Pan Stekte Grønnsaker med Saus

916shares
  • 66
  • 844
  • 6
Frisk friske grønnsaker lett stekt i smør og olivenolje til karamellisert og søt. Legge til tomater på slutten gjør en delikat lys saus. En enkel lettet opp siderett som bare tar 15 minutter å gjøre!

Panorer Stekte Grønnsaker er lett stekt i smør og olivenolje til karamellisert og søt. Legge til tomater på slutten gjør en delikat lys saus., En enkel lettet opp siderett som bare tar 15 minutter å gjøre!

PIN-DET HER!!!

Først Publisert: Kan 18,2019… Sist Oppdatert: November 12, 2019
Panorer Stekte Grønnsaker er perfekt for ferier og deilig for en enkelt ukedag siderett!

Panorer Stekte Grønnsaker med Saus

Ingen plass i ovnen, men du ønsker å lage en deilig, enkel siderett? Her er en av mine favoritter! Pan Stekte Grønnsaker! Bare 15 minutter å gjøre, og jeg vet at du vil elske dem!,

Når vi var unger, Mamma pleide å steke zucchini hele tiden, og jeg har alltid elsket det pan-stekt. Jeg har oppdatert mammas oppskrift ved å legge til flere deilige grønnsaker. Pan steking av grønnsaker gir mer smak til en enkel siderett!

Hva er enda bedre om denne oppskriften er du kaste alle grønnsakene i stekepanne og bare røre dem tre ganger i løpet av kokeprosessen!

Hva? Yup, bare tre ganger fordi det er hvordan du får vakre caramelization.

Laget på komfyren toppen, denne siden retten er enkel å lage!,

Panorer Stekte Grønnsaker

Når det kommer til ferie, Tyrkia er stjernen i showet, MEN det tar opp all plass i ovnen! Så hvis du kommer til å gjøre en siderett ovnen er ikke alltid et alternativ!

Side retter som ikke er laget i ovnen er viktig. Jeg tenker at du har det samme problemet, ikke sant?

Noen av mine favoritt enkel sider er Dampet Rosenkål, 3 Ingrediens Dampet Grønne Bønner eller en stor Steakhouse Salat!

Her er hvor enkelt dette siderett er – ren og skjær squash, løk, skjær soppen i to., Skjær tomat og knus hvitløk.

Hva er de beste grønnsaker for steking?

Begynn ved steking av grønnsaker som er i sesong!

  • Vinter – gulrøtter, parsnips, rutabagas, rosenkål
  • Våren – asparges, fennikel, purre, gulrøtter – wilting spinat i siste øyeblikk er deilig!
  • Sommer – aubergine, squash, paprika, rødbeter, tomater
  • Fall – poteter, butternut squash, gulrøtter, søtpoteter og yams

Hvilken temperatur som er best for steking av grønnsaker?,

Hvis du er steking dem i ovnen på 400 425 grader vil sikre at grønnsaker er karamellisert.

Kan du steke frosne grønnsaker?

Frosne grønnsaker vil være bedre dampet. Enten du bruker mikrobølgeovn eller en dampbåt på stovetop ville være veien å gå.

Skal jeg dekke grønnsaker når steking?

Ingen som dekker grønnsakene vil gjøre dem damp i motsetning til steking.

Gjøre stekte grønnsaker må være nedkjølt?

Ja, etter at de har kjølt seg helt, lokk og avkjøl.

Kan du oppvarmer stekte grønnsaker?

Ja!, Den beste måten å oppvarmer stekte grønnsaker, er å sette dem i ovnen. Microwaving dem vil resultere i mushy grønnsaker.

Forvarm ovnen til 450 grader. Spre leftover grønnsaker på et ark pannen og stek i 6-8 minutter.

Hakk grønnsakene i store biter.

Hvordan å Steke Friske Grønnsaker

Trinnene for å Panorere Steke Grønnsaker på Stovetop

  1. Varme en tung stekepanne over middels på komfyren. Når skillet er varm tilsett deretter smør og olivenolje.,
  2. Når smør og olivenolje er varm og sprudlende, tilsett squash, løk og sopp, krydre med pepper.
  3. Bland å kombinere krydder – spre grønnsakene jevnt i pannen, deretter sette dine timer etter fem minutter. Gjøre. Ikke. Rør. Motstå trangen! 😂
  4. Rør og sett tidsur på fem minutter. Ikke rør eller flytt grønnsakene rundt.
  5. Etter fem minutter, rør igjen, set timer (still timer for ytterligere fem minutter. Når det er ett minutt igjen på timer, tilsett tomater og hvitløk og bland godt.,
  6. hvitløk vil koke i mindre enn et minutt, tomater vil redusere fra varmen og lage en lett pan saus.

krydre med salt til slutt. Hvis du sesong under kokeprosessen, fuktighet fra grønnsaker vil gjøre dem steam, ikke caramelize.

Hvordan å steke grønnsaker i ovn

  • Sett ovnen temperatur til 400 grader. En høyere temperatur vil svi grønnsaker. Caramelizing dem uten å tørke dem ut.,
  • Line din ark pannen med folie eller pergament papir å gjøre for enkel opprydding!
  • Kaste grønnsaker med olje og smak til med krydder
  • Steke den grønnsaker i ca 15 minutter. Halvveis gjennom matlaging gi dem en røre.
  • De to siste minuttene av matlaging tilsett tomater og hvitløk. Bare strø dem på toppen.
  • dersom du fjerner grønnsaker fra ovnen, gir det en god blanding.
ikke mase eller wok grønnsaker. Bare la dem sitte og caramelize.,

Beste Pan for Steking Grønnsaker

Se det vakre caramelization? Det er hva som skjer når du lar grønnsaker til å svi.

  • For Stovetop Steking bruke en tung bunnen skillet. En støpejern skillet vil fordele varmen og svi grønnsaker vakkert!
  • For Ovn Steking, bruk en støpejern stekepanne eller ark pan.

Elsker grønnsaker? Her er enda mer deilig side retter for å prøve!

Cheesy Vegetabilsk Gryte

Kjærlighet steking grønnsaker?, Meg også, noe om steking som gir dem mest utsøkte smaker.

Sjekk ut denne oppskriften

Ovn Stekt Delicata Squash med Honning Granateple Glasur

Delicata Squash ovn stekt til det er mørt og karamellisert. Glasert med en søt og krydret honning granateple saus, det er en super enkel siderett med alle smaker av høst!,

Sjekk ut denne oppskriften

Stekt Reddiker Oppskrift med Poteter

Stekt Reddiker Oppskrift med Poteter – Steking reddiker mellows den pepperaktig bite og får fram sødme av denne velsmakende grønnsak. Sammen med potetene de er en yummy kontrast i smak.

Sjekk ut denne oppskriften

jeg vet at du vil elske dette – her er oppskriften!,

Dette innlegget inneholder affiliate linker; jeg er en deltaker i Amazonas Services LLC Associates Program, en agentannonsering program utviklet for å gi et middel for oss å tjene avgifter ved å knytte seg til Amazon.com og tilknyttede nettsteder. Men, jeg bare fremme ting som jeg elsker og tror du vil elske også. For mer informasjon, vennligst se min Retningslinjer for Offentliggjøring.

Kan ikke gå galt med en stor Støpejern Stekepanne! De er rimelige og lede varmen så jevnt. Et must for ethvert kjøkken!

Når du gjør denne oppskriften, jeg ville elske det hvis du vil legge igjen en fem-stjerners rating under!, Og hvis du legger ut et bilde, kan du merke meg! Du kan legge meg med #bowlmeover eller på Instagram på @bowl_me_over så jeg kan se hvor godt de slått ut!!

– >

skriv Ut RecipePin Oppskrift

5 fra 5 stemmer

Panorer Stekte Grønnsaker

Frisk friske grønnsaker lett stekt i smør og olivenolje til karamellisert og søt. Legge til tomater på slutten gjør en delikat lys saus. En enkel lettet opp siderett som bare tar 15 minutter å gjøre!,bdc87a2a6″>

Cook Time15 mins

Total Time20 mins

Course: Vegetables and Side Dish
Cuisine: American #Vegan #Vegetarian

Servings: 4 servings
Calories: 103kcal
Author: Deb Clark
Cost: $12
As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases.,

Ingredients

  • ▢ 1 zucchini
  • ▢ 1 yellow squash
  • ▢ 1 red onion
  • ▢ 8 oz. mushrooms
  • ▢ 1 tomato
  • ▢ 1 clove garlic large clove, if your cloves are small use two.,
  • ▢ ½ ts svart pepper
  • ▢ klype rød pepper flak
  • ▢ ½ ts salt
  • ▢ 1 tbsp smør
  • ▢ 1 tbsp olivenolje

Instruksjoner

  • Ren og skjær squash, løk, skjær soppen i to. Skjær tomat og knus hvitløk.
  • Varme en tung stekepanne over middels på komfyren., Når skillet er hot tilsett smør og olivenolje.
  • Når smør og olivenolje er varm og sprudlende, tilsett squash, løk og sopp, krydre med svart pepper og rød pepper flak. Bland å kombinere krydder – spre grønnsakene jevnt i pannen, deretter sette dine timer etter fem minutter. Gjøre. Ikke. Rør.
  • Når tiden går ut, røre og sett tidsur for ytterligere fem minutter.,
  • Etter fem minutter, rør igjen, set timer (still timer for en ytterligere fem minutter.
  • Når det er ett minutt igjen på timer, tilsett tomater, hvitløk og salt. Bland godt. Hvitløk vil koke i mindre enn et minutt, tomater vil redusere fra varmen og lage en lett pan saus.
  • Servere og nyte!

Notater

Steke Grønnsaker som er i sesong!,

  • Vinter – gulrøtter, parsnips, rutabagas, rosenkål
  • Våren – asparges, fennikel, purre, gulrøtter – wilting spinat i siste øyeblikk ville være deilig!
  • Sommer – aubergine, squash, paprika, rødbeter, tomater
  • Fall – poteter, butternut squash, gulrøtter, søtpoteter og yams

Hvordan å steke grønnsaker i ovn

– >

  1. Sett ovnen temperatur til 400 grader. En høyere temperatur vil svi grønnsaker. Caramelizing dem uten å tørke dem ut.,
  2. Line din ark pannen med folie eller pergament papir å gjøre for enkel opprydding!
  3. Kaste grønnsaker med olje og smak til med krydder
  4. Stek i 15 minutter – kaste grønnsaker halvveis gjennom matlaging, slik at de kan få sprø på begge sider.
  5. De to siste minuttene av matlaging tilsett tomater og hvitløk. Bare strø dem på toppen.
  6. Bland alt sammen til en lett jakke grønnsaker med saus.,

Ernæring

Kalorier: 103kcal | Karbohydrater: 9g | Protein: 3g | Fett: 6g | Mettet Fett: 2 g | Kolesterol: 7mg | Natrium: 326mg | Kalium: 549mg | Fiber: 2 g | Sukker: 5 g | Vitamin A: 540IU | C-Vitamin: 24.8 mg | Kalsium: 25 mg | Iron: 0,8 mg
Prøvde denne Oppskriften? Pin-kode det i Dag!Omtale @BowlMeOver eller tag #BowlMeOver!

– Tegnet opp for mine oppskrifter her!!

ikke bekymre deg, vi vil aldri dele din e-post.,

916shares
  • 66
  • 844
  • 6

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *