Håndtverker, bakeri og hjemmelaget brød ikke vanligvis har lang hylle liv. Brødet smaker godt når den er frisk, men etter en dag eller to kan det gå i glemmeboken, og mugg kan begynne å vises. Og du har kanskje mest av brød venstre. Frysing brød bevarer det for lang tid.,

Kortsiktige Brød Lagring

Å fryse hjemmelaget brød for mindre enn tre uker, pakk det inn i litt plastfolie, folie, eller fryser papir etter at den har kjølt seg helt og frosne. Sted butikk-kjøpte brød direkte i fryseren. Plastposen at det kom i vil holde det beskyttes for et par uker. Å fryse rundstykker og boller, sett dem inn i en fryser pose og forsegle tett.,

Langsiktig Brød Lagring

Hvis du planlegger å holde brødet frosset i mer enn tre uker, må du pakke den godt inn i plastfolie. Deretter kan du pakke det inn igjen i folie eller fryser papir. Skriv inn datoen på din brød før du stikker den i fryseren og prøver å bruke det innen seks måneder. Hvis du holder det frosne denne måten lenger, brød vil ha en ubehagelig fryser brenne smak.,

for Å Tine Brød

Bare å plassere et brød i kjøleskap over natten. Enkelte skiver kan gå rett inn i brødrister. Etter den tid de er ristet, vil de være tint, også.

Brød Frysing Tips

Hvis det tar lang tid å spise brød, skjær din brødene før du setter dem i fryseren., Dette vil tillate deg å trekke ut bare det du trenger

du Spare tid ved å bake flere brød om gangen og fryse tilbehør.

Komme videre på ferie måltid forberedelse ved å gjøre alle dine brød og rundstykker et par uker før gjestene kommer, og så smeller dem inn i fryseren. Da tine dem i kjøleskapet over natten, og varm dem opp rett før du spiser.

Frys brød deigen i stedet for ferdig brød. Det vil ta opp mindre plass og tillater deg å nyte nybakt brød når du vil. Du kan selv kaste den i ovnen frosset., Bare hold et øye på din brød mot slutten av sin bake tid og legge til ekstra minuttene som trengs. Du kan finne at det tar så mye som en ekstra 15 minutter å bake.

Andre Måter å Bruke Ekstra Brød

Hvis du ikke ønsker å ta opp mye plass i fryseren, kan du også bruke din ekstra brød for å gjøre brødsmuler eller krutonger., Så lenge du tørke dem på riktig måte, vil de være like hylle-stabil som butikk-kjøpte versjonen, og de vil være mye bedre siden du kan tilpasse dem til dine preferanser.

Brød pudding er en annen flott måte å bruke opp ekstra brød. Det kan være laget i ovnen eller crockpot og tar bare noen minutter å sette sammen. Bonus: Det er en enkel måte å bruke opp snart-å-utløper egg, så vel.

Fylle fryseren med dag-gamle brød fra bakeri outlet store. Vil du betale ca 75 prosent mindre enn du ville på butikken.,