Wat is bèta-alanine (β-alanine)?,

β-alanine is een aminozuur dat van nature door het lichaam wordt aangemaakt, maar ook voorkomt in dierlijke producten (met name kipfilet en vis). β-alanine is belangrijk bij de productie van een eiwit genaamd carnosine dat zure bijproducten kan bufferen (“absorberen”) die worden geproduceerd tijdens inspanning met hoge intensiteit.

β-alanine en prestatie

tijdens inspanning met hoge intensiteit resulteert energieproductie in een toename van waterstofionen die de zuurgraad in de spier verhogen (verlaging van de pH van de spier), wat vermoeidheid kan veroorzaken en de prestaties kan verminderen., Carnosine werkt door deze waterstofionen te “weken” om de spierzuurgraad (pH) te reguleren en de weerstand tegen vermoeidheid te verhogen en mogelijk de trainingscapaciteit en prestaties te verhogen.

atleten die baat kunnen hebben bij β-alanine suppletie

activiteiten waarbij korte, intensieve inspanningen van lichaamsbeweging nodig zijn, zullen waarschijnlijk baat hebben bij β-alanine suppletie. Voorbeelden zijn:

• korte (1-7 minuten) aanhoudende hoge intensiteit sporten (bijv. roeien, track Fietsen, Zwemmen, midfond lopen)
• sporten die herhaalde hoge intensiteit inspanningen van oefening (bijv., resistentietraining, teamsporten, racketsporten)

aanbevolen doseringsstrategie

De optimale doseringsstrategie voor β-alanine wordt nog verfijnd. Het vroege onderzoek suggereerde dat chronische lading over 6-12 weken nochtans ideaal was; recenter onderzoek suggereert dat kortere 4-8 weekperioden gelijkaardige resultaten kunnen veroorzaken. Getrainde individuen kunnen een betere laadreactie hebben dan ongetrainde individuen. Een vorm van (β-alanine) met aanhoudende of langzame afgifte of het verdelen van de dagelijkse dosis over twee doses (bijv., ’s ochtends en’ s avonds) en het nemen van het supplement een maaltijd met een maaltijd kan helpen om de opname in de spieren te maximaliseren. Na het stoppen van suppletie, duurt het ~15 weken voor de niveaus van spiercarnosine om aan beginconcentraties terug te keren.

mogelijke bijwerkingen

sommige atleten melden tintelingen van de huid (paraethesie), maar dit lijkt te worden verminderd met preparaten met langzame afgifte of met een verdeelde doseringsstrategie.

samenvatting

de opname van β-alanine in het voedingsplan van een atleet moet op individuele basis worden overwogen., Werken met een erkende sport diëtist zal helpen om ervoor te zorgen dat de meest geschikte dosering strategie en de beste resultaten worden bereikt.

voor meer informatie over deze of andere sportvoeding onderwerpen, abonneer u op onze nieuwsbrief of boek om een geaccrediteerde Sport diëtist te zien.