15 Creative Stand Mixer toepassingen voor Beginners

Ik ben een deelnemer aan het Amazon Services LLC Associates Program, een affiliate reclame programma ontworpen om een middel voor mij om kosten te verdienen door te linken naar Amazon.com en gelieerde sites.

denkt u eraan een standmixer te krijgen? Misschien heb je er net een gekocht en wil je een aantal eenvoudige maar creatieve stand mixer recepten weten die je kunt volgen. Maak je geen zorgen, er zijn tal van stand mixer toepassingen voor beginners die u kunt genieten., U kunt smakelijke resultaten met een KitchenAid stand mixer of een ander merk. Het draait allemaal om creatief zijn met zo weinig mogelijk inspanning.,

KitchenAid Artisan

  • Grootte: 5-Kwart (maakt 9 dozijn cookies)
  • Materiaal: Gepolijst Roestvrij Stalen Schaal met Handvat
  • Accessoires: Gecoat kneedhaak, Gecoate Platte Klopper, Gieten Schild, 6-Draads Zweep
  • Functies: Kantel het Hoofd, 10 Snelheden, 59-Punt Planetaire Mengen, Power Hub
  • de Kleuren: 20+

wordt Beschouwd als de belangrijkste staan mixer, de KitchenAid Artisan is ideaal voor elk recept., Dit is momenteel de meest populaire stand mixer model en het is gemakkelijk te zien waarom. Het heeft alle functies en kracht die u nodig hebt. Dit is mijn persoonlijke favoriet en het werkt met alle recepten hier. We deden net een artikel vergelijken van de Artisan vs Artisan Design Vs Artisan Mini. Zie welke het beste voor u werkt.,div>

KitchenAid Professionele 600

  • Grootte: 6-Quart
  • Materiaal: Rvs Schaal met Handvat
  • Accessoires: Verbronsd Platte Klopper, Macht Kneed Spiraal kneedhaak, Draad Zweep
  • Functies: Kantel het Hoofd, 10 Snelheden, 67-Punt Planetaire Mengen, Power Hub

Als je je wilt voelen als een professional, dan is de Zanussi Professional 600 is zeker wat je nodig hebt., Met een extreem krachtige motor, nog betere planetaire mixing en tal van functies, is deze stand mixer voor degenen die het beste eisen. Dit is een dure standmixer, maar je krijgt waar je voor betaalt. Dit maakte net onze lijst van KitchenAid vs Cuisinart vs Hamilton Beach stand mixers.

Cuisinart SM-50 5.5-Quart Stand Mixer

Cuisinart SM-50
  • Grootte: 5.,5 Liter
  • Materiaal: Gepolijst Roestvrij Staal Bowl
  • Accessoires: kneedhaak, Chef-Garde, Splash Guard, Flatscreen roerder
  • Functies: Kantel het Hoofd, 12 Snelheden, Cuisinart Bijlage Outlet

Een solide stand mixer met goede capaciteit, een sterke motor, en vele geweldige kenmerken. We hebben dit onlangs benadrukt in onze beoordeling van de beste stand mixers onder $200 en het is een geweldig model om in uw keuken te hebben., Als u een nieuwe standmixer wilt kopen of uw huidige wilt upgraden, is dit een budgetvriendelijk model met veel premium functies.

1: Gemakkelijk geraspte kip

geraspte kip smaakt heerlijk. Of gecombineerd met een aantal smakelijke BBQ saus, hete saus, mayo of iets anders, in staat zijn om gemakkelijk versnipperde kip te maken zal je handen koel houden terwijl het maken van maaltijd prep een briesje. Een standmixer doet geweldig werk en vereist bijna geen werk van uw kant.

kook de kip (Ik geef de voorkeur aan dijen, maar borsten werken ook prima) en plaats hem dan in de standmixer terwijl hij nog warm is., Gebruik de peddelbevestiging en meng met een lage tot gemiddelde snelheid. Je hebt in minder dan een minuut ponden geraspte kip.

terwijl ik Kip hier aan het markeren ben, kun je dit doen met elk ander vlees of eiwit. Maak stand mixer versnipperd rundvlees, varkensvlees, tofu, of iets anders dat je wilt.

2: Guacamole

Heilige guacamole is dit een eenvoudige manier om stand mixers te gebruiken! Het maken van guacamole voor jezelf of een paar mensen is eenvoudig, maar wat als je nodig hebt om genoeg te maken voor een hele partij? Of, wat als je niet al dat mengen wilt doen?, Stand mixer guacamole is zo makkelijk dat je geschokt zult zijn dat je er niet eerder aan hebt gedacht.

plaats alle ingrediënten in de standmixer (avocado ‘ s, UI, limoen, tomaat, knoflook, zout, peper en alles wat u wilt toevoegen) en zet de mixer aan. Je hebt nog nooit zo makkelijk guacamole gemaakt.

3: gehaktbrood

persoonlijk hou ik van gehaktbrood, maar ik haat het om het te mengen. Het rundvlees, paneermeel, eieren, het is een mashup van de zwaarste ingrediënten van het leven, allemaal in één kom. Als u uw handen schoon wilt houden, dan is het tijd om gehaktbrood te maken van de standmixer. Zoals alles hier, is het simpel., Je wilt echter iets sterkers zoals een KitchenAid Artisan om ervoor te zorgen dat je genoeg kracht hebt om door de ingrediënten te werken.

combineer uw favoriete ingrediënten in de mengkom, gebruik de peddel bijlage, en laat het werken het is magisch. Iedereen heeft zijn eigen recept voor gehaktbrood. Die van mijn moeder was super simpel: rundergehakt, ui, ei, paneermeel, meer niet. Voeg andere groenten toe, gebruik verschillende vleeswaren en voeg wat kruiden toe (alsjeblieft, breng je vlees op smaak! Het duurde een eeuwigheid om mijn moeder te overtuigen om het te doen). De standmixer zal al het zware werk voor u doen.,

4: gehaktballen

precies hetzelfde als hierboven. Haal gewoon de Italiaanse kruiden eruit en maak van het vlees kleine balletjes als je klaar bent. Het is net zo makkelijk, net zo lekker en net zo snel.

5: aardappelpuree

aardappelpuree is gemakkelijk te maken, maar vereist veel werk voor het handmatig stampen. Misschien is dit een werk van liefde voor sommige mensen, maar ik zie het als een verspilling van tijd en energie, vooral als ik genoeg maak voor een feestje.

veel mensen gebruiken handmengers voor aardappelpuree., Dat lost een probleem op want dit is zeker makkelijker, maar deze mixers overbeat de aardappelen en ze eindigen gummy. Voor perfecte aardappelpuree gebruik je een standmixer. Kook je aardappelen en voeg ze toe aan de standmixer. Besprenkel in je boter en sta de standmixer met peddelbevestiging.

voeg je verwarmde crème (of zure room, dat is ook geweldig!), meng op een lagere snelheid en je bent slechts enkele minuten verwijderd van de beste aardappelpuree van je leven.

6: zelfgemaakte slagroom

slagroom maken klinkt gemakkelijk op papier., Neem gewoon room en meng tot je stijve pieken krijgt. Doe het één keer en je zult zien hoeveel moeite dit kost. Als je de handkrampen en polspijn wilt vermijden, stel ik voor om een standmixer te gebruiken voor zelfgemaakte slagroom. Nu is het heel makkelijk.

giet de room gewoon in je stand mixer Kom, gebruik de wire garde attachment, en meng tot je stijve pieken krijgt. Het is alleen een kwestie van wachten. Voor nog betere slagroom moet je de draadklopper afkoelen. Dit maakt de slagroom nog luchtiger en lichter.,

7: zelfgemaakte Gekarnde boter

Volg de aanwijzingen voor zelfgemaakte slagroom hierboven. Het enige verschil is dat je langer gaat tot de karnemelk vrijkomt. Het kost tijd, maar, in de woorden van Alton Brown, je geduld zal beloond worden. Over Alton Brown gesproken, heb je gehoord van zijn favoriete koffiezetapparaat? Bekijk onze beoordeling van de AeroPress om te zien waarom hij het zo leuk vindt.

8: snelle broden en Muffins

snelle broden en muffins zijn geen-brainer recepten, maar nogmaals, dit is alles over het verminderen van inspanning, zodat u gemakkelijk, snel eten., Gooi je droge ingrediënten gewoon in de kom, Gebruik de peddelbevestiging en voeg je natte ingrediënten toe. Elk snel broodrecept is anders, dus gebruik het recept dat je vindt. Je zult blij zijn dat je het doet met een stand mixer.

9: zelfgemaakte Dip

Is er iets beters dan een dromerige zelfgemaakte dip gecombineerd met chips, pretzels of groenten? Ik denk het niet. Dips zijn er in zoveel soorten. Er zijn zure room-gebaseerde, dressing-gebaseerde, yoghurt-gebaseerde, en ga zo maar door. Dan heb je verschillende kruiden, groenten en andere ingrediënten die elke dip uniek en smakelijk maken.,

Het maakt niet uit hoe uw droomdip eruit ziet, een standmixer is ideaal om het allemaal samen te mengen. Je kunt technisch elke standmixer gebruiken, maar Ik gebruik graag KitchAid standmixers voor hun planetaire mengwerking. Dit bevat perfect ingrediënten zodat elke hap de juiste hoeveelheid kruiden en saus heeft.

plaats gewoon alles in de mengkom, zet het aan met de peddelbevestigingen en uw dip is binnen de kortste keren klaar.

10: pizzadeeg

het met de hand maken van pizzadeeg vereist veel kneden., Je zou een broodmachine kunnen gebruiken voor pizzadeeg, maar wat als je er geen hebt liggen? Stand mixer pizzadeeg is eenvoudig. Combineer gewoon je ingrediënten en je hebt een no-kneed pizzadeeg dat geen handmatige inspanning vereist.

De meeste pizzadeegrecepten vragen om meel, gist, water, olie en zout. Volg het pizzadeegrecept dat je hebt en plaats alles in de mengkom. Gebruik de deeghaak en begin met mengen. Het zal niet lang duren voordat je zelfgemaakt deeg klaar hebt voor de piel. Terwijl je je oven kon gebruiken, hebben we een aantal pizza ovens bekeken die je misschien interessant vindt.,

11: verse Pasta

Als u uw hele leven alleen droge pasta hebt gehad, raad ik u aan om vers te proberen. Je weet niet wat je mist. Begin met het maken van de pasta deeg (want je kunt dat doen met een stand mixer!). Eenmaal klaar, bevestig de pasta roller aan uw stand mixer en dun het uit tot uw gewenste dikte.

als het op de juiste maat is, ga dan over op het snijgereedschap en je krijgt perfecte pasta strengen klaar voor kokend water. De KitchenAid pasta roller attachment werkt met elk KitchenAid model, of u kunt een andere pasta roller gebruiken.,

12: ei/tonijn/kipsalade

als schuldig genot, smakelijke lunch of zelfs voor een heel feest, kunt u zoveel ei, tonijn of kipsalade maken als u wilt met een standmixer. Voeg het eiwit van uw keuze (je zou kunnen mixen en matchen, maar ik kan niet garanderen dat ze samen heerlijk smaken) samen met de mayo en andere ingrediënten. Ik ben gek op honing mosterd, maar elk hun eigen.

meng gewoon een paar minuten en je hebt een ton salade.,

13: natuurlijke notenboter mengen

je kunt geen pindakaas maken met een standmixer (daarvoor heb je een keukenmachine nodig) maar ik beloof je dat dit een geweldig gebruik is voor je standmixer. Heb je gemerkt hoe de meeste natuurlijke pinda-en notenboters komen met die dikke laag olie erop?

mengen is zo ‘ n pijn. Ik krijg altijd olie op mezelf en ben gefrustreerd door de tijd dat ik klaar ben. Nu is er een makkelijkere manier. Gooi de hele pot in de mengkom en laat uw standmixer het werk doen. Alles is goed gemengd voor een goede smaak en zo veel minder werk.,

14: Roerei

het maken van Roerei is makkelijk, zegt u? Zeker als het maar een paar eieren zijn. Maar wat als je genoeg maakt voor een grote quiche, een heel feest, of de voorbereiding van deze week? Waarom mixen meer dan een dozijn eieren met de hand als de stand mixer al het werk voor u kan doen?

Kraak de eieren in de mengkom en gebruik de peddelbevestiging. Het zal niet lang duren voordat de eieren volledig zijn gemengd en klaar zijn om te koken.

15: Meringue

hebt u ooit geprobeerd meringue met de hand te maken? Het is verschrikkelijk. Je blijft gewoon mixen en mixen en mixen, het is een vreselijke ervaring., Handmixers werken prima, maar als je veel meringue nodig hebt en niet veel werk wilt doen, is de standmixer perfect.

Dump het eiwit, gebruik de draadklopper en zet op hoog. Meng tot je stijve pieken hebt en je klaar bent.

conclusie

standmixers stellen u in staat om veel en met weinig inspanning te doen. Dit zijn slechts enkele van de toepassingen die u kunt verwachten van uw stand mixer. Probeer je hand en kijk wat je kunt maken.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *