Dette innlegget kan inneholde affiliate lenker som ikke vil endre pris, men vil dele noen provisjon.

Røkt Laks, Eggerøre er en av våre favoritt velsmakende frokost! Det tar grunnleggende eggerøre og gjør dem egg-stra spesielle. (Sorry, jeg bare måtte. Sannsynligvis vil det ikke bli den siste gangen, heller.)

Ingen spøk, disse røkt laks, eggerøre er en av våre familiens favoritt go-til frokost valg., Jeg er alt om velsmakende frokost, kanskje med litt frukt eller en blueberry muffin på siden, og denne rask og enkel laks og egg retten er helt fantastisk hvilken som helst dag i uken.

Vi spiser masse egg på huset vårt. Enten det er klassisk eggerøre (noen ganger på toast med bacon til frokost smørbrød), cheesy egg (bokstavelig talt bare eggerøre med litt smeltet ost på toppen), stekt egg over enkel (jentene elsker rennende eggeplomme!) eller hardkokt, vi trolig spiser egg, minst 3 ganger i uken til frokost.,

Og det er ikke inkludert vår favoritt frokost med all-tid: pepperaktig eggerøre makaroni & egg! (Tro meg, det er deilig.)

Laks er noe av det sunneste du kan spise til frokost. Det er magert protein med en god mengde hjertet sunt omega-3 fettsyrer, og det er virkelig drivstoff for å komme gjennom morgen. Både varmt eller for kaldt, røkt laks vil arbeide for denne oppskriften, selv om vi foretrekker varm røkt laks.

Og hvis det er rester av laks, kan du bruke resten av pakken for å gjøre min røkt laks chowder!,

Gjøre laks og egg gå sammen?

Røkt laks og eggerøre HELT gå sammen! Det er faktisk litt av en åpenbaring, hvis du aldri har prøvd det før.

Et par år siden Paul og jeg gjorde en Hel 30 sammen, som egentlig var en ganske flott opplevelse. Og det var da ideen om eggerøre med laks kom inn i mitt liv.

La ut melk eller fløte og bruke kompatibelt laks og olivenolje i stedet for smør, og dette er en enkel og tilfredsstillende Hele 30 godkjent frokost!,

selvfølgelig, jeg foretrekker det som jeg har skrevet oppskriften nedenfor med bare en liten bit av smør, melk eller fløte og honning stekt, røkt laks, men likevel, det er et lett valg, hvis noen vurderer en januar Hele 30 når det nye året ruller rundt.

noen Ganger kan vi lage våre egne røkt laks, men jeg har selv gjort dette med leftover grillet soya brunt sukker laks, og det var bra også!

Selv om jeg vanligvis kjøpe en pakke med røkt laks bare å ha på hånden i kjøleskapet, slik at vi kan gjøre røkt laks, eggerøre til frokost når vi vil.,

Hvordan å Lage Eggerøre med røkelaks

Røkt laks, eggerøre er en super enkel rett å lage. En del av meg ønsker å bare si å bare slippe en del av røkt laks i eggene og rykke bort, men jeg faktisk tror det er litt av teknikken som er involvert for å få lys og lun eggerøre, så her er det mer grundig versjon.

1. I en bolle, visp eggene med et par spiseskjeer melk eller fløte ved hjelp av en gaffel. Eller en visp. Men jeg har alltid bruke en gaffel., Smak til med litt pepper og kanskje en liten bit av salt (avhenger av hvor salt din røkt laks er).
2. Smelt smør over middels varme i en non-stick panne. Når det er smeltet, hell i pisket egg.
3. Koke egg sakte over middels varme, scrambling dem ved hjelp av en varme-safe slikkepott eller tresleiv til å røre hver 15 sekunder eller så til egg curds begynner å danne seg.
4. Legg til røkt laks og fortsett å røre laks og egg til egg er kokt igjennom og bare sett, men ikke tørr å se. Jeg liker min eggerøre, kokt, men fortsatt er fuktig og myk.,
5. Dryss med hakket gressløk, hvis du vil, og serveres varm, rett ut av pannen.

oppskriften er enkelt skala-stand, men telle på 2 egg og 1 gram røkt laks per person hvis du er på shopping. Jeg skrev oppskrift for 2 personer og brukt min lille nonstick pan som er ganske mye utelukkende brukt for å kryptere egg for våre frokoster.,

Make-Foran Frokost Fritatta Muffins fra Glede Mad

Frokost Burritos

LA OSS KOBLE til!! Jeg ville elske det hvis du har FULGT Huset av Nash Spiser på INSTAGRAM | PINTEREST | FACEBOOK | TWITTER.