Bier met een laag alcoholgehalte

in de Verenigde Staten werden dranken met een alcoholgehalte van minder dan 0,5 volumeprocent (ABV) wettelijk non-alcohol genoemd, volgens de nu ter ziele gegane Volstead Act. Vanwege het zeer lage alcoholgehalte, kan niet-alcoholisch bier legaal worden verkocht aan mensen onder de leeftijd van 21 in veel Amerikaanse staten.

in het Verenigd Koninkrijk worden de volgende beschrijvingen aanbevolen voor alcoholvervangende dranken, waaronder alcoholvrij bier. Het gebruik van deze benamingen is vrijwillig:

in sommige delen van de Europese Unie mag bier niet meer dan 0 bevatten.,5% alcohol als het etiket “alcoholvrij”is.

in Australië verwijst de term “light beer” naar elk bier met minder dan 3,5% alcohol.

Light beerEdit

Light beers zijn bieren met een lager caloriegehalte in vergelijking met gewoon bier, en hebben doorgaans ook een lager alcoholgehalte, afhankelijk van het merk en de plaats waar ze worden verkocht. De spelling “lite beer” wordt ook vaak gebruikt. Lichte bieren worden geproduceerd door het verminderen van het koolhydraatgehalte, en in de tweede plaats door het verlagen van het alcoholgehalte, aangezien zowel koolhydraten als alcohol bijdragen aan het calorische gehalte van bier.,

lichtbier wordt in de eerste plaats op de markt gebracht voor drinkers die hun calorie-inname willen beheersen. Deze bieren worden echter soms bekritiseerd omdat ze minder smaakvol zijn dan bieren met een volle sterkte, omdat ze “verwaterd” zijn (in perceptie of in feite), en dus adverteren reclamecampagnes voor lichte bieren over het algemeen hun behoud van smaak.

in Australië hebben gewone bieren ongeveer 4% -5% alcohol, terwijl bier met verminderde alcohol 2,2% -3,2% bevat.

in Canada bevat bier met verlaagd alcoholgehalte 2,6% -4,0% alcohol, en een “extra-licht” bier bevat minder dan 2,5%.,

in de Verenigde Staten hebben de meeste massa-markt lichte biermerken, waaronder Bud Light, Coors Light en Miller Lite, 4,2% alcohol, 16% minder dan gewone bieren van dezelfde fabrikanten, die 5% alcohol bevatten.

in Zweden bedraagt bier met een laag alcoholgehalte 2,2%, 2,8% of 3,5% en kan het in een gewone supermarkt worden gekocht, terwijl bier met een normale sterkte van meer dan 3,5% bij Systembolaget moet worden gekocht. Bier met 2,8-3.,5% ABV (folköl of “Volksbier”) mag legaal worden verkocht in elke supermarkt aan mensen ouder dan 18 jaar, terwijl sterker bier alleen mag worden verkocht in de staat gerunde Slijterijen aan mensen ouder dan 20 jaar. Bovendien hebben bedrijven die levensmiddelen ter plaatse verkopen geen alcoholvergunning nodig om 3,5% bier te serveren. Vrijwel alle grote Zweedse brouwers en verschillende internationale Brouwers maken naast hun volle bier ook 3,5% folköl-versies. Bier beneden of gelijk aan 2.,25% ABV (lättöl) is wettelijk niet onderworpen aan leeftijdsbeperkingen; sommige winkels kiezen er echter vrijwillig voor om het toch niet aan minderjarigen te verkopen.

Laagpuntenbierhet

De term “laagpuntenbier” is uniek in de Verenigde Staten, waar sommige staten de verkoop van bier beperken, maar bieren van dit type zijn ook beschikbaar in landen (zoals Zweden en Finland) die bier belasten of anderszins reguleren op basis van het alcoholgehalte.in de Verenigde Staten was 3.2 bier het hoogste alcoholgehalte bier dat legaal mocht worden geproduceerd gedurende negen maanden in 1933., Als onderdeel van zijn New Deal tekende president Franklin D. Roosevelt op 22 maart 1933 de Cullen–Harrison Act die de Volstead Act herriep. In december 1933 werd het eenentwintigste amendement op de Grondwet van de Verenigde Staten aangenomen, waarmee de bevoegdheid van de federale overheid om de verkoop van alcoholische dranken te reguleren werd ontkend.na de intrekking van het verbod bleven een aantal staatswetten van kracht die de verkoop van bedwelmende dranken verboden., Aangezien deze werden ingetrokken, werden ze eerst vervangen door wetten die het maximum alcoholgehalte dat Voor de verkoop is toegestaan beperken tot 3.2 ABW. Met ingang van 2019, De Staten van Minnesota en Utah toestaan algemene inrichtingen zoals supermarktketens en gemakswinkels om alleen lage punt bier te verkopen; in de jaren 2010, Colorado, Kansas, en Oklahoma herziene staatswetten om deze praktijk te beëindigen. In deze staten moeten alle alcoholische dranken met meer dan 3,2 gewichtsprocent alcohol (ABW) worden verkocht bij Slijterijen met een vergunning van de staat.,

Missouri heeft ook een wettelijke Classificatie voor laagpuntenbier, die het “niet-toxisch bier”noemt. In tegenstelling tot Minnesota en Utah, Missouri niet beperken supermarktketens en gemakswinkels te verkopen alleen laag-punt bier. In plaats daarvan staan de alcoholwetten van Missouri supermarkten, drogisterijen, benzinestations en zelfs “general merchandise stores” (een term die Missouri law niet definieert) toe om een alcoholische drank te verkopen; bijgevolg wordt 3,2% bier zelden verkocht in Missouri.

nabij beerEdit

Tourtel, een bijna-bier dat 0 heeft.,4% ABV

oorspronkelijk was “near beer” een term voor moutdranken die weinig of geen alcohol bevatten (minder dan 0,5% ABV), die tijdens het verbod in de Verenigde Staten in Massa op de markt werden gebracht. Near beer kon niet wettelijk worden bestempeld als” bier “en werd officieel geclassificeerd als een”graandrank”. Het publiek, echter, bijna universeel noemde het “near beer”.het populairste “near beer” was Bevo, gebrouwen door de Anheuser-Busch company. De Pabst company brouwde “Pablo”, Miller brouwde” Vivo “en Schlitz brouwde”Famo”., Veel lokale en regionale brouwerijen bleven actief door hun eigen near-bieren op de markt te brengen. Tegen 1921 had de productie van bijna-bier meer dan 300 miljoen Amerikaanse gallons (1 miljard L) per jaar (36 L/s) bereikt.

een populaire illegale praktijk was het toevoegen van alcohol aan bijna-bier. De resulterende drank stond bekend als spiked beer of needle beer, zo genoemd omdat een naald werd gebruikt om alcohol door de kurk van de fles of het vat te injecteren.,voedselcriticus en schrijver Waverley Root beschreef the common American near beer als ” zo ‘ n wishy-washy, thin, ill-proeverij, ontmoedigend soort slop dat het zou kunnen zijn verzonnen door een puriteinse Machiavelli met de bedoeling van walgelijke drinkers met echt bier voor altijd.”

vanaf het einde van de jaren 2000 is de term “near beer” nieuw leven ingeblazen om te verwijzen naar modern alcoholvrij bier., In de vroege jaren 2010, grote brouwerijen begonnen te experimenteren met massa-markt niet-alcoholische bieren tegen te gaan met dalende alcoholconsumptie te midden van de groeiende voorkeur voor ambachtelijke bier, de lancering van dranken zoals Anheuser-Busch Budweiser verbod Brew, gelanceerd in 2016.een drank vergelijkbaar met “near beer”, “bjórlíki” was erg populair in IJsland voordat alcoholisch bier in 1989 legaal werd. De IJslandse variant bestond normaal gesproken uit een shot wodka toegevoegd aan een half liter glas licht bier.

Small beerEdit

zoek small beer op in Wiktionary, het gratis woordenboek.,

Small beer (ook: small ale) is een bier/ale dat zeer weinig alcohol bevat. Soms ongefilterd en pap-achtig, was het een Favoriete drank in middeleeuws Europa en koloniaal Noord-Amerika in tegenstelling tot het vaak vervuilde water en het dure bier gebruikt voor festiviteiten. Klein bier werd ook geproduceerd in huishoudens voor consumptie door kinderen en bedienden bij die gelegenheden.

echter, small beer/small ale kan ook verwijzen naar een bier gemaakt van de “tweede runnings” van een zeer sterk bier (bijvoorbeeld scotch ale) puree., Deze bieren kunnen zo sterk zijn als een mild ale, afhankelijk van de sterkte van de oorspronkelijke puree. (Drake ‘ s 24e verjaardag Imperial Small Beer werd verwacht boven de 9,5% alcohol te bereiken.) Dit werd gedaan als een economische maatregel in huishoudelijke brouwen in Engeland tot de 18e eeuw en wordt nog steeds gedaan door sommige thuisbrouwers. Een commerciële brouwerij, San Francisco ‘ s Anchor Brewing Company, produceert ook hun anker kleine bier met behulp van de tweede runnings van hun oude Foghorn Barleywine. De term wordt ook spottend gebruikt voor commercieel geproduceerde bieren waarvan men denkt dat ze te zwak smaken.,

alcoholvrij bierdit

zie ook: alcoholvrije drank

Een blik alcoholvrij bier van de Oostenrijkse brouwerij Gösser.

Arab worldEdit

het Midden-Oosten is goed voor bijna een derde van de wereldwijde verkoop van alcoholvrij en alcoholvrij bier.de markt voor alcoholvrij bier in Maleisië was traag in vergelijking met andere landen met een moslimmeerderheid, en sinds 2015 heeft de Maleisische regering geen alcoholvrij bier als halal Goedgekeurd.,

IranEdit

hoofdartikel: bier in Iran

in 2008 heeft de verkoop van alcoholvrije bieren in Iran zijn hoge prestaties voortgezet met groeicijfers met dubbele cijfers, zowel in waarde als in volume, en zal de totale verkoop tussen 2008 en 2013 naar verwachting meer dan verdubbelen.

IndiaEdit

De verkoop van alcoholvrij bier in India is relatief laag.

Noord-Amerikadit

Noord-Amerika ziet een stijging van de alcoholvrije bierconsumptie. Voormalig President George W., Bush, de presidentskandidaat waarmee de kiezers het meest een biertje wilden drinken, en voormalig vicepresident Mike Pence, staan erom bekend dat ze alcoholvrij bier drinken.

EuropeEdit

Spanje is de belangrijkste consument en producent van alcoholarm bier in de Europese Unie.

Verenigd Koninkrijkdit

vanaf Maart 2020 is de verkoop van alcoholvrij bier met 30% gestegen sinds 2016, waarbij jongere generaties alcoholische dranken mijden.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *