Reker Pasta Salat er den perfekte parabolen til å ta en potluck eller fest! Det kommer sammen i løpet av minutter og det er utrolig deilig! Frisk sitron juice legger litt zip til dressing mens dill legger sommerlig friskhet sammenfallende med små kokte reker perfekt!
Reker Pasta Salat er en av de oppskrifter som smaker fantastisk, men det er så lett å forberede, dine gjester bokstavelig talt vil ikke være i stand til å motstå denne oppskriften!, Pasta salat gjør en flott side, eller enda en hovedrett, uavhengig av oppskrift, men denne oppskriften tar pasta salat til et helt nytt nivå av yum!
Hvis du er som serverer dette måltid på en potluck du vil ønske å være sikker på at den blir kjølt… majones og reker sitter på bordet i den varme solen er ikke en god idé! Jeg har alltid ta en større bolle og sett litt is i den. Jeg så satt meg bolle med pasta salat på skål med is som holder alt kjølt til riktig temperatur.,
Denne oppskriften bruker små reker (jeg foretrekker å kjøpe pre-kokte frosne reker), men du kan bruke hermetiske reker eller selv hogge noen større reker hvis det skjer for å være det du har for hånden. Jeg bruker en liten pasta for denne oppskriften (som makaroni eller skjell) men egentlig noen form for pasta vil fungere, bare bruk det du har!
Mens denne retten gjør en god side, det er også en stor en tallerken måltid for på en varm sommer lunsj når du ikke føler for å slå på ovnen og varme opp kjøkkenet ditt!, Dette kan gjøres opptil 24 timer på forhånd (selv om jeg vanligvis legger reker rett før servering).
– Elementer Du Trenger For Denne Oppskriften
Albue Makaroni
* Majones * Hakket Løk
Prep Time 10 minutes
Dressing
- ▢ 1 cup mayonnaise
- ▢ 2 tablespoons fresh lemon juice
- ▢ 2 tablespoons sweet relish
- ▢ 3 tablespoons fresh dill
- ▢ 1 teaspoon sugar
- ▢ ¼ teaspoon salt or to taste
Instructions
-
Cook macaroni noodles al dente according to package directions., Skyll under kaldt vann og avløp.
-
Kombiner alle dressing ingrediensene i en liten bolle.
-
Legg alle ingrediensene i en stor bolle og kaste med dressing. Oppbevares i kjøleskap i minst 30 minutter før servering for å tillate smaker til å blande
Ernæring Informasjon
(Ernæring informasjonen som er gitt et overslag og vil variere basert på matlaging metoder og merker av ingrediensene som brukes.)