We kunnen geen genoeg krijgen van deze smaakvolle pasteitjes! Ze zijn de perfecte manier om een eenvoudig blikje zalm te upgraden. Lees verder voor meer nuttige tips om uw zalmpasteitjes het beste te maken dat ze kunnen zijn.

kan ik tonijn in blik gebruiken in plaats van zalm?

dat zou kunnen, maar we raden het niet aan. Tonijn heeft een sterke (en bijzondere) smaak die niet helemaal gaas met de andere ingrediënten in dit recept. Het is ook een beetje slanker dan zalm, wat zorgt voor een veel drogere patty., Als ingeblikte tonijn alles is wat je hebt, stel ik ons beste tonijnsalade recept voor. Het is een Blijvertje.

Ik heb weinig koolhydraten, kan ik de broodkruimels weglaten?

totaal! De broodkruimels werken als bindmiddel, dus als je problemen hebt om je mengsel in pasteitjes te krijgen, probeer dan een ander ei toe te voegen. De resultaten zijn misschien iets minder perfect rond dan afgebeeld, maar ze zullen net zo lekker zijn!

Hoe lang zullen deze pasteitjes duren?

bewaard in een luchtdichte container in de koelkast, dienen deze 3 tot 4 dagen na het koken te duren., Om op te warmen, voeg een theelepel of twee olijfolie toe aan je koekenpan en verwarm op medium-low. Als je pan warm is, voeg dan pasteitjes toe en kook tot de buitenkant gekristalliseerd is en het midden warm is, 6 tot 8 minuten bij elkaar.

Ik hou niet van dille. Wat kan ik in plaats daarvan gebruiken?

vrijwel elk vers kruid is hier voldoende! Bieslook, Basilicum, peterselie of koriander zouden allemaal heerlijk zijn.

Ik hou niet van mayo. Kan ik het vervangen door iets anders?

zeker! Probeer in plaats daarvan Griekse yoghurt. Het zal een beetje meer pittig dan als je mayo gebruikt, maar nog steeds super lekker.