na een bezoek tijdens de openingsweek van het resort, bericht indagare’ s Peter Schlesinger nu over de skiën—en après-skiën—scene in Aspen.

Aspen raakt nooit uit de mode, maar het evolueert wel. Voorbeeld: afgelopen zomer, de Colorado resort town gemeld een van de meest winstgevende off-seasons ooit, als Amerikanen zochten privacy, ruimte en veiligheid in de Rocky Mountain frisse lucht., En nu, na maanden van planning, heeft het meest glamoureuze skigebied van het land zijn hellingen heropend, zij het met een aantal grote veranderingen in plaats om rekening te houden met sociale Afstand in dit—meestal drukke—winter wonderland. Dit is wat u kunt verwachten van een skitrip naar Aspen deze winter, inclusief de laatste van onze favoriete hotels en restaurants.,

neem Contact op met Indagare of uw Reisontwerper voor assistentie bij het plannen van een reis op maat naar Aspen, evenals voor meer informatie over de reisveiligheid van het coronavirus, inclusief de bestemmingen waarvoor u kunt reizen, nieuwe hotelvoorwaarden van Covid-19, de veiligste routes of transportmogelijkheden die beschikbaar zijn, toekomstig reisplanningadvies, inspiratie en ideeën.

maar eerst … de Covid-Vraag

Aspen blijft de pandemie serieus nemen., De hele historische kern, waar high-end boetieks en chique restaurants bezetten 19e-eeuwse bakstenen gebouwen die dateren uit de mijnbouw dagen van de stad, is onder een strikt afgedwongen masker eis. Alle overdekte locaties zijn actief op 25 procent capaciteit, en Aspen Skiing Company—het moederbedrijf achter Aspen, Snowmass, karnemelk en Aspen Highlands skigebieden—dwingt sociale afstand en masker dragen op de vier bergen., Met name vanaf 14 December zal Pitkin County, waarvan Aspen de hoofdplaats is, de enige plaats in Colorado zijn met een inreisvereiste: reizigers buiten de staat moeten verklaren dat ze binnen 72 uur voor het reizen negatieve testresultaten hebben. Sommige bezoekers kunnen worden afgeschrikt door deze regels en de handhaving ervan, maar voor mij inspireerden ze vertrouwen en geruststelling dat ik verantwoordelijk reisde, en dat de mensen om me heen waren ook.

op de pistes zelf

skiën is een ideale activiteit voor sociale afstand, en Aspen Skiing Company heeft ervoor gezorgd dat de skipistes zo veilig mogelijk werken—en met zo weinig mogelijk contactpunten—als mogelijk. Reserveringen voor liftkaartjes zijn online verplaatst en tot nu toe is er nog steeds het hele seizoen beschikbaar. Verhuur apparatuur outfitters, zoals vier bergsporten, ontsmetten vistuig tussen gebruik, en volgen lokale indoor capaciteit regels en maskervereisten.,

op de bergen rijden bezoekers nu alleen op met mensen van hun eigen partij, en bedienden bij de gondels en stoeltjesliften dwingen het gebruik van gezichtsbedekkingen af. On-piste dineren is overgestapt op online bestellen of tafel service.

groepsklassen van de Ski & Snowboardschool hebben nu maximaal vijf personen. En voor individuele privélessen is de enige verandering dat maskers de hele dag moeten worden gedragen, behalve tijdens de lunch.,

voor gezinnen is het kinderopvangcentrum van Snowmass dit jaar gesloten, maar ski-of snowboard-lesprogramma ‘ s lopen zoals gewoonlijk, met maximaal vijf deelnemers en gezichtsmaskers vereist.

nogmaals, de meeste van deze veranderingen lijken een verbetering ten opzichte van eerdere operaties: niet meer in de rij wachten op voedsel of liftkaartjes; niet meer overvolle gondel rijdt op met vreemden; en nog meer exclusieve, gepersonaliseerde aandacht tijdens groepskilessen.

sinds ik vroeg in het seizoen ging, was slechts een klein percentage van de 300+ skipaden in het gebied open., Naarmate er meer sneeuw valt, zal dit de hele maand snel veranderen. U kunt volgen wat er open is op alle vier de bergen hier.

gerelateerd: Hoe zal skiën in de VS Er dit jaar uitzien

Hotel Happenings

tijdens de eeuwige ski-scene darling The Little Nell-die zijn grote 3-0 vorig jaar vierde-de Spaanse ontwerper Luis Bustamente heeft de lobby en woonkamer bijgewerkt met elegante houten lambrisering, kunstwerk en gezellige banken.

ondertussen, St., Regis Aspen ziet af van zijn dagelijkse champagne sabering traditie om drukte te minimaliseren, maar biedt bezoekers nog steeds een gratis glas bubbels om 16:45 uur in de pluche lounge—gewoon zeker om te vragen. Hotel Jerome heeft onlangs een kleine renovatie afgerond van de bar in de woonkamer, een van de beste plekken in de stad voor avondcocktails. De veranderingen, zullen terugkerende gasten merken, zijn grotendeels functioneel, waardoor het makkelijker—en sneller—voor barmannen om flessen te pakken in de lounge, die wordt verwarmd door een enorme open haard.,

en meer in W Aspen, dat vorig jaar geopend werd in het voormalige Sky Hotel building, is Wet Deck overgestapt van de populairste bar op het dak van de stad naar de meest exclusieve. De 8.000 vierkante meter grote openluchtlounge met een zwembad en een hot tub is nu alleen dit jaar geopend voor hotelgasten.

The Dining – Out Situation

Restaurants werken op 25 procent capaciteit binnen, en sommige plekken, zoals het Boerderijvlees & kaas, zijn alleen overgestapt op afhaalservice. Voor de lunch hebben veel restaurants in de stad, samen met alle berggebieden, buitenzitjes beschikbaar, waarbij gebruik wordt gemaakt van de overvloedige zon in Aspen. Meat & Cheese heeft een taco truck toegevoegd en W Hotel heeft een gastronomisch hotdogcafé bij de vooringang., De Little Nell ‘ s Ajax Tavern, direct bij de gondel op de Aspen Mountain, heeft ook een populair buitenterras.

maar zodra de zon achter Aspen Mountain onder gaat, daalt de temperatuur snel, en de meeste restaurants bieden alleen overdekte service en afhaalmaaltijden Voor het diner. Een opmerkelijke (en heerlijke) uitzondering: White House Tavern heeft verschillende tafels buiten, elk met een eigen high-power propaan verwarming en uitzicht op de bergen (krijg de knapperige kip sandwich, op huisgemaakt brood met een pittige sla)., Andere restaurants hebben tenten en andere tijdelijke, maar beslist binnenshuis-gevoel, structuren gebouwd om te helpen hun totale capaciteit te verhogen. French Alpine Bistro, een chalet-geïnspireerde, gastronomische en fondue favoriet, heeft een aantal van deze gebouwd langs de straat, evenals in de begane grond patio, ingericht om eruit te zien als een glam berghut. Voor alle overdekte diners zijn reserveringen essentieel, gezien de beperkte zitplaatsen beschikbaar.een nieuwe wijnbar de Little Nell ’s Chair 9, een van Aspen’ s Legendarische après-ski bars, wordt heropend als de wijnbar op 12 December., Champalimaud Design leidde de revisie, geïnspireerd door iconische wijnbars in New York (Corkbuzz), Beverly Hills (Wally ‘s) en Parijs (Willi’ s). Verwacht intieme bijeenkomsten in privécabines en banken, met een DJ die down-tempo speelt, Hôtel Costes-achtige tracks, plus een uitgebreide wijnkaart van de wijnregisseur van het hotel Chris Dunaway.Giorgio Armani Pops Up … Giorgio Armani heeft een pop-up shop in het centrum geopend, die minimalistische chalet vibes brengt naar een boetiek van 3350 vierkante meter op East Hyman Avenue., Blader door mannen en vrouwen mode, samen met sieraden, ski kleding en woninginrichting, sommige gehuisvest in displays die lijken op ski gondels. Open tot maart 2021.het New Yorkse Eden Gallery heeft een lange termijn huurcontract getekend voor een ruimte van 200 vierkante meter op East Cooper Avenue, een blok ten noorden van W Aspen en The Little Nell. De galerie brengt haar gedurfde, kleurrijke stukken van 26 hedendaagse kunstenaars, waaronder Alec Monopoly, Angelo Accardi en Dorit Levinstein.

voor de zoetekauw: zoete Coloradough

de nieuwste plek in de stad voor een zoete traktatie?, Sweet Coloradough, een buitenpost van een geliefde lokale donut-en coffeeshopketen, opgericht in het nabijgelegen Glenwood Springs in 2014. De decadente, pluizige gebakjes worden gezoet met honing en elke ochtend vers gemaakt. Opening binnenkort

gerelateerd: De 9 beste plaatsen om te skiën in de VS,

neem Contact op met Indagare of uw Reisontwerper voor assistentie bij het plannen van een reis op maat naar Aspen, evenals voor meer informatie over de reisveiligheid van het coronavirus, inclusief de bestemmingen waarvoor u kunt reizen, nieuwe hotelvoorwaarden van Covid-19, de veiligste routes of transportmogelijkheden die beschikbaar zijn, toekomstig reisplanningadvies, inspiratie en ideeën.

– Peter Schlesinger op 10 December 2020