krabben worden gewoonlijk niet in traditionele eenheden gemeten, zodat het een beetje moeilijk kan zijn wanneer men probeert te bepalen hoeveel krabben voor zichzelf, een krabfeest, een feest of wat ze ook maar van plan zijn te kopen.

krabben maken deel uit van de onderwaterkeuken waar veel mensen absoluut geen genoeg van krijgen. Ze worden op verschillende manieren bereid en gekookt en vormen een belangrijk onderdeel van het repertoire van een chef. Er zijn een heleboel dingen te overwegen als je gaat krab winkelen., Uiteraard zijn waar je de krabben koopt en het water waar ze vandaan komen – of het nu vervuild of niet – vervuild is-de allereerste dingen die je in gedachten moet hebben wanneer je krab koopt.

echter, als u niet al te bekend bent met zeevruchten lingo en specifiek, als u niet weet hoeveel krabben er in een bushel zitten, kunt u merken dat krab winkelen iets meer wordt dan waarvoor u zich aanvankelijk had aangemeld. Als u zich daarmee kunt verhouden, bent u bij ons aan het juiste adres!

om deze vraag te beantwoorden, moet u eerst een andere vraag beantwoorden: Wat is een bushel?, Een bushel is een houten mand of emmer-vormig instrument om krabben te dragen. Krabbers maken gebruik van bushels om krabben op te slaan nadat ze ze vangen.

nu je weet wat een bushel is, moeten we de hardere vraag van de hoeveelheid krabben die in een bushel zitten, aanpakken. Helaas, het beantwoorden van deze vraag is een beetje lastig en dit is omdat niet alle krabben zijn hetzelfde. Als de krabben verschillen in verschillende aspecten, de hoeveelheid krabben in een schepel verandert ook.

een bushel is ongeveer 8 gallons., De krabben die deel uitmaken van een bushel verschillen in hoeveelheid omdat ze van elkaar verschillen als het gaat om leeftijd, geslacht en de regio waar ze vandaan komen. Dit op zijn beurt, leidt tot een verandering in de grootte van de krabben, die uiteindelijk verandert het aantal krabben in een schepel.

Er zitten ongeveer 5 tot 9 dozijn krabben in een schepel die ongeveer 60-108 is. Hoe kunnen krabben in een halve schepel zitten? Verdeel dat. Dat maakt 2,5 tot 4,5 dozijn krabben in een schepel., Het zijn meestal blauwe krabben die worden gemeten in bushels en dit is omdat ze te klein zijn in vergelijking met Dungeness en Red Rock krabben en daarom niet individueel kunnen worden gemeten.

Krabmaten vanwege geslachts – en Ruicycli

in de krabwereld worden de vrouwelijke krabben de ‘Sooks’ genoemd, terwijl de mannelijke krabben ‘Jimmies’worden genoemd. Als het gaat om het koken en bereiden van krabben, zijn het de Jimmies die de voorkeur hebben. De reden dat Jimmies voorrang krijgen boven suks is omdat Jimmies groter zijn in grootte en daarom meer chagrijnige goedheid bevatten., De vrouwelijke krabben worden dan omgezet in verpakte producten.

een ander ding dat de grootte van de krab bepaalt is hoe dik de krab is. Hoe dikker de krab, hoe meer er rond te gaan. De krab heeft een exoskelet (de schelp) dat bescherming biedt. Als de krab groeit, kan de schelp er niet mee groeien.daarom moeten krabben hun schelpen afwerpen en dan nieuwe, grotere schelpen ontwikkelen. Dit proces heet Rui. Krabben aan het einde van hun ruicycli hebben meer krabvlees en zijn dikker in vergelijking met degenen die niet zo veel vervellen.,

verschillende Krabmaten

krabben zijn er in verschillende maten. Deze maten zijn small, medium, large, jumbo en colossal. Volwassen krabben worden gekookt, en onvolwassen krabben niet. Vooral onvolwassen vrouwtjes, die volgens de wet weer in het water moeten.

een gezonde portie krabvlees is ongeveer 0,23 kg krabvlees. Eén persoon heeft over het algemeen 8-12 krabben nodig om aan deze eis te voldoen. Kleine en middelgrote krabben worden meestal niet beschouwd als het gaat om het koken van hen gewoon omdat ze onvolwassen kunnen zijn en niet genoeg vlees hebben., Echter, als kleine tot middelgrote krabben worden gebruikt, moeten er 6 tot 7 dozijn in een schepel. Grote krabben kunnen worden gebruikt, maar er zou te veel in een schepel in vergelijking met Jumbo formaat krabben.

Jumbokrabben

Dit zijn de krabben waarover in het algemeen gesproken wordt wanneer het over krabben in een schepel gaat. Jumbo krabben zijn ergens tussen 6 tot 6 en een halve centimeter groot. 60-72 van deze krabben vormen een schepel, afhankelijk van of hun grootte is naar het lagere of hogere einde van de 6 en 6 en een half bereik.,

kolossale krabben

kolossale krabben zijn vrij groot en hebben een grootte van 6 en een halve centimeter of meer. De hoeveelheid kolossale krabben die nodig zijn om een schepel te vormen is 45-60.

Overzicht

Kleine krabben: 4 en een half tot 5 centimeter in grootte

Middelgrote krabben: 5 tot 5 en een halve centimeter in grootte

6-7 dozijn kleine-middelgrote krabben in een ton

Grote krabben: 5 en een half tot 6 centimeter in omvang

Jumbo krabben: 6 tot 6 en een halve centimeter in omvang, 60-72 krabben in een ton

Kolossale krabben: 6 en een halve centimeter of hoger in omvang. 45-60 krabben in een schepel.