Dette Mango Lassi oppskriften har bare en håndfull av ingrediensene og gjør den til en sunn frokost, eller Indisk-inspirert godbit!

jeg har alltid vært glad i Indisk mat, men tenkte at det ikke var noe lett gjort hjemme. Som det er bare så velsmakende og flavorful, jeg trodde ikke jeg kunne gjøre det rettferdighet i mitt eget kjøkken.,

Så siste uken har jeg prøvd min hånd på Tikka Masala og…det var så bra! Og ikke engang få meg i gang på den Indiske Mango Chutney. Kan trygt si jeg er nå på en Indisk mat kick og vil være å gjøre ALLE AV DET. Å inkludere hva som er trolig den mest kjente (og enkel) Indiske behandle, Mango Lassi!

Hva er en mango lassi?

I sin kjerne, mango lassi er en milkshake eller en smoothie med yoghurt og mango! Resten er ganske fleksibel. Enkelt legge til krydder som kardemomme eller kanel., Du kan bruke din favoritt slags yoghurt, fra lav-fett vanlig til tykk gresk yoghurt. Du kan selv endre opp mango, ved hjelp av ferske, frosne eller hermetiske.

Det jeg sier er at dette Mango Lassi oppskriften er latterlig enkel å lage og du trenger det i livet ditt.

Mango lassi ingredienser

• Mango: Du kan bruke friske, frosne eller hermetiske mango i denne oppskriften.
• Yoghurt: jeg elsker rik, protein-pakket gresk yoghurt, men du kan bruke vanlig, lav-fett, eller til og med plante-baserte yoghurt i denne lassi., Jeg har også hatt suksess med kefir hvis du ønsker en sterkere punch av probiotika!
• Melk: En skvett melk vil gi en fin konsistens til dette mango lassi. Føl deg fri til å bruke din favoritt (lav-fett, 2%, plante-baserte, uansett hva du har!)
• Søtningsmiddel: rundhet av honning fungerer bra her, men du kan også bruke agave, sukker, eller stevia.
• Krydder: Eventuelt avslutt det hele med en klype bakken kanel eller kardemomme.,

Hvordan å lage en mango lassi

Gå ta en penn fordi dette kommer til å bli ganske komplekst, okay? Trinn 1: Blend alt sammen. Trinn 2: Sluke.

å Gjøre en mango lassi er alvorlig at lett! Jeg liker alltid å smake lassi etter blande-til å justere smaken hvis jeg trenger å (for eksempel, hvis din mango er ikke helt moden nok, er din lassi kanskje litt mer honning).,

Hvis du ikke bruker frossen mango, du kan også velge å slappe av mango lassi i kjøleskapet etter blending så det er fint og kaldt når man drikker. Nyt!

Dette innlegget først dukket opp over på Amanda Cookin’, hvor jeg er en bidragsyter.