Dette innlegget kan inneholde affiliate linker. Som en Amazon Associate jeg tjener fra kvalifiserende kjøp.

i Dag, la oss vende oppmerksomheten mot prep dag og smoothies!

jeg skal være helt ærlig…

Noen uker har jeg bare ikke føler for å varme opp ovnen og bake muffins, noe som gjør suppe, eller matlaging til en hel kylling (selv i crock-pot). Når disse ukene hit, jeg minner meg selv om mine grunner for prepping., Hvis jeg kan bare ikke trekke meg ut av prep dag blues, vender jeg meg til enkel mat som kan være prepped uten stekeovn: å kutte frukt og grønnsaker, noe frukt parfaits, vaskemaskin, grønnsaker, smoothies eller blande. Selv disse «små» oppgaver kan gjøre en stor forskjell i vår ukeplan og maten vi nyte.

Før jeg dele smoothie prep detaljer, la oss fokusere på de viktigste grunnene til hvorfor du bør tenke på å lage smoothies under prep tid., Tross alt, hvis du kommer til å inkludere en oppgave på prep dag utskriftsvennlig eller mentale plan, må den bidra til å maksimere din tid hele uken (AKA: det bedre være viktig!)

Hvorfor Du Bør Prep Smoothies på Forhånd

1. Nei-Kokken Prep.

Selv om du er strukket for tiden, smoothies er super enkle å forberede på forhånd. En smoothie krever ingen koking eller dirtying retter.

2. Grab-n-Go Frokost, Lunsj eller Snacks.,

Make-foran smoothies er mitt endelige svar til det berømte spørsmålet: «Mamma/Honning, hva har vi å spise her?»Jeg er alt om å fremme uavhengighet når det kommer til ekte mat valg tilgjengelig i huset vårt, men når det kun er tilgjengelige alternativene er ingredienser versus spiselig mat, dette kan være en vanskelig oppgave. Med smoothies i kjøleskap eller pakket som popsicles eller push-up dukker i fryseren, en frokost/lunsj/mellommåltid er alltid tilgjengelig.

En smoothie alene vil ikke fylle sultne magene i min familie., På grunn av dette, pleier jeg å koble en smoothie med en enkel side: popcorn, kuttet veggie pinner (noen ganger med hjemmelaget ranch), «crackers», en hjemmelaget granola bar (laget på forhånd), surdeig toast, en muffin (laget på forhånd), eller et egg (vanligvis laget i Umiddelbar Potten og prepped på forhånd).

3. Start Dagen med Næringsstoffer.

Smoothies er den perfekte måten å starte dagen. Ved å tjene min familie en smoothie første tingen i morgen, jeg vet at alle har blitt næret med det beste av det beste næringsstoffer., Uansett hva som skjer den dagen, jeg vet vi har hatt en sunn dose av frukt, grønnsaker, probiotika, sunt fett, og selv noen ganger nøtter/frø og chia eller lin frø.

dette Trenger Du for å Prep Smoothies på Forhånd

1. Blender.

For mange år, brukte jeg en $40 blender. For noen år siden, fikk jeg min første high-speed blender, en Blendtec. Så, for et par år siden, har jeg oppgradert til en KitchenAid Pro Blender. Hvis du planlegger å gjøre en masse grønne smoothies, eller smoothies inneholder hardt ingredienser (nøtter, datoer, etc.,), en high-speed blender er veien å gå. Ja, high-speed blendere kan bli kostbar og krever budsjettering over måneder og år. For å spare penger, jeg anbefaler å sjekke ut Blendtec renoverte hotellet (min blender var en refurb) hvis det er merket du er ute etter å kjøpe.

Merk: ikke la de ønsker eller føler at du trenger en høyhastighets blender holde deg fra prepping smoothies. Noen blender vil fungere bra for en grunnleggende frukt/myk veggie smoothie oppskrift. Min $40 blender varte i 8 år!

2. Fryser-Safe Krukker.,

Hvis du har fryser plass og planlegger å fryse smoothies du kommer til å trenge fryser-safe krukker. Fryser-safe mason glassene er min favoritt med plast skru-på lokk. Jeg kan bruke dem til supper, smoothies, buljong, salat dressing, og så mye mer. De er også fryser trygt takket være den tykke glass og bredt munn. Plast lokk ikke rust, så jeg anbefaler å bruke dem for å fryse.

3. Push-Up, Pop-eller Popsicle Molds.

jeg liker å fryse ekstra smoothies i push-up, pop-eller popsicle molds. Over årene har jeg brukt både gjenbrukbare og engangs bruk molds., Personlig liker jeg en gang bruke plast muggsopp–de er mye bedre for deg som reiser eller matboks, siden de ikke trenger å vaske. Smoothies kan også fryses i popsicle molds.

4. Baggies.

jeg bruke plast Ziploc poser for min DIY fryser smoothie pakker. Jeg har ikke massevis av fryser plass inne i huset (vi har også en garasje fryser for kjøtt), så poser som fungerer best. Hvis plass er ikke en bekymring, og du ønsker å unngå plast, quart-størrelse Mason krukker eller fryser-safe-containere også vil fungere. Stasher vesker er også en stor gjenbrukbare alternativ!,

Hvordan Prep Smoothies på Forhånd

1. Fryser Smoothie Pakker:

for Å lage en fryser smoothie pack, kan du fylle Ziploc poser eller Mason krukker (hvis du har fryser plass og ønsker å unngå plast), med smoothie-ingredienser. Jeg bruker denne formelen: 2 kopper frukt, 1 skivet banan (for en kremet konsistens og sødme), 1 kopp grønne (valgfritt). Frys poser eller krukker. Når du ønsker en smoothie, bør du fjerne en pakke fra fryseren, sted 1 kopp væske i blenderen (eller 1/2 kopp væske og 1/2 yoghurt)., Hell frukt i blender, og blend!

Dette valget gir deg mulighet til å prep smoothies opp til 6 måneder i forveien (ca 2-3 måneder hvis du bruker greens). Les mer om fryser smoothie pakker og komme i gang med oppskrifter.

2. Blanding og Fryse:

en Annen make-foran alternativet er å blande en smoothie i en blender, og hell smoothie i fryser-trygge Murer krukker, og frys. Dette alternativet krever litt planlegging og fryser plass.,

Den kvelden før du skal til å drikke smoothie, sted en smoothie glasset i kjøleskapet og tine over natten. Du kan også la smoothie på disken for et par timer for en rask tine.

et Annet alternativ er å plassere en krukke i en matboks (ikke glem å legge til en halm–jeg liker disse metall sugerør). Ved lunsjtid smoothie vil være avrimet og resten av lunsjen din vil fortsatt være kald, takket være «ice pack» smoothie! Hvis du er pakking av fryste smoothie i barnets matboks, jeg anbefaler avriming smoothie i kjøleskapet over natten, og deretter helle smoothie i en termos.,

Denne metoden, kan du prep smoothies opp til 3 måneder i forveien!

3. Blandingen og Avkjøl:

Denne metoden er lik den «Blanding og Frys» – metoden. Rett og slett lage en smoothie, hell smoothie i Mason krukker (de trenger ikke å være fryser-safe), og avkjøl. Smoothies vil holde i kjøleskapet i 1-2 dager. Separasjon kan oppstå etter den første dagen. Dette er helt normalt. Bare rør smoothie og nyt! Lyst til å se hvordan jeg lagrer alt i mitt kjøleskap? Sjekk ut dette innlegget og video., Jeg dele alle mine tips for å holde maten frisk i kjøleskapet.

4. Grab-n-Go:

Dette er min favoritt make-foran smoothie alternativ! På travle morgener eller ettermiddagen når barna mine trenger en rask frokost eller snacks, jeg kan ta en smoothie fra fryseren uten å bekymre deg for baksetet eller sofaen søl.

for Å få tak i-n-go smoothies, bare blande en smoothie, og så hell den i push-up støpeformer eller selv popsicle molds. Push-up former er flott for lunsj–det er bare å legge dem til matboks rett fra fryseren., Ved lunsjtid smoothie er klar til å nytes. Trenger sunn matboks ideer? Sjekk ut dette innlegget på 7 mat du kan lage og fryse for skole lunsj.

Smoothie Oppskrifter for Å Komme i Gang

• Kid-Vennlig Grønn Smoothie: Laget med spinat og tropiske frukter, dette smoothie er en vinner med barn og voksne.
• Sunn Sommer Smoothies: Frukt smoothies som er perfekt for sommer varme.
• Avokado-Bete Smoothie: Blåbær, avokado (ja, du kan fryse avokado), og stekte rødbeter kommer sammen for å lage den mest delikate, antioksidant-rik smoothie.,
• 5 Smoothie Pack Oppskrifter: Velg mellom flere smoothie pack kombinasjoner som du kan fryse og blanding som ønsket.
• Veggie-Pakket Smoothies: Laget med grønnsaker, som gulrøtter, disse smoothies er sikker på å glede enda en veggie kritiker.
• Yoghurt Pinner: Disse er perfekte til å lage og pakke for lunsj! Laget med bare tre nærende ingredienser.

Vil du ha flere tips om mat prep og spise sunt, ekte mat?, Jeg vil gjerne sende deg et lynkurs og trinn-for-trinn-guide til strømpe ditt hjem med sunne, ekte mat…