niet overdoneren. Serveer warm met honing mosterd dipsaus of je favoriete dipsaus.,
noten
- u kunt zelfgemaakte paneermeel gebruiken (Ik denk dat droge paneermeel gemaakt van oud brood beter werkt dan vochtige, verse paneermeel) of in de winkel gekochte paneermeel (ik probeer een merk met natuurlijke ingrediënten te vinden). Ik maak dit recept meestal met gewone volkoren paneermeel, maar soms gebruik ik Panko paneermeel voor knappere klompjes. Echter, omdat panko broodkruimels Grover zijn, moet u mogelijk meer Panko kruimels gebruiken voor dezelfde hoeveelheid dekking.
- voel je vrij om de kruiden en specerijen aan te passen om de smaak van je klompjes te veranderen.,
- u kunt het paneerrecept naar wens vermenigvuldigen en vervolgens verdelen over het overeenkomstige aantal diepvrieszakjes. Knijp de lucht uit en bewaar in de vriezer voor zelfgemaakte Shake ’n Bake elk moment!
Save
Save