Eksakte Svar: 4 måneder
iskrem er laget av fløte eller melk melk; det er thenfrozen og serveres som en dessert eller tatt som en snack. Det er varioussweeteners som brukes til å lage iskrem, for eksempel vanilje og kakao.
Ofte når uåpnet, iskrem kan vare opp til fire måneder. Derfor, i denne artikkelen, skal vi diskutere hvor lang tid tar iskrem siste og hvorfor.
Hvor Lang tid tar Iskrem Siste?,
| Iskrem Stat | Tid |
| Uåpnet i Fryser | Fire måneder |
| Åpnet i Fryser | Tre uker |
Som tidligere nevnt, ice cream har en to måneders holdbarhet når uåpnet, men dette holdbarheten reduseres til 3 uker når de er åpnet. Lagring sin temperaturen bør være 00 Fahrenheit for det å ha to møll holdbarhet når uåpnet.,
Nøyaktig, kan du spise en is etter omtrent tre til fire måneder på en sikker måte. Men etter 4. måned, iskrem er ansett som usikre for bruk. Når det åpnes, bør du konsumere det i løpet av en periode på to til tre uker.
Når iskrem sitter i fryseren for lenge, det utvikler fryser brenne. Når fuktighet beveger seg på overflaten av is fra sin inne og fryser, noe som fører til dannelsen av fryser brenne.
Dette ødelegger smaken og tekstur på is på grunn av is crystal dannelse.,
Når fuktighet slipper ut iskrem og fryser brenne setter inn, kan du ikke gjenopprette smak og tekstur av iskrem. Imidlertid, iskrem med fryser burns er trygt for forbruk til tross for å miste sin smak og tekstur.
Bakterier er alltid en betydelig bekymring når det gjelder smeltet iskrem. Varme ofte favoriserer utviklingen av mikroorganismer; derfor, lagring iskrem ved romtemperatur er ikke anbefalt.
Når is smelter, gjenfrysing, det vil hjelpe inkilling og å hindre vekst av mikroorganismer.,
Hvorfor Gjør Iskrem Vare så Lenge?
Det er ulike faktorer som påvirker iskrem hylle i livet som for eksempel;
- Recrystallization: Dette er en prosess som ice cream krystaller gjennomgå en endring i størrelse, form og tall på grunn av det ustabile natur under frysepunktet. Recrystallization bidrar til å hindre vekst av bakterier dermed øker iskrem holdbarhet.
- Stabilisatorer: Dette er en gruppe av ingredienser som natrium alginate, xanthan, og carboxymethyl cellulose, blant andre, som er brukt i å lage iskrem., Disse stabilisatorene hjelpe til med å skape motstand mot å smelte dermed blokkere fuktighet dannelse.
Videre, stabilisatorer hjelpe i å lage iskrem kroppen glatt og redusere opphopning av laktose crystal under lagringen.
Hvordan å Fortelle en Bortskjemt Iskrem
Du bør alltid oppmerksom på at det å ha god hygiene, samt å øve på food safety teknikker som vil hjelpe i å forebygge foodborne sykdommer. Dannelsen av en liten is delt på toppen av iskrem er et felles trekk for det blir bortskjemt.,
Det finnes ulike helserisiko forbundet med theconsumption av råtten is, og derfor er det tilrådelig å unngå itsconsumption.
Konklusjon
holdbarheten av iskrem vil i hovedsak avhengig av metoden for bevaring brukt. Når du kjøle din ice cream etter bruk, dets holdbarhet vil øke. Derfor, når du har åpnet den, bør du sørge for at det er godt bevart, for å hindre vekst av bakterier.