Voksende Ingefær Rot (Zingiber Officinale)

finn ut Hvordan til Å Vokse Ingefær Hjemme

Når jeg begynte å vokse ingefær rot jeg forventet at det skulle være vanskelig. Det er det ikke.

jeg har vært økende ingefær hjemme i mange år, og ingefær ville ha til å være en alvorlig utfordrer til tittelen «mest forsømte anlegg» i hagen min.

jeg ser på min ingefær planter nøyaktig én gang i året, på harvest tid. Jeg harvest dem, plante dem, og så glemme dem for et år.,

jeg har lett vokse et års forbruk av ingefær rot fra dem. Jeg har også mye igjen å gi bort, både ingefær rot planting materiale og ingefær for å spise.

Du kan komme i gang med store kjøpt ingefær rot. Og du kan lett vokse ingefær i gryter og kar, så vokser ingefær innendørs er en mulighet i kjøligere klima.

På denne siden vil jeg fortelle deg alt du trenger å vite om å vokse ingefær, slik at du kan dyrke din egen fersk ingefær, også.

Voksende Ingefær Rot Er Ikke så Vanskelig…,

…forutsatt at du får et par grunnleggende rett. La oss først se på noen bilder av ingefær planter og røtter:

bildet over viser løvverk av ingefær planter. Nedenfor ser du en ingefær rhizome.

Vi pleier å si ingefær rot når vi snakker om den spiselige delen av ingefær anlegg. Men det er egentlig ikke riktig. Du spiser rhizomes, og som du kan se, rhizomes har røtter. Rhizomes og røtter er to forskjellige ting.,

Men jeg vil fortsette å snakke om ingefær rot uansett, det er hva alle gjør og du vet hva jeg mener.

Ingefær Blomstene er spiselige også!

ved leser Jo Kuah fra STORBRITANNIA

«jeg ønsket bare å påpeke at ingefær blomst er spiselig. Jeg er opprinnelig fra Malaysia, og vi bruker blomst til smaken aksjer og karriretter i våre retter.

Bare klippe vekk den harde kronblad og spise fødselen i seg selv., Sørg for å blande det eller hogge virkelig fint som anlegget er svært vanskelig, og kan være ubehagelig å svelge, men det gir denne vakre høye notat til din krydret/sur base retter som er uoppnåelig fra noen annen ingrediens.

Hvis du er interessert i jakt for litt ingefær blomst oppskrifter se for Asam Laksa eller Asam Fisk.
Den Malaysiske ordet for Ingefær Blomst er Bunga Kantan.»

Hva Ingefær Planter Liker Og Misliker

Ingefær elsker en lun flekk, filtrert sollys, varme, fuktighet, og rik, fuktig jord. (Hva annet gjorde du forventer fra en tropisk plante?,)

Hva ingefær kan stå ikke er frost, direkte sol, sterk vind, og soggy, oversvømt jord.

Planting Ingefær Rot

Den enkleste måten å komme i gang voksende ingefær rot er å få et par ferske rhizomes av noen som ikke vokser ingefær, på den tiden da anlegget re-skyter likevel (tidlig på våren). Ellers bare kjøpe noen i butikkene på denne tiden.

sørg for at du velger frisk, lubben rhizomes.

Se etter stykker med godt utviklet «øyne» eller vekst knopper. Knoppene ser ut som små horn på slutten av et stykke eller «fingeren».,

Noen mennesker anbefaler å suge rhizomes i vann over natten. Det er ikke en dårlig idé, siden butikken kjøpte ingefær kan ha blitt behandlet med en vekst hemmende.

jeg leste også råd til å sitte rhizomes i vann før de spire røtter. Det er tull. Din ingefær anlegget vil bli mye lykkeligere hvis røtter er i bakken og kan puste helt fra starten av, snarere enn å måtte hanskes med transplantere sjokk og endring i forholdene. Hvis bakken er fuktig og varm de vil rykke veldig enkelt.,

Enten du vokse din ingefær rot i en gryte eller i bakken, og du må virkelig god jord til å begynne med. Det er behov for å være rik nok til å mate din ingefær (du kan alltid legge til noen gjødsel, se nedenfor), er det behov for å holde nok fuktighet slik at den ikke tørker ut, men det er behov for å være fri drenering så ingefær røtter ikke bli til vann logget.

God kompost er selvfølgelig ideelt. Jeg bruker en blanding av en del av mine beste kompost med en del av min sandy hage jord. Komposten leverer ernæring og holder vann og sand/loam gjør at mix fritt avløp.,

Hvis din hage har rimelig jord bare grave i noen kompost, og det bør være god nok. Hvis din jord er for tungt kan du gjøre et opphøyd bed eller en liten høyde eller ridge til å forbedre drenering.

Den beste planting tid er sen vinter/tidlig på våren (slutten av tørketiden/tidlig våt sesong i den sanne tropene). Pass på at du velger et sted der plantene får rikelig med lys, men ikke i direkte sol, og hvor de er beskyttet fra vinden.

Du kan klippe ut eller bryte opp ingefær rhizomes i små biter med et par av økende knopper hver. Eller bare plante hele greia., Plante ingefær rot fem til ti cm/2-4 cm dyp, med økende knopper vender opp.

Hvor Mye Plass som Gjør Ingefær Trenger?

Voksende ingefær tar ikke opp mye plass i det hele tatt. Hver rhizome du plante vil først bare vokse et par blader, på ett sted. Over tid vil det bli en tett clump og veldig sakte bli større, men bare hvis det ikke er høstet.

rhizomes underground også synes ikke å snakke om de blir litt trangt.

Ingefær bare vokser til rundt to til tre meter/60-90 cm i høyde.,

En 14 tommers potten lett holder tre gjennomsnittlig rhizomes, en rektangulær styrofoam-boksen rommer ca ni til et dusin. Hvis plante dem i bakken plante dem om 15-20 cm/seks til åtte inches fra hverandre. Og hvis du ønsker å plante en hel hektar for 1000 – 1500 kg. 🙂

Hvor Mye Vann Gjør Ingefær Trenger?

Ingefær trenger mye fuktighet mens du aktivt voksende. Jorda må aldri tørke ut. Ikke overwater, skjønt, fordi vannet som drenerer bort vil ta med seg næringsstoffer.

Ingefær elsker fuktighet. Hvis du har problemer med tørr luft så vanlig sprøyting og misting kan hjelpe., Tørr luft kan føre til problemer med edderkopp midd. Men det er heller et problem for folk som forsøker å vokse ingefær ut av sitt utvalg, og innendørs. En skjermet, fuktig sted i et varmt klima vil gi nok fuktighet.

Hvis du er voksende ingefær i bakken mulch det tykt.

Det bidrar til å holde bakken fuktig, det hjelper mate ingefær som mulch brytes ned, og det holder også ned ugress.

Ingefær er en sakte voksende plante og lett overgrodd av andre.,

Mot slutten av sommeren/våte sesongen, som været begynner å kjøle deg ned, din ingefær vil begynne å dø tilbake. Redusere vann, selv la jorden tørke ut. Dette oppfordrer ingefær å danne rhizomes. Når alle bladene har dødd ned ingefær er klar for innhøsting.

Hvor Mye Og Hvilken Plante Mat?

Hvis du er voksende ingefær i god, rik jord, skal den ikke trenger noe ekstra. Jeg vokser meg i kar. Jeg satt i fersk kompost bland alle år, og aldri legge til noen ekstra gjødsel.,

Hvis du ikke har god jord, eller hvis du er voksende ingefær i noen standard kjøpte potting miks, så du har å mate den med jevne mellomrom. Du vil også nødt til å mate det, hvis du er voksende ingefær i et område som får voldsomme sommeren regner (mange tropiske områder gjør det). Slik regner leach alt det gode fra jordsmonnet.

Arbeid i noen økologiske slow release gjødsel på planting tid. Etter det kan du bruke litt flytende gjødsel som tang ekstrakt eller fisk gjødsel noen få uker.

Når man Skal Høste Ingefær Rot?,

Hvis du er voksende ingefær rot i hagen kan du begynne å stjele små biter av det når det er ca fire måneder gammel. Bare grave forsiktig på siden av en clump.

Men vær klar over at denne «green ginger» har en mye mindre smak enn den modne ting.

Den beste tiden for å høste ingefær er noen tid etter at bladene har dødd ned. Vanligvis tar åtte til ti måneder for å komme til det punktet.

nå kan Du grave opp hele anlegget. Grunnen til at jeg blir min ingefær i kar er at det gjør innhøstingen så lett., Jeg trenger ikke å grave, jeg bare tips ut hele greia.

Min ingefær vokser i stryrofoam kar. (Og ved siden av dem.)

Bryte opp rhizomes, velger du et par fine de med god voksende knopper for nyplanting (du kan plante dem rett bort), og holde resten til kjøkkenet.

jeg bare pirk, hogge og frys i hel masse. En enda bedre måte er å kutte den opp i små biter og legg det i konjakk. Brandied ingefær holder som frisk. Takk til leseren Jan Stevenson for dette tipset.,

rhizomes som har blitt plantet eller venstre i bakken trenger ikke noe vann eller hensyn til været varmes opp igjen. Min fortsatt få vannet hvor de er (andre planter i området som trenger det), og som ikke synes å skade dem heller.

Den andre måten å vokse og høste ingefær er å ha mange klumper vokser rundt plassen din, og å bare grave opp det du trenger, når du trenger det. Plantene vokser ut fra de modne rhizomes. Når en clump er store nok til at du kan høste de modne knoller fra midten uten å skade nye skudd.,

forresten, hvis du er seriøs om å vokse ingefær hjemme da motstå trangen til å høste det for et år eller to. Heller bygge opp en god ressurs lager først. Jeg startet med én liten rhizome og gravd den opp første gang etter to år. Jeg plantet hver eneste lovende leter bud, og fortsatt hadde litt å spise. Neste år jeg gjorde det samme, og etter at jeg alltid høstet nok til å vare i meg hele året.

Når er Ingefær Blomst?

Når det vokser ingefær som skissert ovenfor vil du ikke se noen blomster. En clump må være om to år til å blomstre., Så hvis du ønsker å se din ingefær blomst la den i bakken, og bare grave veldig nøye på det å høste biter her og der.

blomster av kulinariske ingefær er grønne og ubetydelig uansett.

Det er imidlertid noen spektakulære blomstrende gingers. Hvis du er ute etter flotte blomster få noen av dem. De er vokst akkurat som den kulinariske ingefær, bare hopp over det harvest.
(Mind du, mange av de blomstrende gingers er spiselige, også. De har bare ikke smake godt.,)

Foto: Doug McAbee

Det er også et ganske brokete ingefær med hvit og grønn stripet blader. Alle dekorativ ingefær varianter er eviggrønne i tropene, som betyr at de ikke dør ned som kulinariske ingefær.

Få Avsluttende Merknader For Folk I Kjølig Klima

du må ikke forvente å bli høsting mye av din ingefær planter. Du vil være økende ingefær det meste som en dekorativ plante. Det er en virkelig vakker plante med sin blanke stropp bladene, og det lukter nydelig når du pusser opp mot det.,

Begynn din ingefær innendørs, vil det være altfor kaldt ute i løpet av våren. Ikke bekymre deg om dappled sollys. I deler av verden solen ikke er like intens. Din ingefær bør være i stand til å håndtere det, og det er behov for alle de varme det kan få.

Du kan eller ikke kan være i stand til å holde dem i live over vinteren, avhengig av hvor du er. Definitivt flytte den inne ved første tegn til kaldt vær. Når bladene dør tilbake holde det rimelig tørt og kjølig eller knoller vil råtne, og med litt flaks din ingefær kan vokse tilbake neste år.,

Ideer, tips og triks for voksende ingefær i en permakultur hage.

liker Du kanskje også disse

Tilbake til toppen

Gå tilbake til hjem-side

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *