deze cheese fries zijn krokante frietjes met twee soorten gesmolten kaas, rokerige bacon en verse kruiden. Een stevige voorgerecht optie die duurt slechts enkele minuten samen te stellen en is altijd een grote hit!

je kunt nooit fout gaan met frietjes, of het nu zoete aardappel frietjes, carne asada frietjes, of deze smaakvolle kaas frietjes.,

wanneer ik cheese fries op een restaurantmenu zie, moet ik ze bestellen. De knapperige frietjes gecombineerd met romige gesmolten kaas kan gewoon niet kloppen! Mijn zelfgemaakte cheesy frietjes zijn zelfs beter dan wat je zou krijgen in een restaurant, en ze zijn toevallig gemakkelijk te maken.

Hoe maak je kaas frietjes?

Dit recept begint met bevroren frietjes, die je bakt tot ze goudbruin en knapperig zijn., Voeg vervolgens een royale hoeveelheid geraspte cheddar en mozzarella kaas toe. Plaats de pan terug in de oven en kook tot de kaas smelt. Strooi spek, groene uien en peterselie bovenop de frietjes, serveer en geniet.

Tips voor perfecte cheese fries

• u kunt elk deel van de frieten gebruiken dat u wilt – gekrulde Frieten, crinkle fries, steak frieten of aardappel partjes werken allemaal prima. Ik gebruik meestal dun gesneden traditionele frieten als ze bakken ultra krokant.,
• ik raad je aan om je eigen kaas te raspen voor dit recept – zakjes voorgeraspte kaas zijn vaak bedekt met antiklontermiddelen en ze smelten niet zo goed.
• serveer je frietjes met een kant van de ranch om te dompelen, of je kunt zelfs wat saus over de bovenkant besprenkelen.
• kaas frietjes zijn het beste als ze direct na het uit de oven komen worden geserveerd.
• ik zet mijn gebakken frietjes graag over op een koekenpan voordat ik de kaas en spek toevoeg voor een meer restaurant-achtige presentatie, maar dat is een optionele stap.,
• hoewel dit gerecht vaak wordt gemaakt met geraspte gesmolten kaas, kunt u ook een zelfgemaakte kaassaus gebruiken of in de winkel gekochte kaassaus gebruiken als u dat wilt. Je kunt zelfs een Mexicaanse versie maken met queso!

Cheese fry variations

Dit recept is heerlijk zoals het is, maar u kunt andere ingrediënten toevoegen aan de mix om uw frietjes aan uw smaak aan te passen.

• Cheese: in plaats van cheddar en mozzarella kunt u andere soorten kaas gebruiken, zoals pepper jack, Swiss, colby jack, American of classic Monterey jack., Je kunt je frietjes ook afmaken met een strooi vers geraspte Parmezaanse kaas of pecorino romano kaas.
• Toppings: voeg andere toppings toe aan je frites, zoals jalapenos, olijven, Pico de gallo, geraspte kip, gekookte worst, tomaten, groene pepers, in blokjes gesneden avocado, koriander of geroosterde maïs.
• saus: probeer een motregen van chipotle mayo, BBQ saus, sriracha of Mexicaanse crema voor een andere smaak.,

zelfgemaakte kaassaus

probeer voor een andere smaak en textuur uw eigen kaassaus te maken in plaats van de geraspte kaas. Plaats 6 ounces geraspte cheddar kaas in een kom met 2 theelepels maïzena. Gooi de kaas in de maïzena. Plaats het kaasmengsel met 3/4 kop geëvaporeerde melk in een sauspan op laag vuur. Kook, af en toe roeren, totdat de kaas is gesmolten en de saus glad en dik is. Besprenkel de kaassaus over de gekookte frietjes, en doe er dan spek en kruiden bij.,

deze frieten zijn perfect voor speldag, feesten, of gewoon die momenten waarop je een stevige snack met minimale inspanning wilt!,

Meer fantastische party snacks

• Worst Gevulde Champignons
• Bean Dip
• Kokos Garnalen
• Gebakken Pickles
• Gebakken Brie

Cheese Fries Video

Print Pin

5 uit 13 stemmen

Cheese Fries

Deze kaas frietjes zijn knapperige frietjes overgoten twee soorten gesmolten kaas, gerookt spek en verse kruiden., Een stevige voorgerecht optie die duurt slechts enkele minuten samen te stellen en is altijd een grote hit!,c9c”>

32 ounces frozen french fries

2 cups shredded cheddar cheese

1 cup shredded mozzarella cheese

3/4 cup bacon cooked and crumbled

1/4 cup green onions sliced

2 tablespoons parsley chopped

3/4 cup ranch dressing

Nutrition