Nedre arkmateren. Det er et ord som blir kastet ut mye når noen ønsker å gjøre en fisk lyd ubehagelig. Implikasjonen er at disse fisken er skimming langs lake senger seg opp uansett mindre-enn-spiselig ting har slått seg ned til bunnen. Det maner frem bilder av stygge, skitne dyr og skremmende dyp-sjøen skapninger som aldri har sett dagens lys.,

Hva er en » Bottom-Mater?

Men det er en nedre arkmateren, egentlig? Torsk. Kveite. Shrimp. Eneste. Kamskjell. Bass. Mange deilig, frisk fisk og skalldyr får sin mat fra bunnen av leveområdene deres. Og de er ikke alle detritivores, heller. Mange bunnen feeders få sine næringsstoffer fra alger og annet plantemateriale. Andre er rovdyr og spiser andre bunnen matere. I havet, deep-sea bunnen feeders spiser maneter og blekksprut, og ved å gjøre det, de absorberer karbondioksid—å holde den fra å gå tilbake til atmosfæren., På de Britiske Øyer alene, disse fiskene bidra til å rydde opp en million tonn karbondioksid hvert år! Og mens de er et eksempel på bunnen feeders, disse fisken ikke spist for mat.

Er Tilapia en Bunn Mater?

En fisk som mange mennesker label som en nedre arkmateren er Tilapia—men det er ikke strengt sant. I naturen, Tilapia vanligvis spiser rundt midten av nivået av vannet, selv om de vil gå til bunnen for å få mat hvis de ikke finner passende mat andre steder., Når de kan få det, de velger en diett av alger og lake planter.

Oppdrett av Tilapia, på den annen side, vanligvis spiser en godt balansert plantebasert diett, som kan suppleres med fisk oljer for å gi dem ekstra Omega-3-fettsyrer. Maten flyter på toppen av vannet, slik at de kommer opp til overflaten for å få den—ikke «nederst fôring» involvert. Gårder som Kongelig Springs heve sine Tilapia i flytende penner og gi dem en flytende anlegg-basert mat slik at de ikke har tilgang til sjøen etasje.

– Er det Trygt å Spise Bunnen Feeders?,

Som vi allerede har nevnt, mange populære typer sjømat er bunnen matere. Fra hummer til torsk, disse fiskene er velsmakende og sunne alternativer til middag, enten du er å finne dem i sjømat delen av din lokale matbutikk eller på menyen på din favoritt restaurant. Det er fordi de fleste bunnen feeders er ikke bare på bunnen av innsjøer og hav—de er på bunnen av næringskjeden, så vel. Deres diett av alger og andre avfallsprodukter gir dem rikelig av Omega-3 fettsyrer, som er bra for menneskets helse., På den annen side, større rovfisk ende opp med høyere konsentrasjoner av forurensninger og giftstoffer, som for eksempel kvikksølv.

Når du ser på oppdrettsfisk, betyr det ikke egentlig rolle om fisken er teknisk klassifisert som en nedre arkmateren, så lenge det er oppvokst i et rent og sunt miljø, og matet et balansert kosthold. For å være sikker på at du får topp kvalitet oppdrettsfisk, se for sertifiseringer på emballasjen fra organisasjoner som Aquaculture Stewardship Council, British Retail Råd, Global Aquaculture Alliance/Best Aquaculture Practices og Havet Klok.