Denne oppskriften for sakte komfyr Sjokolade Pudding Kaken høres kanskje, vel, som en oppskrift for katastrofe—kombinere tørre ingrediensene med våte, skrape i sakte komfyr, dryss med sukker og kakao, og hell kokende vann over det hele—men stol på oss, alt vil bli bra og deilig. Kakao og sukker på toppen av røren boble som de koker å danne en pudding-stil sjokolade saus på bunnen, mens en seig, brownie-kake som stiger til toppen., Røren er en enkel blanding av pantry staples—mel, sukker, kakao, bakepulver og salt kombinert med melk, smeltet smør, eggeplommer og vanilje. Vi kastet i en håndfull semisweet chocolate chips til å legge et lag av smak og sørge for rikelig med klissete lommer i bakt kake.

Serverer 6 til 8
Matlaging tid: 1 til 2 timer på høy
Treg komfyr størrelse: 4 til 7 liter

vil Du trenger en oval slow cooker for denne oppskriften. For en nøyaktig måling av kokende vann, bringe en hel kjele med vann til å koke og deretter måle opp ønsket beløp.,

1 kopp (5 gram) all-purpose mel
1 kopp (7 gram) sukker
½ kopp (1½ gram) usøtet kakao
2 ts bakepulver
¼ ts salt
½ kopp melk
4 ss usaltet smør, smeltet og avkjølt
1 stor eggeplomme, romtemperatur
2 ts vaniljesukker
½ kopp (3 gram) semisweet chocolate chips
1 kopp kokende vann

1. Linje treg komfyr med aluminiumsfolie krage og lett strøk med vegetabilsk olje spray. Visp mel, ½ kopp sukker, ¼ kopp kakao, bakepulver og salt sammen i en stor bolle., I en separat bolle, visp sammen melk, smeltet smør, eggeplommer og vanilje. Rør melk blandingen i mel blandingen til bare kombinert. Fold i sjokolade chips (røren skal være stiv).

2. Skrap deigen inn forberedt treg komfyr og spredt seg til kantene. Kombinere gjenværende ½ kopp sukker og resterende ¼ kopp kakao i en ren bolle og dryss jevnt over toppen. Sakte helle kokende vann jevnt over toppen. Ikke røre. Dekker og kok til kaken er opphovnet, toppen er lett sett, og sentrum er klissete når gjennomboret med tannpirker, 1 til 2 timer på høy.

3. Kast folie krage., Slå av treg komfyr og la kaken sitter, dekket, for 10 minutter før servering.