Dit artikel heeft meer dan 20 recepten voor kip marinade-alles van teriyaki tot honingmosterd en fajita marinades. De meeste marinades hebben 5 ingrediënten of minder!
krijg toegang tot mijn gratis 4-weken maaltijd prep magic ebook!,
verschillende soorten kip marinades
of u nu op zoek bent naar eenvoudige kip diner recepten of u op zoek bent naar kip meer grillen, gemakkelijk kip marinades zal zeker helpen maken weeknight koken een eitje!
Ik heb meer dan 20 gegrilde en gebakken easy chicken marinade recepten afgerond voor elke keuken die je maar kunt bedenken, van een Aziatische kip marinade tot een easy Mediterranean chicken, en nog veel meer!,
u kunt de meeste van deze eenvoudige recepten voor kip marinade van tevoren – een van mijn favoriete Ever meal prep trucs is om je kippenborsten in de marinade zelf te bevriezen, dus alles wat je hoeft te doen is ze uit de vriezer te trekken, dan grillen of bakken. Jouw keuze!
Marinade veiligheid en voorkoming van contaminatie
elke keer dat u kippenmarinades (of een andere vleesmarinade) gebruikt, moet u extra voorzichtig zijn, vooral wanneer uw handen en keukenoppervlakken in direct contact komen met rauw vlees.,
deze voorzorgsmaatregel is noodzakelijk omdat gevaarlijke bacteriën in rauwe kip gedijen die u erg ziek kunnen maken. Als je niet voorzichtig bent, zullen bacteriën contamineren op je handen, werkbladen, en andere oppervlakken en lichaamsdelen.
Gebruik deze aanbevelingen om elk potentieel risico te vermijden:
- was uw handen. Zowel voor als na het hanteren van rauwe kip, was onmiddellijk uw handen grondig gedurende ten minste 20 seconden, met heet, zeepwater. Nadat je de rauwe kip uit de kip marinades hebt gehaald, was je je handen opnieuw.
- hergebruik nooit Kip marinades!, Ongeacht hoe schoon de marinade kan verschijnen, bacteriën bloeien binnen. Koken zal niet alle soorten bacteriën doden, dus gooi de kip marinade onmiddellijk na gebruik.
Waarom moet u kip marineren?
Chicken marinades zijn een geweldige manier om veel smaak in het vlees te injecteren en ze helpen ook om de kip sappig en heerlijk te houden.
Dit is vooral het geval wanneer u bepaalde slow cooker kiprecepten of andere kookmethoden maakt die een lange kooktijd hebben. Hoe langer een kipfilet kookt, hoe groter de kans is dat het droog en meer gekookt wordt., Kip marinades zal helpen om te voorkomen dat dat gebeurt!
Hoe maak je een gemakkelijke marinade
het maken van een gemakkelijke kip marinade is zo eenvoudig als het samenklonteren van een paar eenvoudige ingrediënten voor de kip om te zitten in een paar uur. Marineren van kip laat het vlees te mals en om te genieten van de smaken van de marinade.,
een Basis-4-Ingrediënt kippenmarinade bevat meestal:
- olie
- azijn
- sojasaus, dijonmosterd of een andere emulgator
- zoetstof
u kunt dat eenvoudige marinadesjabloon alleen gebruiken, of extra kruiden en specerijen toevoegen om meer smaak te creëren. Laat uw creativiteit schitteren en uw smaakpapillen leiden de weg.
hoe lang moet u marineren?
Er is geen exacte vuistregel hier, maar overal van 20 minuten tot 24 uur is een veilige gok voor het marineren van kip. Je kunt ook kip invriezen in de meeste marinades!,
Als u een marinade gebruikt met een bijzonder zuur profiel (denk aan marinades die zwaar zijn op citroensap, azijn, enz.) dan wilt u slechts 20-60 minuten marineren en niet ‘ s nachts. Met mildere marinades zoals honingmosterd, pesto, BBQ en op wijn gebaseerde marinades, kunt u ze ‘ s nachts in de koelkast laten zitten.
grillen van kip marinades
de meest voor de hand liggende keuze voor het koken van kip marinades zijn op de grill! Je krijgt die heerlijke smokey smaak en de smaken van welke marinade je gebruikt echt glans., Zorg ervoor dat je kip minstens 20 minuten marineert als je hem daarna gaat grillen. U kunt ook snijden uw kipfilet in de lengte doormidden om meer van de marinade smaak schijnt door!
Baking chicken marinades
wanneer het koken van kip gepaard gaat met laag en langzaam vuur, zijn baking chicken marinades de manier om te gaan. Ze helpen om de sappen van de kip in het vlees te vergrendelen, wat helpt om te voorkomen dat de kip een droge, smakeloze maaltijd wordt.,
de perfecte gebakken kipfilet
Als u op zoek bent naar meer Kip marinades en kruiden wrijven ideeën, zult u zeker willen controleren mijn formule voor de beste gebakken kipfilet. Ik heb drie easy spice rubs en drie easy marinades toegevoegd om je op weg te helpen met het bakken van kip in de oven.
8 basic chicken marinades om te beginnen
hieronder vindt u foto ‘ s van mijn go-to super easy chicken breast marinades!, De meeste van deze marinades hebben 5 ingrediënten of minder en ze zijn pantry nietjes dus er is geen rennen naar de winkel voor gekke kruiden.
Dit zijn mijn favoriete marinades en degene waar ik altijd doorheen wissel als het gaat om mijn wekelijkse maaltijd voorbereiding.,276d9e5e”>
Balsamic marinade
Pesto marinade
Teriyaki marinade
Garlic herb marinade
Fajita marinade
BBQ marinade
Honey mustard marinade
Baking multiple marinades at once
You can make multiple chicken marinades at once to get all kinds of flavors for your weekly meal prep!, Maak folieverdelers zoals hieronder getoond( hier), bak dan je kip voor de tijden die hieronder in het recept kaart worden voorgesteld. Easy peasy!
invriezen van kippenmarinades
u kunt de rauwe kip in de marinade in de zak invriezen en vervolgens tot 90 dagen invriezen. Als u klaar bent om te serveren, ontdooit u de kip 24 uur in de koelkast, bak dan of BBQ zoals u normaal zou doen.
meer gezonde maaltijd ideeën
Als u op zoek bent naar meer heerlijke maaltijd inspiratie, zoek dan niet verder dan een aantal van deze nuttige bronnen hieronder!,
- 52 gezonde, gemakkelijke dinerideeën voor drukke doordeweekse avonden
- maaltijdvoorbereiding voor gewichtsverlies
- gezond eten met een Budget + 10 Goedkope dinerideeën
nog meer BONUSSCHORSTMARINADERECEPTEN
Hier zijn nog meer recepten voor kippenborstmarinade van enkele van mijn favoriete voedselbloggers als u op zoek bent naar meer inspiratie voor recepten. Klik op de links onder de foto ‘ s om u mee te nemen naar deze andere heerlijke recepten!,icken in Pepitoria Saus, via Een familiefeest // Gebakken Hasselback griekse Kip met citroen-oregano marinade, via Het Meisje op Bloor
Instant Pot Chipotle Limoen Kip Borsten, via Zoete Erwten en Saffraan // Kokosnoot, Mango, Kip Maaltijd Prep Kommen, via Het Meisje op Bloor
spaanse Kip Marbella, via Draagt Ze Veel Hoeden // Salsa Chicken via Het Meisje op Bloor
En daar heb je het, mijn fave ooit kipfilet marinades!, Er zijn zo veel meer die er zijn (zie gewoon deze gebakken kipfilet compilatie), maar de bovenstaande recepten zijn enkele van mijn favoriete manieren om creatief te worden.
Meal prep tools voor dit recept
- pak wat glazen meal prep kommen om overgebleven kip op te slaan
- ik krijg al mijn scharrelkip uit de Slagersdoos, handig bij mij ingevroren geleverd.,
- haal een vleesthermometer om er zeker van te zijn dat uw kip is gekookt
- gebruik deze Ziploc-zakhouders voor messenvrij marineren
krijg toegang tot mijn gratis 5-daagse meal prep challenge + bonus resources wanneer u zich aanmeldt.
leer hoe je je moet voorbereiden door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief!,
20 Easy Best Chicken Marinade Recipes
Lemon rosemary marinade
- 1/4 cup olive oil
- 1/4 cup lemon juice
- 1 tbsp fresh or dried rosemary
- 2 cloves garlic, minced
- 1/2 tsp each salt & pepper
Chicken
- 1 lb boneless, skinless chicken breasts
Instructions
-
Preheat oven to 400 F., Meng samen kip marinade naar keuze in een kleine kom en giet over kip in een Ziploc zak of kleine kom. Marineer 15-20 minuten.
-
plaats een bakplaat met perkamentpapier of tinfolie. Als u meerdere marinades tegelijk wilt doen, maak dan verdelers met uw tinfolie zoals weergegeven in de video hieronder.
-
voor 6 oz borsten: bak 18-20 minuten. Voor 8 oz borsten: bak 20-22 minuten. Voor 10oz borsten: bak 25-28 minuten., Controleer of de kip door gaar is door een van de borsten in het midden te snijden en de vleesthermometer luidt 165 F.
-
laat de kip 5-10 minuten rusten alvorens te snijden of te hakken. Bewaar in glazen containers voor later of serveer direct met een bijgerecht. Geniet ervan!,
Video
Nutrition
