- Lokal
- Samfunn
- Journalistikk
-
Støtte uavhengig stemme i Houston og bidra til å sikre fremtiden for Houston Press gratis.
Min favoritt lunsj stopp i løpet av uken er Super H-Mart, den enorme koreansk dagligvarebutikk / food court, som ligger i et gammelt Flaggskip Randall er av Bingle og jeg-10., Ikke bare gjør de tjene opp noen mener kimchi stekt ris og bulgogi i mat domstol, kan du alltid være sikker på å snuble over noen nye og spennende produkt i sine hyller.
de Fleste av tiden, matvarer er deilig, og jeg kommer bort til en bedre person, opplyst på enda et aspekt av utenlandsk mat, og ivrig etter å dele sin kunnskap. Sjelden, om det nye produktet er så skremmende og ekkelt til å fortjene en hel blogg innlegget advarer andre.
dette produktet? Koreansk Mais Te.,
Oksusu cha, eller mais kaffe er en populær drikk i Korea og er ikke-til tross for navnet — faktisk te. I stedet, det er en tisane laget fra bløtlegging stekt mais kjerner i varmt vann. Det mais kjerner er gjengitt søt ved steking, noe som gjør mais te naturlig søt i sving.
Dette er fantastisk i teorien, hvis du liker ideen av most dusj korn som er blitt satt gjennom en sil og så vannet ut. Hvis det er deg, koreansk mais te er der det skjer., Hvis du er som meg, på den annen side, mais kaffe skal smake som vassen død, som malt brennevin tilsatt sukker og uten lammende fordeler av alkohol.
smaken av mais te er skuffende antipodal fra cheery, sunne emballasje. Se på jenta lykkelig klemmer den freakishly overdimensjonert øret av korn. Se på sol, lyse gul flaske. Disse tingene skrike, «vil Du elske denne! Det vil oppfylle alle dine drikke ønsker! Det er som Sunny D men bedre!»Ikke bli blindsided av disse ting som jeg var; dette er ting som Venus Flytrap av drikke.,
Min eneste kilde til trøst i denne drikke adventure har vært å oppdage at andre mennesker føler seg på samme måte som jeg gjør om mais, te, til og med folk som bor i Korea!
I min skriving klasse elevene var ment å brainstorm om urovekkende trender i Korea og jeg sa at Black Bean Te var en urovekkende trend. Da jeg gikk på å forklare på ghastliness av korn, kaffe (det smaker som seige popcorn!) og at dette vil lede til Korea for å lage te fra alt: fra blomst te, bundaeggi te, vann, te, bok-kaffe, og selv penn-te.,
jeg vet ikke hva penn te er, men jeg er enig i at dette urovekkende trend i å gjøre «te» ut av stekte grønnsaker må stoppes. Hvem er med meg?
Hold Houston Press Gratis… Siden vi startet Houston Press, det har blitt definert som gratis, uavhengig stemme i Houston, og vi ønsker å holde det på den måten. For å tilby våre lesere gratis tilgang til skarpt dekning av lokale nyheter, mat og kultur., Å produsere historier om alt fra politiske skandaler til de hotteste nye band, med gutsy rapportering, stilig å skrive, og medarbeidere som har vunnet alt fra Samfunnet av Profesjonelle Journalister’ Sigma-Delta Chi funksjon-skrive prisen til Casey Medalje for Meritorious Journalistikk. Men med lokale journalistikk eksistens under beleiring, og annonseinntekter tilbakeslag å ha en større effekt, er det som er viktig nå mer enn noen gang for oss å samle støtte til finansiering av vår lokale journalistikk., Du kan bidra ved å delta i vår «jeg Støtter» medlemskap programmet, og det gir oss muligheten til å holde dekker Houston med ingen paywalls.
- Rester