Chilli paneer een populaire Aziatische hoofdgerecht gerecht van Indiase gerechten uit de Chinese keuken. Knapperig gebakken paneer en groenten worden gekookt in pittige, zoete, kruidige saus in dit restaurant stijl jus te serveren met gebakken rijst en noedels., Probeer dit eenvoudige Chilli paneer recept thuis u zult nooit bestellen afhaalmaaltijd!

wij houden van pittig eten! En laten we echt Aziatisch eten of pittig Indo Chinees eten maakt ons zwak in de knieën en krijgen onze smaakpapillen geactiveerd.een ander ding waar Indiërs van houden is Paneer en ik denk dat dat is wat Chili paneer een van de meest favoriete Indo-Chinese vegetarische diner optie maakt.

deze gemakkelijk te maken vegetarische diner optie is geladen met smaken en wordt geleverd met twee opties., Je kunt dit heerlijke recept maken als je van Indiase kwark houdt. Als je een veganistische versie wilt maken, maak het dan met Tofu (Chili Tofu) en gebruik dit supermooie Chili paneerrecept zoals het is.

Hoe maak je de beste Spaanse peper Paneer

je kunt de beste Spaanse peper paneer maken die smaakt naar restaurant of zelfs beter als je enkele eenvoudige stappen volgt. Maar voordat we praten over recept is er een belangrijke beslissing om te maken welke Chili paneer Versie u het meest genieten en hoe ze te maken.

droge Paneerpeperrecept

een paneergerecht dat wordt geserveerd als snack of voorgerecht., Deze semi-droge chili paneer smaakt precies zoals restaurant stijl Chili paneer.

Chili Paneer met jus

deze versie van Chili paneer wordt geserveerd als hoofdgerecht om te serveren met gebakken rijst of roergebakken veggie noedels. Het heeft meer saus / jus.

hier zijn mijn geheime Tips om thuis uitstekende Chili Paneer te maken.

• gebruik zelfgemaakte Paneer: een paneer van goede kwaliteit is het meest cruciaal bij het maken van een Paneer gerecht. En ik heb een recept om zachte paneer thuis te maken, dus ik gebruik liever zelfgemaakte paneer.,
• Als u zich lui voelt en wilt gebruiken winkel gekocht paneer deze hack zal geweldig werken. Week in lauwwarm gezouten water voor 5-6 minuten voor gebruik en laat het dan mooi uitlekken. Niet alleen voor dit gerecht, maar in elk Paneer gerecht smaakt het superzacht en smelt het in de mond.
• kook niet boven kook groenten, roerbak snel zodat ze hun crunch behouden. Vermijd ook over koken paneer om te voorkomen dat het taai.
• u kunt hier een droge versie van maken. Ook kunt u dezelfde Chili paneer maken met extra saus door de hoeveelheid water aan te passen.,

ondiepe fry, friteuse of Pan Fried Paneer

gefrituurde paneer na marineren smaakt goed, maar mijn taille keurt het niet altijd goed. Dus, ik meestal kiezen voor ondiep frituren of pan frituren.

ik heb de paneer gebakken om dit recept te maken. Pan bak de paneer tot het van alle kanten goudbruin is en ga dan verder met het maken van de jus.,

Recept Notes – Paneerpeper

• in plaats van suiker gebruik tomatenketchup, dat helpt bij het beheren van de zoetheid die nodig is in paneerpeper.

• bereid alles voor voor het koken: je moet al het roerbakken op hoog vuur koken, dus ik raad aan alles voor te bereiden en dicht te houden, zodat je het onmiddellijk kunt toevoegen en geen dingen hoeft te verbranden.

• het gebruik van zwarte pepersaus maakt een verschil in smaak. Gebruik het in plaats van zwarte peper om de smaak te verbeteren.,
• voeg altijd zout toe na het proeven van de jus omdat alle sauzen die we gebruiken tijdens het maken van Indiase Chinese recepten (zoals sojasaus, tomatensaus) zout bevatten.
• Tijdens het maken van de saus die ik heb gebruikt zwarte pepersaus, kunt u ook zwarte peper poeder gebruiken (volgens de beschikbaarheid)
• om het veganistisch paneer met tofu te vervangen.
• om het glutenvrij te maken, vervang je maïsmeel door rijstmeel en gebruik je glutenvrije sauzen.

stap voor stap recept

knip het paneer in inch vierkanten., Neem een middelgrote kom en voeg paneer toe. Voeg daarna zout, 1 theelepel zwarte peper poeder, en 2-3tbsp van maïsmeel erin.

bestrijk het paneertje mooi in de maïsmeel.Verwarm een pan en voeg er olie in toe. Wanneer de olie begint te roken voeg de paneer stukjes een voor een en pan bak tot goudbruin.

zet het opzij en bereid je voor op de jus. Verhit olie in een pan en als het begint te roken voeg dan gehakte ui en lente-ui toe.

Meng alle ingrediënten en bak ze 2 minuten op hoog vuur.,

wanneer de ui lichtroze van kleur wordt, voeg dan gehakte groene en rode paprika toe. Sauteer nog een minuut.

bak de ingrediënten 1-2 minuten en voeg vervolgens gehakte gember en gember knoflookpasta toe.

meng ze goed en voeg nu tomatenketchup, sojasaus, rode chilisaus en zwarte pepersaus toe in de pan.

voeg in een kleine kom 1-2 eetlepels maïsmeel en 100 ml water toe. Meng het goed met een lepel en giet het in de pan., Voeg zout naar smaak en zwarte peper poeder erin.

kook alle ingrediënten tot de jus dikker wordt en de kleur donkerder wordt.

wanneer de jus dik is (naar uw smaak) voeg dan langzaam de gebakken paneer toe.

Meng de paneer in de jus en kook nog 1-2 minuten.

strooi er wat bosuitjes op en je Paneerpeper is klaar om te eten.,

Stapsgewijs Recept Video

Meer Indiase Chinese Recepten die u Kunt Proberen

Ei Gebakken Rijst

Veg Manchurian

Plantaardige Gebakken Rijst

Groente-roergebakken noedels

Sweet n Sour Soep

Sweet n Sour groente Jus

Als je van het recept, laat dan een reactie en Waardering voor het recept. Facebook, Instagram , WhatsApp of twitter :)., U kunt zich abonneren op mijn Youtube-kanaal

Chili Paneer Recept

Chili Paneer is een Indiaas-Chinees hoofdgerecht van Paneer Indiase kwark en groenten in een zoete, kruidige saus.,iv> ▢ 2 tablespoon Soy Sauce

▢ 1 tablespoon Red Chilli Sauce

▢ 2 tablespoon Cornflour

▢ 100 ml Water

▢ 1/2 teaspoon Salt to taste

▢ 1/4 black pepper

1x2x3x

Instructions

(Prepare Paneer For Chilli Paneer)

• Before we pan fry the paneer we will coat it in corn-starch and other spices., Neem paneer en snijd ze in kleine vierkante stukjes.
• neem een middelgrote kom en voeg paneer toe. Voeg daarna zout, 1 theelepel zwarte peper poeder, en 2-3tbsp van maïsmeel erin.
• bedek het paneer mooi in de maïsmeel.
• Verwarm een pan en voeg er olie in toe. Wanneer de olie begint te roken voeg de paneer stukjes een voor een en pan bak ze tot goudbruin., Pan bak de paneer van alle kanten tot ze in een mooie goudbruine kleur zijn.
• zet het opzij en bereid de jus voor.

(voor Chili Paneer jus)

• bak de ingrediënten 1-2 minuten en voeg vervolgens gehakte gember en gember knoflookpasta toe.
• meng ze goed en voeg nu tomatenketchup, sojasaus, rode chilisaus en zwarte pepersaus toe in de pan.,
• voeg in een kleine kom 1-2 eetlepels maïsmeel en 100 ml water toe. Meng het goed met een lepel en giet het in de pan. Voeg zout naar smaak en zwarte peper poeder erin.
• kook alle ingrediënten totdat de jus dikker wordt en de kleur donkerder wordt.
• wanneer de jus dik is (naar uw smaak) voeg dan langzaam de gebakken paneer toe.,
• Meng de paneer in de jus en kook nog 1-2 minuten.
• strooi er wat bosuitjes op en je Paneerpeper is klaar om te eten.
• serveer het met schezwanrijst, gebakken rijst of roergebakken noedels en geniet van warm.,

Nutrition

Calories: 469kcal | Carbohydrates: 24g | Protein: 13g | Fat: 36g | Saturated Fat: 13g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 1299mg | Potassium: 204mg | Fiber: 5g | Sugar: 6g | Vitamin A: 1273IU | Vitamin C: 77mg | Calcium: 378mg | Iron: 1mg

YoutubeLike my Videos? Do subscribe to my youtube channel and give us thumbs up Subscribe !

Love this Recipe? Pin it for Later!,Volg @ RekhaKakkar op Pinterest of tag # RekhaKakkar op instagram