Mijn favoriete lunchstop tijdens de week is Super H Mart, de enorme Koreaanse supermarkt / food court die een oud vlaggenschip Randall ‘ s bij Bingle en I-10 bezet., Ze serveren niet alleen gemene kimchi gefrituurde rijst en bulgogi op de foodcourt, je kunt er altijd zeker van zijn dat je in hun gangpaden een nieuw en fascinerend product tegenkomt.

De meeste van de tijd, de voedingsmiddelen zijn heerlijk en ik kom weg als een beter persoon, verlicht over nog een ander aspect van de buitenlandse keuken en enthousiast om die kennis te delen. Zelden, hoewel, het nieuwe product is zo verschrikkelijk en walgelijk als een hele blog post waarschuwing anderen verdienen.

dat product? Koreaanse Maïsthee.,

Oksusu cha, of corn tea, is een populaire drank in Korea en is niet-ondanks de naam-eigenlijk thee. In plaats daarvan is het een tisane gemaakt van geweekt geroosterde maïskorrels in heet water. De maïskorrels worden zoet gemaakt door te roosteren, waardoor de maïsthee op zijn beurt van nature zoet wordt.

Dit is in theorie fantastisch, als je van het idee houdt van gepureerde ketelmaïs dat door een zeef is gestoken en vervolgens is verwaterd. Als jij dat bent, Koreaanse maïsthee is waar het is., Als je net als ik, aan de andere kant, de maïsthee zal smaken als waterige dood, als malt liquor met toegevoegde suiker en zonder de verdovende voordelen van alcohol.

de smaak van de maïsthee is teleurstellend antipodaal door de vrolijke, gezonde verpakking. Kijk naar het meisje dat vrolijk de freakishly oversized oor van maïs omhelst. Kijk naar de zonnige, felgele fles. Deze dingen schreeuwen, ” je zult dit geweldig vinden! Het zal al uw drank verlangens te vervullen! Het is net Sunny D, maar beter!”Laat je niet overrompelen door deze dingen zoals ik was; dit spul is als de Venusvliegenvanger van drankjes.,

mijn enige bron van troost in dit drankavontuur is het ontdekken dat andere mensen hetzelfde voelen als ik over maïsthee, zelfs mensen die in Korea wonen!

in mijn schrijfles moesten de studenten brainstormen over verontrustende trends in Korea en ik zei dat zwarte Bonenthee een verontrustende trend was. Toen ging ik verder om uit te leggen over de gruwelijkheid van maïsthee (het smaakt naar vochtige popcorn!) en dat dit Korea zal leiden om thee te maken van alles: van bloemthee, bundaeggi Thee, water Thee, boek-thee, en zelfs pen-thee.,

Ik weet niet wat pen thee is, maar ik ben het ermee eens dat deze verontrustende trend van het maken van” thee ” van geroosterde groenten moet worden gestopt. Wie doet er mee?

• restanten