Dette er lett reker alfredo er en imponerende rett som er så lett å lage! Penne pasta, reker, grønnsaker og en kremet alfredo. Hva er ikke å elske?,
- Generelt
- Hvordan for å tine frosne reker
- Hvordan å lage
- Hvordan å lage alfredo saus
- Få oppskriften
- Trinn-for-trinn video
- Ofte Stilte Spørsmål
- Ernæring informasjon
Det er den lykkeligste av mandag er over her på SMTY. 😁 Hvorfor spør du? Fordi sist fredag, Trevor og jeg feiret vår 🎉 ETT-ÅRS-JUBILEUM! 🎉
Jepp! Vi gjorde det., 😉
for Å feire, Trevor, blir det søt mann han er, ønsket å gi meg en pause fra kjøkkenet og lage meg middag.
Ikke bare en hvilken som helst middag, men…for denne middag, gjorde han sin beryktede Lett Reker Alfredo eller som vi kaller det hjemme «Magic Pasta».
Dere.
Dette er lett reker alfredo er, hm, lett, imponerende, og bare samlet min favoritt tingen noensinne. Den er full av perfekt al-dente penne, øm reker, og er kvalt i en drømmende-kremet så sterk som du vil ha det alfredo saus., 😍
Denne retten gjør meg alltid falle i kjærlighet igjen…
med magic pasta Trevor… selvfølgelig! 😉
du må Være ekstra husk å se på videoen nedenfor 👇 for to grunner:
1. Det vil bare gå å vise deg hvordan darn lett denne oppskriften er.
2. Vi snakker om hvorfor dette lett reker alfredo er så spesiell for oss. Hint: Trevor gjorde dette for meg på vår første date, og når vi fikk engasjert i Maui! 💋💋💋 Hint #2 – Vi inkluderer de faktiske opptakene fra vårt engasjement! Eeek!,
Som du kan se 👆, dette er enkel reker alfredo har så mange fantastiske minner knyttet til det, men selv om det ikke gjorde det, jeg tror jeg ville elske det like mye.
Du virkelig ikke kan gå galt når pasta, reker, grønnsaker og kremet alfredo er involvert.
Det er en av mine favoritt ting om mat, vet du? Minner som så lett fester seg til den.
Hver gang jeg ser/lukter fersk sopp, paprika, løk, og hvitløk blir hakket, det umiddelbart transporterer meg til vår første date, og den natt fikk vi engasjert.
Seriøst om., Yum.
for Å gjøre ting enda mer spesiell sist fredag, vi sprakk åpne en flaske vin (som vi har hatt i min favoritt stemless glass vin)som vi hadde spart til en spesiell anledning.
Det var så hyggelig for meg å bare sitte tilbake og slappe av mens Trevor kokt, nyt litt vin, og mimre om vårt engasjement…
Men vent. Nok med mushy ting. 🙅 Vi er ment å være talkin’ reker alfredo, folkens!
Dette er:
Lett.
Yummy.
Magisk.
Yummy.
Første ting første . . .
Hvordan kan du tine opp frosne reker?,
Vi bruker fryste, ikke frisk, reker fordi det er hva jeg alltid har på hånden!
jeg anbefaler alltid å følge instruksjonene på pakken med reker, men de fleste vil trolig si til tine, nedsenket i kaldt vann, for 10-30 minutter, eller i kjøleskapet natten over.
Hvordan gjør du reker pasta alfredo?
Stek noen grønnsaker i litt smør og olivenolje ♡, legg i rekene – koker den for en bit, og trykk deretter….
(er du klar for den topp hemmelige ingrediensen som gjør dette så darn godt og enkelt?!)
legg til i butikk-kjøpte Alfredo saus! Jepp! Det er riktig.,
ikke banke det ’til du har prøvd det.
Vi er keepin’ ting enkelt i dag, og store kjøpt alfredo saus gjør en flott grunnleggende utgangspunkt at vi tar opp et hakk med en heftig skvett kremfløte, romano ost, nykvernet pepper, salt og rikelig med cayenne!
Denne blandingen suser etter litt, vil vi legge i noen penne pasta, og deretter wham-bam-takk-du-ma ‘ am…vi er ferdig!
Hvordan kan du lage hjemmelaget alfredo saus?
PSST – i Dag, dette er LETT reker alfredo, så vi bruker bare butikk-kjøpte alfredo saus som jeg sa., Hvis du leter etter en hjemmelaget alfredo saus er ikke dette oppskriften for deg, MEN kan du virkelig liker min hjemmelaget sunn alfredo saus. 🙂
Etter matlaging ble gjort sist fredag, og rettene ble satt bort, vi likte dette lett reker alfredo.
Som jeg sa, pasta var perfekt al dente, og mann-oh-mann, Trevor vet hvordan å lage noen goooooood reker.
Og som saus? Jeg kan ikke selv. Jeg har ikke ord.
Det er bare så deilig. Jeg lover., 🙂
Hvis du er på utkikk etter en enkel rett å imponere dine signifikante andre med…trenger ikke lete lenger, dette er enkel reker alfredo er for deg!
For mange, mange år fylt med kjærlighet, glede, og ja, mange enkle reker alfredo. 😉
Hurra! 🍷
– Jennifer
ønsker du en mer enkel pasta oppskrifter som dette? Vis meg yummy!
– >
Lett Reker Alfredo
Klikk for å Holde Enheten Mens Matlaging
Instruksjoner
-
Ta en stor gryte med saltet/oljet vannet til å koke.,
-
Heat a large non-stick pan over medium heat.
-
Once hot add in olive oil and butter.
-
Once butter has melted add in diced onions. Cook for about 3 minutes, or until onions have started to soften.
-
Add in red bell pepper and cook an additional 2 minutes.,
-
På denne tiden, lage pasta. Din pasta bør fullføre på omtrent samme tid sausen har blitt fullført.
-
Legg i sopp og hvitløk.
-
Legg i reker og fres til reker begynner å bli rosa.
-
Rør i Alfredo, romano, og kremfløte og la småkoke i 5 minutter.,
-
Stir in spices. Taste and re-season if necessary.
-
Drain pasta and stir pasta into the sauce.
-
Serve immediately with optional parsley!
*Merk: Ernæring informasjon er estimert og varierer basert på produkter som brukes.