eiwitten zijn essentiële voedingsstoffen die werken als de bouwstenen van ons lichaam. Eiwit helpt bij het maken van bloed, botten, enzymen en ondersteunt ons lichaam als we voortdurend nieuwe cellen te maken. Het biedt ook de brandstof en energie die ons lichaam nodig heeft om elke dag te bewegen en actief te zijn.

“eiwit is echt belangrijk voor het groeiende lichaam van een kind, en ouders moeten zich realiseren dat niet alle bronnen van eiwit gelijk zijn,” legt Mikie Rangel, klinisch diëtist bij de gezondheid van kinderen uit℠., “Kies hoogwaardige, gezonde bronnen om je kind te helpen gezond en sterk te zijn.”

Rangel deelt haar inzicht in hoe ouders ervoor kunnen zorgen dat hun kinderen de juiste hoeveelheid eiwit krijgen.

hoeveel eiwit hebben kinderen nodig?

kinderen hebben gewoonlijk ongeveer 3-5 ounces eiwit (20-35 gram) per dag nodig, afhankelijk van hun leeftijd, geslacht en gewicht. Ter referentie: een portie vlees ter grootte van een palm is 3 gram of ongeveer 20 gram eiwit; een kopje melk van 8 gram is 8 gram eiwit; en 1 eetlepel pindakaas is 5 gram eiwit., De kinderarts of diëtist van uw kind kan de specifieke behoeften van uw kind bespreken.

gelukkig is eiwitinname niet iets waar de meeste ouders zich zorgen over hoeven te maken. “De meeste kinderen krijgen genoeg eiwit in een dag zonder te veel druk op hen,” stelt Rangel gerust. “Ouders moeten echt verschuiven van zorgen te maken over hoeveel eiwit hun kind krijgt en zich meer richten op waar ze krijgen als van.”

Wat zijn de gezondste eiwitbronnen voor kinderen?

de gezondste eiwitbronnen zijn niet altijd de eerste dingen waar ouders en kinderen naar reiken., In plaats daarvan, kinderen – met name die kieskeurige eters aan uw tafel – vaak stapel platen met verwerkte of gebakken voedsel zoals lunch vlees en kip nuggets. Rangel moedigt ouders aan om zich aan de basis te houden als het gaat om de beste bronnen van eiwitten.

” hoe meer we terug kunnen naar de basis en het voedsel kunnen eten dat al heel lang op deze planeet bestaat, hoe gezonder we allemaal zullen zijn,” zegt ze. “Vlees, bonen, fruit en groenten waren 1000 jaar geleden beschikbaar. Vlees en kipnuggets waren dat niet.,”

ouders die hun kind willen voorzien van eiwitrijk voedsel, moeten vasthouden aan plantaardige eiwitten, zeevruchten en mager vlees.

plantaardige of vegetarische eiwitten

eiwitbronnen van planten behoren tot de gezondste opties voor kinderen.

” Het kan verwarrend zijn voor ouders om te navigeren door al het laatste nieuws en marketing claims, maar plantaardig voedsel-voedsel dat uit de grond groeit – is altijd een gezonde gok, ” legt Rangel uit.,

Start de invoering van deze plantaardige bronnen van eiwit in het dieet van uw kind:

• Bonen: Meng de bonen in een maaltijd of een aanbieding tot hummus dip groenten
• Moer butters: Reach voor pinda-boter en andere noten boter die geen toegevoegde suiker
• Noten: Pinda ‘ s, amandelen, pistachenoten en walnoten zijn goede bronnen van eiwit
• volkoren brood: Swap wit brood voor volkoren sneetjes

Vis eiwit

Sommige kinderen zetten hun neus op vis, maar het is een grote bron van eiwit., Rangel moedigt ouders aan om kindvriendelijke zeevruchten te blijven aanbieden, zoals:

• Pollock
• Tong
• Tilapia
• tonijn

deze vissen hebben een zachtere textuur die de smaakpapillen van uw kind aangenamer kan maken. Ouders kunnen streven naar maximaal twee 2-ounce porties vis per week voor kinderen van 2 jaar en ouder.

mager eiwit

mager eiwit is, net als kalkoen en kip, een van de populairste eiwitbronnen voor kinderen., Rangel herinnert ouders om magere bronnen van vlees te kiezen die lager in verzadigd vet zijn, en om de hoeveelheid rood vlees zoals rundvlees of varkensvlees te beperken. Ze stelt de volgende tips voor om mager vlees gezond te houden:

• bakken of bakken vlees in plaats van frituren
• huid van kip verwijderen
• kruiden en specerijen gebruiken als smaakmaker in plaats van zout en boter

wat zijn eiwitopties voor kieskeurige eters?

kieskeurige eters kunnen zelfs de pogingen van de meest toegewijde ouders om gezond te eten ontsporen., Enkele ideeën om kinderen die kieskeurig eten aan te moedigen voldoende eiwit te eten zijn:

• Betrek uw kind bij het plannen van maaltijden, boodschappen doen en voedselbereiding
• beperk snacks één tot twee uur voor de maaltijd
• bied gezonde voeding aan zonder enige andere optie, zodat ze leren hoe belangrijk een gezond dieet is

leer meer kieskeurige etertips om uw kind te helpen gezonde gewoonten te ontwikkelen die een leven lang meegaan.

heeft mijn kind eiwitpoeder nodig?

kinderen krijgen over het algemeen voldoende eiwit uit het voedsel dat ze eten., Eiwitpoeder, shakes of supplementen worden niet aanbevolen, tenzij uw kind een specifieke behoefte heeft.

“eiwitpoeder is niet gereguleerd, zodat ouders niet altijd de ingrediënten in het product weten”, waarschuwt Rangel. “Het is een veel betere en gezondere aanpak om je kind het belang te leren van een gezonde, evenwichtige voeding die niet afhankelijk is van snelkoppelingen.”

meer informatie

de diëtisten van Children ‘ s Health zijn hier om te helpen een voedingsplan te ontwikkelen dat het beste is voor uw kind., Ons team biedt deskundige kennis en kan diëten coördineren voor gemeenschappelijke aandoeningen, complexe medische aandoeningen en u helpen gezonde eetgewoonten voor uw gezin te creëren die een leven lang meegaan. Meer informatie tips om een gezonde, evenwichtige voeding aan te moedigen.