Søt og crunchy treg komfyr kanel sukker kandiserte mandler er akkurat som du får fra kjøpesenter eller en festival, men fikk rett i sakte komfyr!
Klikk HER for å lagre oppskriften til Pinterest
i Løpet av helgen var jeg blar gjennom Pinterest og så denne oppskriften for treg komfyr kanel sukker kandiserte mandler i min feed. Jeg hadde andre ting å gjøre, men jeg visste at jeg ønsket å prøve det ut umiddelbart.,
en Gang i en blå månen, jeg liker å få varme sugared mandler fra kjøpesenter eller i den lille papir membran på en festival hvor kult ville det være å gjøre dem hjemme?
TREG KOMFYR KANEL SUKKER KANDISERTE MANDLER
Mens du gjør disse mandler, du kan ha din tvil om at de kommer til å slå ut høyre. For en stund, vil det bare virke som du rører rundt noen mandler i en pott av sand.
Men, som magi, i den siste time, etter at du helle vann i, de kommer sammen og du får en perfekt kandiserte mandler.,
selv Om prosessen er litt tidkrevende, du er egentlig ikke å gjøre mye, du trenger bare å røre dem hver 20 minutter. Jeg prepped dem da laget baby mat og middag mens de var matlaging. Huset vil lukter fantastisk.
jeg fikk mandler fra Sam ‘ s Club, og de var like under $13 for 40 oz/2 kg. Du kan også få dem på Amazon for et par dollar mer, men det er praktisk hvis du ikke har en Sam ‘ s medlemskap.
Hvis du posen disse opp for gaver du kan gi 9 personer en halv kopp med at $13 verdt av mandler., Jeg tror det er en søt gave – spesielt hvis du bryter dem opp i ferie emballasje.
KANDISERTE MANDLER INGREDIENSER
- Mandler – selvfølgelig. Ønsker du å bruke rå mandler, ikke stekt. Som jeg sa, jeg kom meg i Mål, og de var litt billigere på Sam ‘ s Club. Hvis du har tid, Amazon er praktisk og sammenlignbare.
- Sukker – Du kommer til å bruke en kombinasjon av begge granulert hvitt sukker og lys brunt sukker.
- Kanel – jeg sier dette hele tiden, men få en god kvalitet kanel, spesielt når det er en viktig ingrediens.,
- Salt – balanse av sødme.
- Egg Hvite, egg hvite fungerer som et lim for å holde sukker til mandler.
- Vanilje – Igjen, jeg vet vanilje er dyrt, men du får en god, kvalitet pure vanilje extract og ikke etterligning. Jeg får min i bulk på Sam ‘ s Club.
- Vann – Legge til vann er et av de siste trinnene, og det bidrar til å skape de harde belegg.
HVORDAN GJØR jeg DISSE VEGETARIANER?
Hvis du ønsker å gjøre disse mandler vegansk, du kan bytte ut egg hvite, for dama ert juice (aquafaba). 3 Ss av aquafaba erstatter ett egg hvitt.,
OPPDATER NOVEMBER 2019
jeg først publisert disse sugared mandler i 2014, og de er alltid populært rundt helligdager. Det som er merkelig er ca 80% av du si de er fantastiske, men de andre 20% sier de er forferdelige og kjefte på meg for å kaste bort sine mandler.
jeg har laget dem hell mange ganger, men jeg var ikke sikker på hvorfor noen av dere har problemer, så jeg ønsket å teste. Jeg gikk tilbake, forskjøvet noen av målingene, og jeg har laget en annen versjon som fungerer veldig bra.,
jeg er sikker på at det er variasjoner i sakte komfyrer (som alder), som jeg kan egentlig ikke gjette eller plass til.
jeg vil sette modifisert oppskriften under oppskriften kort (under) hvis du ønsker å gi denne en sjanse. Oppskriften på kortet er den opprinnelige. Begge fungerer veldig bra for meg!,
VERKTØY til Å HJELPE DEG med å LAGE KANDISERTE MANDLER
- Slow Cooker – Enten du har en Crock Pot helt eller annen treg komfyr, du trenger en for denne oppskriften. Jeg har hatt dette Hamilton Beach versjon i år, og elsker det.
- Ferie behandle vesker – Disse mandler gjør virkelig søt (& deilig gaver) når du deler dem ut i ganske små poser!,
- Visp – Du trenger for å piske opp eggehvite med vanilje til den er skummende.
- Stor Bolle – jeg snakke om disse vispeboller hele tiden fordi de er min favoritt. De gjør en flott gave.
- stekeplate – Når mandler er gjort i sakte komfyr, du trenger for å spre dem ut på en stekeplate med å skille ut og avkjøles. Jeg liker bakervarer ark med lepper så ingenting glir ut av kantene, spesielt når du arbeider med mandler.
TRENGER MER KANEL BEHANDLER I DITT LIV?, PRØV DISSE:
- Sjokolade Fylt Kanel & Sukker Trekke fra Hverandre Brød
- Kanel Rask Brød
- Apple Cinnamon Swirl Brød
- Chocolate Chip kanelsnurrer
KOBLE til MED PERSNICKETY PLATER!
Følg med på mine sosiale medier, slik at du aldri går glipp av et innlegg!
Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram
jeg laget en morsom gruppe på Facebook for å dele oppskrifter, stille spørsmål og snakke om mat. Jeg vil gjerne ha deg!, Forespørsel om å delta HER.
Også, registrer deg for å motta en e-post i innboksen for hver ny oppskrift:
GRATIS E-ABONNEMENT & E
Hvis du GJØR & ELSKER denne oppskriften, dele det på Instagram og tagge meg @melissa_pplates og/eller #persnicketyplates så jeg kan se det. Jeg ELSKER å se hva du gjør & jeg vil dele det i mine historier!,
KANDISERTE MANDLER OPPSKRIFT:
– >
Treg Komfyr Kanel Sukker Kandiserte Mandler
Ingredients
- 1.,5 cups sugar
- 1.5 cups brown sugar
- 3 Tablespoons cinnamon
- 1/8 teaspoon salt
- 1 egg white
- 2 teaspoons vanilla
- 4.5 cups raw almonds
- 1/4 cup water
Instructions
-
Spray your slow cooker with non-stick spray and set aside.,
-
I en stor bolle, tilsett sukker, brunt sukker, kanel og salt. Visp sammen.
-
I en annen stor bolle, tilsett eggehvite og vanilje og visp til skummende.
-
Hell mandler i egg blandingen og kaste dem rundt for å pelsen grundig.
-
Hell belagt mandler i sukker blandingen og kaste til pels.,
-
Hell hele blandingen i sakte komfyr og slå til lav.
-
Lage mat til 3-3.5 timer, røring hvert 20. minutt. Det vil se ut som det ikke mye som skjer for en lang tid, men huset vil lukter godt!
-
Etter 3 timer, og hell i 2 Ss vann, og rør godt. Hvis de ser tørre, kan du legge en annen 1 Spiseskje vann. Dette kommer til å gjøre det harde belegget og ting vil begynne å se til høyre.,
-
Sett på lokket & lage mat for en annen 20-30 minutter.
-
i Mellomtiden, linje en stekeplate med pergament papir.
-
Når du er ferdig, hell mandler forberedt på stekeplate og separat noen som fast sammen. La dem avkjøles litt til å stivne, så nyt!,
Notes
Nutrition
Opprinnelig publisert November 18, 2014
Her er modifisert målinger, i tilfelle du var en del av de 20% som hadde problemer med & ønsker å prøve dette:
- 3/4 kopp sukker
- 3/4 kopp brunt sukker
- 2 Ss kanel
- 1/8 ts salt
- 1 egg hvit
- 2 ts vanilje
- 4.,5 kopper rå mandler
- 2-3 Tb vann
