Vi har alle gjort det, i kjøpesentre over hele Amerika. Turen opp rulletrappen til mat domstol. Sakte men målbevisst full sirkel rundt alle leverandørene, plukker toothpicked gratis prøver av kylling teriyaki fra styrofoam plater bød på plast skuffer. Den nøye furet panne mens vurderer hver prøve, for å vise de håpefulle ansikter å holde disse skuffene at de er veldig mye i går.,

I alle mine år mall-kommer-fra junior high dager tilbrakt på jakt etter små, overpriset, sparkly t-skjorter til obsessive prute-jakt i dag–prøven fyr med mest suksess har alltid vært kylling teriyaki fyr.

Dette er en oppskrift for at mall kylling teriyaki som du sikkert har funnet deg selv i kø for én eller to ganger. Jeg vet jeg sier dette mye, men du vil bli veldig overrasket over hvor enkelt det er å gjøre., Du kan ta hva de gutta på Sarku Japan (eller hva tilsvarende kjede sannsynligvis har du på ditt lokale kjøpesenter) på en gigantisk flatskjerm-topp griddle, og gjenskape det i ditt eget kjøkken, med kun 9 ingredienser (10, hvis du teller kokt ris du kommer til å tjene det på toppen av!).

Hvis du ikke er i humør til å dra til kjøpesenteret, men du er craving at plate av «mall» chicken teriyaki, så kommer du til å elske denne.,

Oppskrift Instruksjoner

Legg kyllingen til en bolle, sammen med mirin, soya saus, mørk soya saus, brunt sukker, ingefær, sesam olje, og cornstarch.

Bland sammen til alle ingrediensene er godt kombineres. La det marinere i 2 timer.

varm olje i en wok eller stor stekepanne over middels høy varme. Overføre kylling til pan i ett lag (kode marinade), og la det svi på den ene siden i 1 minutt.,

Deretter begynne å røre-steking for et minutt.

Legg til reservert marinade til pan, redusere varmen til middels og la det småkoke til å redusere sausen til den tykner og strøk kylling. Tjene over ris!