Dessverre ikke, vi har ikke Chinatown i denne byen. Men, det betyr ikke at du ikke kan finne deilig og autentisk Kinesisk mat i Phoenix., Du må bare vite hvor du skal lete.

Noen av byens beste Kantonesisk restauranter kan skjule rett i vanlig syn, og hvis du er på jakt etter litt vanskeligere å finne mat (Dongbei cai, noen?), så kan vi ha noen av dem for deg, også. Lykke skinner. Her er de beste Kinesiske restauranter i Phoenix.

En av de nyeste tilskuddene til vår hevelse Kinesisk mat scenen er en Sichuan-stil sted som heter Chengdu Glede Kinesisk Mat., Hovedstaden i Sichuan-provinsen, Chengdu er ganske mye synonymt med regionens polyglot, peppercorn-laced mat, en regional stil som har det siste erobret maten verden — eaters fra hele verden fly til sørvest-Kina uttrykkelig å studere og nyte den komplekse, gane-prikking smaker av Sichuan-stil matlaging. De grunnleggende rett på Chengdu Glede kan godt være hot pot, som er felles og generelt en folkemengde pleaser. Dette er en Sichuan stift, en rett som kretser rundt en purpur-farget chile suppen som bobler og froths fra et gnagsår rett som væske-varm magma.,

VIS

Kung Pao Chicken fra Chou ‘ s Kitchen.

Jakob Tyler Dunn ‘

Hvis du vet hvor du skal se det er ikke vanskelig å finne god Kinesisk mat i Dalen. Men å finne et annet sted som serverer nordøstlige Kinesiske retter som Chou ‘ s Kjøkken i Chandler og Tempe? Vel, lykke til — med mindre du snakker om Chou nyere beliggenhet i Tempe., Denne ydmyke restaurant har mye å by på menyen sin unike Dongbei Cai herligheter og spesialiserer seg i deiget dumplings. Vi har lyst til å starte med en bestilling av xiaolongbao, eller suppe dumplings. Chou versjonen tilbyr en delikat wrapper som holder i en smakfull kjøtt fylling og en munnfull av edle juice. Fortsette måltidet med en boblende varm gryte eller en ordre fra den kalde nudler, en krydret rett som er faktisk serveres ved romtemperatur.

– >

VIS

Strekke hånden-trukket nudler på Kina Magic Noodle House i Chandler.,

Chris Malloy

Det er sant, mange mennesker kommer til Kina Magic Noodle House for showet. Men det betyr ikke at mat — nudler og ikke-nudelretter inkludert — er ikke top-notch. På dette Chandler restaurant, du vil se på som den talentfulle kokker strekke seg og kaste og kaste og hakk frisk deigen til noodle form før den kommer på bordet. Du kan velge mellom fem typer nudler til å bli servert i supper, stekt, eller kvalt i sauser., Vi liker spesielt den barbert nudler, som er hånd-kutt fra et stykke av noodle deigen. Den tykke, korte nudler gjøre for en perfekt grunnlag for en sveisen retter.

– >

VIS

kylling versjon av Gamlebyen Smak er Chongqing-forankret spesielle.

Jackie Mercandetti Bilde

Dette strip mall Kinesisk restaurant er lett å se av lyse-røde neonlys når dere kjører gjennom Tempe., Old Town Smak meny har en Sichuan bøyd, og kjøkkenet er overvåket av eierne Xiohan Xu og Zuhao Wang og Kokker Qifu Chen og Yu Jie. Inne i veggmaleri-vegger restaurant med turkis boder, menyer løfte noen spennende retter, inkludert stekt aubergine, mapo tofu, og Szechuan-stil blod cottage cheese. En av våre favoritt-plater er Chongqing-stil tallerken. Dette huset spesielle tilbys som kylling eller fisk, og begge alternativene er fenomenal takket være rykende varm kjøtt belagt i tynne, sprø røren. Retten er videre tynget ned med streng bønner og chile., Sider og drikke alternativer er like greit, som er fint, så noe Chongqing-stil her vil forlate deg fornøyd i noen tid.

– >

Et saftig stykke av soya saus kylling på New Hong Kong Restaurant.

Evie Snekker

Hvis du kjører nedover Indian School Road, det er vanskelig å gå glipp av den gigantiske neonskilt som leser, «Hong Kong Restaurant», og annonserer en alt-du-kan-spise lunsj-buffet., Men ikke la den gamle skolen utseende lure deg: Dette Sentrale Phoenix spot er en go-til stedet for topp-kvalitet, Kantonesisk mat. Det familiedrevne Nye Hong Kong kommer courtesy av Kinesisk kokk Yu Jian, og har både en Amerikansk meny, og en Kinesisk ett. Smart diners vil sørge for at de bestilling av sistnevnte. Det er der du vil finne autentiske valg liker smaken-pakket varme gryter, griser’ føtter, og mer. Mindre eventyrlystne diners kan melde deg på knockout retter, inkludert svart pepper biff, salt og pepper svinekjøtt, og West Lake suppe.,

– >

Ta-ut fra King Wong Kinesisk Mat.

Ny Ganger Arkiv

Det er uten tvil ingen søtere familie i Kinesisk takeaway spill enn en som kjører King Wong. Mens vi elsker å støtte familien sin virksomhet, restauranten er absolutt gigantiske levering området, billige tilbud, og monster deler ikke vondt heller., To ganger-kokt svinekjøtt, noe som bare betyr dobbelt så velsmakende breading, er en favoritt for late nights i, og en entrée-størrelse for når laget tre fylle måltider for oss. Ring inn din bestilling og for å plukke den opp, eller, hvis du bor ganske mye overalt i øst-Phoenix, inkludert deler av sentrum og Arcadia, kan du bare la dem bringe det til din dør.

– >

Nee Huset Kinesisk Restaurant er for de eventyrlystne.,

Jackie Mercandetti Bilde

For de som bor i nord-Phoenix-området rundt Nee House-denne restauranten er en velsignelse. Blant kjedene og rask mat, dette stedet har en fast meny med Kinesisk mat, med noen utrolig gode og autentiske retter blandet i. Du kan definitivt få din del av Americanized retter her, men hopper over dem hvis du føler deg eventyrlysten og gå for noe fra sjøen., Restauranten tilbyr alt fra sjøen agurk til hele hummer, som vil bli plukket fra tanker på baksiden av spisestuen og forberedt på det du ønsker. Snakk om friske.

– >

VIS

Lag en date med disse ekstra sprø hot wings i Mesa.

Tom Carlson

Asiatiske Cafe Express er en institusjon av legit Hong Kong-stil mat i Phoenix., Hvis du er en av de naysayers som sier at du ikke kan finne den i Dalen, bare la det småkoke ned og gå til denne restauranten ved hovedgaten og Dobson Veien i Mesa. Der vil du finne en bibel-lignende meny av ulike retter og middag combo valg, men ikke bli redd. Bare crack åpne den store gamle meny og peke på ganske mye annet, er du sikker på å få det beste av det beste. For suppe elskere, om du absolutt må prøve bevart sylteagurk og strimlet svinekjøtt suppe med ho moro nudler. Fet, dekadent buljong, hunks av svinekjøtt, og tynn nudler er ganske mye nøkkelen til lykke.,

– >

VIS

Great Wall Mat er dim sum reisemål i west Phoenix.

Jackie Mercandetti Bilde

vil du vite hvordan vi vet Great Wall Mat har autentiske dim sum? De har kylling føtter. Og enda bedre ennå, de er deilige. Resten av dim sum spredningen er også imponerende, med høye hauger av nudler, sprø egg ruller, og dumplings i alle varianter., Restauranten tiltrekker seg en ganske stor søndag morgen publikum, så definitivt være forberedt på å vente — eller gå på lørdag når det er færre mennesker. Restauranten er vanlig middag og lunsj tjenestene er verdt også, med en gigantisk meny av a la carte-retter fra Americanized favoritter til mer autentisk mat.

– >

VIS

Du har fått til å prøve stek på Shaanxi Hage.,

Jakob Tyler Dunn ‘

Dette tilfeldig eksklusive Kinesisk restaurant som spesialiserer seg i fet, unnvikende smaker av nordvest-Kina er Shaanxi-provinsen og dens hovedstaden Xi ‘ an. Shaanxi Hage ekspansive meny strekker seg over mer enn 50 retter og gryteretter, dumplings, slakteavfall, grill, og håndlagde nudler. Tjenesten er eksepsjonell, og du vil finne mange retter som er vanskelig å finne på andre Kinesiske restauranter i nærheten metro-Phoenix., Ikke gå glipp av husets spesialiteter som crispy Shaanxi-stil kylling og bred, silkeaktig biangbiang nudler serveres med slow-stekt svinekjøtt. På helgene, restaurant arrangerer tradisjonell guzheng (Kinesisk harpe) musikalske utøvere.

– >

VIS

sitron kylling middag combo på Litt Szechuan.

Lite Szechuan

petite, lysende tegn foran Lille Szechuan er vanskelig å gå glipp av University Drive som du i nærheten Roosevelt Street., Dette klassiske Kinesiske restauranten har vært i Tempe siden 1976, og menyen selv har ASU-tema signatur retter, inkludert Solen Djevelen — en rødbrun og gull rett laget med hjemmelaget chili, bambusskudd, og ditt valg av protein (elevene selv får en rabatt, bare la din tjener vet). Det er også $5 skyld bombe for de som er så tilbøyelig.

Editor ‘ s note: Denne artikkelen ble opprinnelig publisert på April 28, 2014. Det ble oppdatert 9. juli 2020.

• Spise Verden
• Viser