for å Miste for mye vekt er et problem for mange mennesker med kreft

Det er viktig å inkludere nok karbohydrater, protein og fett i måltidene for å holde vekten under behandlinger fordi for mye vekt tap kan faktisk bremse ned/forsinke behandlingen., Men, bivirkninger av behandlingen, inkludert tap av appetitt, kan gjøre det utfordrende å spise nok mat for å få kalorier kroppen din trenger.

Dette er spesielt sant for pasienter med oral, hals eller andre typer av hode og nakke kreft. For disse pasientene, kreft i seg selv, så vel som behandling, endringer evne til og ønske om å spise. Dette er sant for andre kreftpasienter, siden chemoradiation behandling har ofte bivirkninger som påvirker appetitt og hvordan mat smak. Det er også viktig å forstå at kreft endringer i måten kroppen bruker mat til energi.,

Hvis du tenker på mat som drivstoff kroppen din trenger for å fungere, betydningen av å spise blir klart. Det finnes ulike typer mat som inneholder forskjellige næringsstoffer, og for alle er et viktig drivstoff for kroppen din:

• Protein er et viktig næringsstoff for healing, vev vedlikehold og vekst. Kroppen krever protein for å opprettholde muskelmasse, folk som holder sin muskelmasse generelt har færre bivirkninger i løpet av kreft og komme raskere.
• Karbohydrater og fett bidrar til å gi økt kalorier kroppen din trenger under behandling.,e på smørbrød, rør det inn eggerøre eller rist på toppen av supper, stivelse eller kjøtt
• Legg til hytte eller ricotta ost til frukt og grønnsaker, egg retter og desserter
• Få et ekstra løft ved å blande pulverisert melk i milkshake og smoothies
• Spredt peanut smør og andre nutbased pålegg på smørbrød, toast og grønnsaker eller virvle dem inn shakes, smoothies, yoghurt og softis
• Dryss nøtter over frokostblandinger, salater, grønnsaker, pannekaker eller frukt som en sprø topping
• Legg hakket kjøtt, salater, omeletter og quiches
• Spise mer bønner og tofu., Hummus er høy i protein og kan spres på brød og grønnsaker
• Bruk hele hvete pasta — og legge krem, sauser
• Bland belgfrukter, linser og bønner til kylling eller biff kjøttkraft
• Koke grønnsaker og kjøtt i olivenolje
• Slå frukt i smoothies eller sauser, slik som apple saus

Også vurdere å drikke kosttilskudd, liker bedre eller Sikre. Flere merker og smaker er tilgjengelig. De kan være blandet med frukt, iskrem og sirup for å gjøre milkshake. Generiske versjoner er tilgjengelig og kan være mindre kostbart., Boost Svært Høy Kalori, en ultra-høy kalori supplement som er tilgjengelig i U-M-Rogel Cancer Center apotek.

Tips for å gjøre det å spise enklere for hode og nakke kreft pasienter, spesielt:

• Tørr i munnen? drikk rikelig med væske. Velg fuktig, myk mat. Grense krydret eller varm mat. Skjære maten i små biter, og bland med sauser og gravies.
• Sår munn & hals? Unngå tørre, sprø, sitrus, sterk eller salt mat. Spise luke varm eller kald mat. Bruk sauser og gravies eller melk for å fukte matvarer.
• Maten smaker annerledes?, Bruk plast redskaper for metallisk smak. Skyll munnen med gratis alkohol munnvann eller natron og salt vann blanding før hvert måltid. Hvis matvarene smaker salt, tilsett sukker. Hvis matvarene smaker søt tilsett salt.
• Vanskeligheter med å tygge? Velg myk mat. Kutte matvarer i små biter eller puré matvarer med gravies eller sauser. Drikke protein rik smoothies og shakes.

– U-M-Rogel Cancer Center pasienter: hvis du er å miste vekt eller har ytterligere spørsmål, Registrert Kostholdseksperter ved University of Michigan Rogel Cancer Center kan hjelpe deg., Snakk med din lege for å be om en henvisning og samtale 1-877-907-0859 å gjøre en avtale.

Få mer næring tips og råd fra U-M Kreft Ernæring Tjenester

• Håndtering spiseproblemer
• U-M Oppskrifter
• Sunn Boost: Bekjempe tretthet med mat og mosjon
• Mat som Medisin

tilbake til toppen