Prøver å være forsiktig med koffein nivåer ofte innebærer å undersøke nivå koffein i kaffe, så vel som andre matvarer og drikke. Og Earl Grey koffein innhold er en av de som du kanskje ønsker å forstå mer om.
Så la oss komme inn i det enkle svaret her, og så vil vi komme inn i noen av nyansene rundt temaet etterpå.,
Earl Grey te koffein? Autentisk Earl Grey te laget med en svart kaffe-base og bergamott frukt rinds, eller urter inneholder 20-40 mg koffein, som er basert på en 1-minutts bratte tid. Hvis det er parfymert eller belagt med bergamot olje ekstrakt, det vil inneholde 47-70 mg koffein. Dette varierer med andre te baser.
For eksempel, hvis din Earl Grey har en Rooibos base, så det vil ha null koffein fra Rooibos element.,
det er raskt svar, men la oss bore ned litt videre om avvik i Earl Grey te koffein innhold.
Hvor mye koffein i Earl Grey te
En autentisk Earl Grey te er laget med svart te som base, og med en smakstilsetning av bergamot olje, hentet fra rinds av frukt.
Så la oss bryte ned disse to ingrediensene og se koffein innhold i hver ingrediens, som for det meste oppsummere hvor mye koffein Earl Grey te har.,
Svart te
Dette er en sann te utvalg som er gjort fra Camellia Sinensis-planten, og har den mest mengde koffein i forhold til andre te varianter.
i gjennomsnitt, en kopp svart kaffe, som er 8 fl oz eller 237 gram brygget svart te, inneholder på 47,4 -70 mg koffein.
Bergamot Skrell
Bergamott er en frukt som er en pære-formet sitrus frukt, dyrkes hovedsakelig i Calabria, Italia.,
Denne frukten er rundt på størrelse med en appelsin, og har en gul eller grønn, avhengig av modenhet. Denne frukten er antatt å være en hybrid versjon av en sitron og en appelsin.
Det er vanlig svart te smaksatt med olje-utdrag fra skallet på denne frukten, i hovedsak, gjør en Earl Grey te.
Bergamot olje ekstrakter har ingen koffein i det hele tatt og er for det meste sure innhold.,
Så vi kan helt klart si at Earl Grey te inneholder koffein, som er avledet fra bunnen av te som er svart te, og ikke fra smakstilsetning ingrediens som er bergamot olje ekstrakt.
Skal vi anta da at Earl Grey te vil derfor inneholder like mye koffein som en vanlig kopp svart kaffe som Assam – men faktisk, det er faktisk ikke tilfelle.,
koffein innhold i en autentisk svart te base av Earl Grey te kan variere avhengig av hvordan Earl Grey te blanding er gjort, er disse variablene er som følger,
- Laget ved hjelp av svart te som base mens belegg, sprøyting, eller scenting dem med bergamot olje ekstrakt.
- Laget ved hjelp av svart te som base og legge til bergamot oransje rinds til Garl Grå.
- Laget ved hjelp av svart te som base og legge til rinds og andre urter, blomster, eller tørket frukt mikser.,
Blant de tre typer autentisk Earl Grey blanding, bare alternativ 1 har den samme mengde koffein som en vanlig kopp svart kaffe.
Dette er et sted i området 47-70 milligram koffein for en kopp kaffe. Mens alternativene 2 og 3 er «blandet» med andre urter eller rinds av bergamot frukt.
Dette vil gjøre forholdet av teblader i en teskje til en kopp mindre – fordi en del av innholdet er erstattet med enten bergamot rinds eller andre urter.,
– >I så fall, koffein innhold for en kopp Earl Grey te i gjennomsnitt vil variere fra 20 til 40 milligram, avhengig av forholdet mellom urter eller andre blandinger til te blader.
Koffein i Earl Grey te er sjelden eksakte
Også, i dag, bortsett fra den klassiske versjonen, Earl Grey te er laget ved hjelp av mange andre typer av ekte kaffe-varianter som «base».
Så avhengig av te brukes for basen (andre enn svart te), koffein innhold vil igjen variere.,
På dette punktet, Earl ‘ Frey te koffein nivåer, bli mindre av en eksakt vitenskap. Med mindre du vet nøyaktig koffein innhold av alle ingredienser, så det reelle tallet blir tåkete på grunn av variasjoner i miksen.
Nok til å si om, at koffein innhold som leveres ved starten av artikkelen er din beste referanse til å gå av ved vurderingen din koffein nivåer.,h2>Koffein i Earl Grey te i forhold til andre te
Nedenfor er en klar oppdeling av koffein innhold i Earl Grey te – forutsatt autentisk svart te base er erstattet med følgende:
- Grønn te – 25 milligram
- Hvit te – 28 milligram
- Oolong te – 34 milligram
- Rooibos te – Ingen koffein
Så, den «originale» versjonen av Earl Grey – ved hjelp av en svart te base, har det høyeste gjennomsnittet av koffein innhold, mens hvit te base tar minst mengden av koffein.,
Rooibos te-basert Earl Grey har ingen koffein i det hele tatt …basert på de fleste variablene rundt koffein nivåer i Rooibos te.,/td>
Hva påvirker koffein innhold i Earl Grey te
for det Første, siden autentisk Earl Grey er laget ved hjelp av svart te som base, varietal av svart kaffe gjør en stor forskjell i hvor mye koffein Earl Grey te kan inneholde.,
generelt av høy kvalitet, Earl Grey te er laget ved hjelp av Assam svart kaffe, dyrket i Assam i India.
Assam er en høy kvalitet svart te som har mer koffein enn andre varianter av sort te og gjør en stor, fet, og tannic rik svart te.
Du vil ofte finne at Earl Grey te selges vanligvis angi at te base er en Assam utvalg, dette er hovedsakelig drevet av etterspørsel på grunn av den rike smaken av Assam svart te.,
på samme måte, hvit te-basert Earl Grey har en tendens til å ha den minste mengden av koffein etter rooibos det er koffein-fri, the Earl Grey utvalg av hvit te som gjør en stor forskjell i mengden av koffein.
For eksempel, Darjeeling hvit te som er unike til en av de eldste tea gardens i Darjeeling, i Vest-Bengal, India, og er høyere i koffein i forhold til mange andre typer av hvit te.,
Ingrediens faktorer
Så, nedbryting av ingredienser som produserer et utvalg av koffein innhold for Earl Grey te, så når du bruker et utvalg av svart te baser, disse varietal faktorer kan også påvirke koffein innhold.
Andre Earl Grey te koffein variabler
følgende kan også gjøre en forskjell i koffein innhold av Earl Grey te (Dette i generelle gjelder alle typer te).,
Kaffe Brygget Stil
En høyere temperatur, mer bløtlegging tid, og/eller høyere te blader til vann-forhold vil variere koffein innhold av Earl Grey te.
Te Karakterer og form av kaffe
Te karakterer se hvordan hele eller ødelagt te-bladene er. Jo mer ødelagt te-bladene er mer koffein det vil frigi.
Dette er fordi brutt te blader kan gi mer koffein for å brygge raskere enn hele blader fordi de har en mye større overflate.,
Teabags ofte holde brutt te blader – eller selv hva som er ansett som fannings – eller støv, og så kan frigi mer koffein enn større te blader.
Pulverisert te som matcha gir enda mer koffein enn kaffe poser eller te blader, som de er helt knust over å danne en fin struktur som er løselig raskere.,
Den delen av te-planten te er laget av
Noen te laget ved hjelp av tips eller knopper eller den nyopprettede blader i te-planten, som er, for eksempel, spesielt brukt til å lage hvit te vil inneholde en større koffein innhold.
Dette betyr at bortsett fra hvit te som er laget av tips eller knopper, tippy svart eller grønn te vil ha en stor mengde koffein.
I kontrast, te laget fra «kvister» (stammer) er lavere i caffeine.,
Hvor mye Earl Grey er sunt å ta hensyn koffein nivåer?
Den sunne mengden av Earl Grey kan egentlig aldri bli angitt, på grunn av ulike faktorer som påvirker koffein innhold i en Earl Grey te, inkludert te-base brukt. Og selvfølgelig, som tar hensyn til at vi er alle individer med ulike metabolske makeup.,
Men, forutsatt at du drikker autentisk svart te-basert Earl Grey, er det tilrådelig å begrense ikke mer enn 4 eller 5 kopper per dag (avhengig av hvordan koffein tolerant du er).
Hvis din Earl Grey te har andre baser te, så sjekk ut min andre artikkel på hvor mange kopper kaffe per dag, for å forstå en mer sunn mengde te å ha basert på kaffe utvalg.,
En flott mulighet du kan benytte hvis du ønsker å kutte ut koffein er å gå for koffeinfri Earl Grey te alternativet som nå ofte tilgjengelig, eller gå for en rooibos te basert tidlig grå som er fri fra alle koffein. Eller kanskje prøve en hvit te basert tidlig grå, som har mindre koffein enn andre baser te.,
Du kan også være lurt å sjekke andre typer te, så se til arrticles nedenfor om koffein i ulike te
Gjør Darjeeling Te Inneholder Koffein
Gjør Peppermynte Te Inneholder Koffein
Hvis du er den type person som har interesse for i-te, så ville du elsker min te sommelier kurs.,
Forbedre din kaffe ferdigheter med teahow Te Sommelier Kurs
Enten for glede, eller fordi du vurderer en karriere som en te-sommelier. Dette kurset har alt du trenger for å forbedre din kaffe kunnskap og kaffe smaker ferdigheter.
Dette kurset holder det med enkle steg for steg te-smaking, og enkel referanse guider
Et kurs for din ferie, eller som en forløper til en karriere i te-industrien., Finn ut hva en kaffe sommelier faktisk gjør, karriere stier, og hva de tjener.
Finn ut mer om Teahow Te Sommelier Kurs!
Til slutt…
jeg håper dette har besvart spørsmål om Earl Grey te koffein, nivåer, variabler og andre ingredienser. Hvis du er bekymret for din inntak av koffein, så jeg vil råde deg til å rådføre seg med legen din.
ikke glem å sjekke ut min kurs! Og besøk også min andre kaffe-ware sider!