Sist Oppdatert februar 5, 2020

Majones vises i så mange retter og salater, det er forståelig at gravide kvinner ønsker å vite om det er trygt å spise. Jeg har satt sammen denne guiden (inkludert populære merker), så du kan trygt spise mayo i svangerskapet.

Kan Du Spise Majones Når Du er Gravid? Majones som inneholder rå, unpasteurized egg (for eksempel hjemmelaget) er ikke trygt for gravide å spise., Men nesten alle de butikk-kjøpte og kommersielle mayonnaises er pasteurisert, noe som gjør det trygt for gravide kvinner.

Snarere enn å undersøke hver etikett i supermarkedet, har jeg listet opp noen av de vanligste merkene og sjekket om de er definitivt pasteurisert. Det er også noen råd om når majones må unngås, i retter hvor det kan være laget med rå egg.

Er Butikk-Kjøpte Majones Alltid Pasteurisert?

Kommersielt produsert majones er alltid pasteurisert i USA og i STORBRITANNIA., FDA har bekreftet på sitt nettsted at alle butikk-kjøpte majones er pasteurisert. Dette betyr at alle populære merkevare du er sannsynlig å komme over i dagligvare butikker, supermarkeder og så videre.

Her er noen av de vanligste merkene av mayo som du kanskje har lurt på:

Hellman ‘ s Majones er laget med pasteurisert egg, og er derfor trygt for gravide å spise. Dette er bekreftet på ingredienslisten, og også på selskapets offisielle nettsted Ofte Stilte Spørsmål-side., Hellmans » hele majones serien er safe i svangerskapet, inkludert Ekte Majones, Ekstra Kremet, Olivenolje mayo og alle deres Lys majones versjoner.

Beste Mat majones er faktisk det samme som Hellman er som de er de samme morselskapet og de mayo er laget i samme anlegg. Hellman ‘ s er mer sannsynlig å bli kalt Beste Mat hvis du er Vest for Rocky Mountains. Det er et rykte som Best Matvarer bruker litt mer sitronsaft, men ellers oppskriften er den samme. Dette betyr Beste Mat majones er laget med pasteurisert egg og er trygg i svangerskapet.,

Kraft Majones er pasteurisert og er derfor trygg i svangerskapet. Dette inkluderer alle sine utvalg, inkludert den «Ekte Mayo» og andre.

Heinz Majones er trygge å spise når du er gravid fordi det er eies og laget av Kraft, så er laget med de samme behandlet som pasteurize egg.

Kewpie Majones, i tilfelle du ikke har hørt om det, har et kult (jeg er en fan, også). Den er laget i Japan, men du kan kjøpe det til nesten overalt. Kewpie majones er laget med pasteurisert eggeplommer og er trygt for gravide å spise., I motsetning til andre majones merker som bruker eggeplommer og hvite, Kewpie bruker bare eggeplomme, så det gir en rikere smak som enkelte foretrekker.

Kommersielle Restauranter bruk pasteurisert majones, også. Av kommersielle, jeg mener kjeden restauranter som for eksempel McDonald ‘s, Burger King, KFC og alle andre fast-food kjeder, pluss mindre kjede spisesteder som Nando’ s, Panera Bread og så videre. Spør alltid hvis majones er pasteurisert, men det nesten alltid er på disse typer restauranter som mayo ikke er gjort in-house, men i en sentral fabrikk eller produksjonsanlegg i stedet.,

husk at uavhengige restauranter, de som er fine dining, hjemmelaget mat eller lignende kan lage sin egen majones, som kanskje ikke er trygt å spise i svangerskapet. Spør alltid først som hver bedrift er forskjellig.

Hva Slags Majones er Utrygt for Gravide Å Spise?

Majones er bare unsafe i svangerskapet hvis det er laget med rå egg, på grunn av faren for salmonella. Derfor, hjemmelaget majones er utrygt for gravide kvinner, fordi det er vanligvis laget med rå egg eller egg yolks.,

Majones er egentlig en emulsjon av olje og egg, med en syre som sitronsaft eller eddik og krydder. Dette er den tradisjonelle måten å lage majones, så det er fortsatt ofte finnes i dag, og brukes mye av hjem kokker, til tross for de mange kommersielle merkevarer rundt.

Hvis du normalt lage din egen majones, bør du bytte til et kommersielt produsert erstatning gjennom hele svangerskapet. Hvis du spiser mayo og du er ikke sikker på hvordan det ble gjort, så spør først om det var laget med rå egg. Hvis det ikke inneholder rå egg, det er ikke trygt i svangerskapet., Flytende egg og eggeplommer som du kjøper i en butikk er vanligvis pasteurisert, hvis du fortsatt ønsker å lage mat med flytende egg (f.eks. for røren).

Mange restauranter lage majones i huset med rå egg. Dette er spesielt vanlig i fransk eller Europeiske restauranter, eller spisesteder der maten er i den stilen, og hvor kokken(e) gjøre det på stedet., Hvis du er gravid og det å spise ute, sørg for at du lar restaurant vite det og så du bør være i stand til å finne ut hvilke ingredienser, hvis noen, er laget med rå egg og må unngås eller byttes i noe annet.

Er Smaksatt (f.eks. Hvitløk) Majones Trygt For Gravide Kvinner?

Den eneste potensielle sikkerhetsproblemer med majones er hvis basen er laget med rå egg, i tilfelle det bør unngås., Den vanlige typer flavored majones, for eksempel hvitløk majones (også kalt Aioli eller aïoli), sennep majones, chili majones, trøffel majones og så videre er alle fine til å spise i svangerskapet hvis majones base er pasteurisert. Vær oppmerksom på at, igjen, restauranter noen ganger gjøre denne type majones fra bunnen av, så du må sjekke med dem om det inneholder rå egg.

Er Eggless Majones Trygt under Graviditet?

de Fleste typer eggless majones merker er trygt for gravide å spise., Noen mayo markedsført som vegansk majones vil ikke bli laget med egg, og er vanligvis trygt for gravide kvinner. Ingrediensene i eggless majones variere, men de er ofte olje, krydder og melk eller melk pulver hvis det er eggless men ikke vegansk.

Som oppskrifter varierer noe, sjekk ingrediensene og lese etiketten (eller spør hvordan det gjøres) hvis du ønsker å spise eggless majones.

Er Salater som Inneholder Majones (f.eks. Tunfisk) Trygt i Svangerskapet?

Majones-basert salater er vanligvis laget med kommersielle, pasteurisert majones, noe som gjør dem trygt mens gravide., Noen butikk-kjøpte eller kommersielt kjøpte salat som allerede er gjort opp (for eksempel en eske med tunfisk salat i et supermarked) vil svært sannsynlig bli gjort med pasteurisert majones. Dobbeltsjekk om du er på en selvstendig butikk eller deli de kan gjøre det med sin egen oppskrift, så sjekk for tilstedeværelse av rå egg.

husk at noen salater laget med rå frukt og veg, deretter blandet med mayo, kan ikke være trygge å spise når du er gravid., Årsaken er ikke majones, det er den hakket frukt og veg, siden disse kan bære listeria eller toxoplasmosis hvis veg eller frukt var feil vasket før de blir kuttet opp i salaten.

Coleslaw og potetsalat bør unngås, så de er et klassisk eksempel på hvor dette kan være et problem. Du kan lese mer om dette her. For å være ekstra forsiktig, gjøre noen salater deg selv og bruke kommersielle majones.

Hjelp!, Jeg er Gravid, og jeg Spiste Majones Laget Med Rå Egg

Først, det viktigste er ikke å få panikk, så statistikken er fortsatt svært lav at du vil kontrakten salmonella forgiftning. Bare om lag 1 på 20 000 til eggene har salmonella (kilde: Forbes), og det store flertallet av folk som spiser rå egg aldri bli syk. Imidlertid, siden salmonella kan være en alvorlig sykdom i svangerskapet, bør du overvåke dine symptomer og informere en lege umiddelbart hvis du tror du kan ha salmonella forgiftning.,

Symptomer av salmonella kan starte så snart 12 timer eller så sent som i 72 timer etter å ha spist forurenset mat og inkluderer:

• Hodepine
• muskelsmerter
• magekramper
• Endring i temperatur (feber eller frysninger)
• Kvalme
• Diaré

Hvis du opplever noen av disse symptomene etter å ha spist rå egg, selv om du tror de er bare «normal» morgenkvalme eller lignende, ta kontakt med helsepersonell rett bort og fortelle dem hva du spiste, og når., Det er sjelden salmonella å krysse placenta og påvirke din baby, men andre komplikasjoner som dehydrering kan påvirke deg i svangerskapet og må behandles med en gang. Hvis du har spist rå egg majones, det beste for deg og barnet ditt er å opprettholde ro og overvåke symptomene dine nøye.

Ernæringsmessige Hensyn på Majones i Svangerskapet

Selv om majones er en velsmakende tilbehør og kan friske opp grønnsaker og salater at du skal spise i svangerskapet, bør det brukes med måte som det er svært høy i fett og ofte høy i salt/natrium.,

Noen nytte, så får du fra spormengder av vitaminer eller mikro-næringsstoffer, den inneholder (for eksempel vitamin A) blir oppveid av sin fettinnhold. Hvis du kommer til å spise mayo når du er gravid, prøver å minimere mengden eller gjøre mindre porsjoner gå videre.