Pin-kode det for senere
Hvit Cheddar Mac og Ost, en enkel hjemmelaget Panera copycat makaroni og ost oppskriften ligner på den populære restauranten versjon. Klar i 30 minutter, og bare 6 ingredienser. Legge til din favoritt pålegg til dette kremet rett som kjøtt, grønnsaker og krydder.
(For dine shopping bekvemmelighet, dette innlegget inneholder affiliate linker.)
Denne enkle Panera Copycat Hvit Cheddar Mac og Ost oppskriften er rask og enkel!, Den er klar i ca 30 minutter, og bare 6 ingredienser. Dette mac og ost er rik og kremet og lett å tilpasse til dine personlige preferanser med din favoritt pålegg. Eller lage din egen mac og ost, brød, bolle, akkurat som på en populær restaurant.
Som jeg har nevnt før, vi går til Panera ofte. Det er raskt og enkelt, og hele vår familie elsker det., Men, for de dager da kan vi ikke helt får det, jeg liker å lage min egen copycat versjoner hjemme som disse kjøkkenvask Cookies, Brokkoli Cheddar Suppe, Gresskar Muffins, og Tranebær Oransje Muffins.
Er denne Hvite Cheddar Mac og Ost akkurat som Panera er? Jeg vil si det er veldig tett, men selvfølgelig, alle vil ha sin egen mening.
for Å starte, så jeg på de ingrediensene som er oppført på Panera hjemmeside. Ingredienslisten ser ikke ut til å være det i øyeblikket., Fra hva jeg husker ingrediens listen var: pasta, Vermont hvit cheddar, melk, fløte, olje, smør, konsentrert skummet melk, salt, skummet melk, cornstarch, og mel.
jeg prøvde å holde ingrediensene så nært som mulig, men for å gjøre ting enklere jeg kombinerte alle milks og kremer og brukte bare halvparten & halvparten. Hvis du heller vil bruke en kombinasjon av melk og fløte, du kan sikkert gjøre det.
jeg har sett flere andre fra bunnen av copycat versjoner av mac og ost som legger sennep og varm saus. Verken ble oppført i ingrediensene., Men, de er begge definitivt gode i makaroni og ost, og du kan sikkert legge til dem. For flere varianter sjekk ut denne 50+ måter å gjøre mac og ost bedre som har alle slags topping ideer.
Det var også bare Vermont hvit cheddar ost oppført i ingrediensene, så jeg ikke legge til andre oster selv om en liten Amerikansk, Gouda, eller selv Sveitsiske ville være deilig.
(Full utskriftsvennlig oppskrift kortet er på bunnen av innlegget.,)
Hvit Cheddar Mac og Ost Ingredienser
- Pipetter (små rør-formet pasta) – Eller andre rør-formet pasta eller små pasta som små skjell.
- Smør
- Mel
- Halv & halv
- Hvit cheddar ost – Kjøpe en blokk med ost og makulere det selv for de beste resultatene.
- Salt
Og selvfølgelig, du er velkommen til å legge til noen av dine favoritt pålegg!
Hvordan å Lage Hvit Cheddar Mac og Ost
– >
- LAGE PASTA. Kok pasta i henhold til safe retningene for al dente.,
- VARME HALVPARTEN & HALVPARTEN. I mellomtiden, varme halvparten & halvparten i mikrobølgeovn-safe bolle i kjøleskap til varmt, men ikke kokende, røring som trengs. (Eller varme i en liten kjele.)
- LAGE SAUS. I en stor gryte eller store dyp stekepanne over svak varme, smelt smør og tilsett mel. Stek i ca 2 minutter, mens visping. Sakte legge varm halvparten & halv til pannen mens stadig visping og jevne ut eventuelle klumper. Stek et minutt eller to før tykk og glatt.
- LEGG til OST., Slå av varmen fra saus og bland i ost og strimlet salt til en jevn.
- KOMBINERE. Rør i drenert kokt pasta. Stek i et minutt eller to til å la pasta suge i noen av saus. Server straks.
Mange av mulige ting du kan gjøre for å heve denne mac og ost oppskrift for eksempel å legge til et bredt utvalg av pålegg. Legge til din favoritt precooked kjøtt, grønnsaker, urter og krydder, samt sauser og sauser.,
Serverer Forslag (Topping Forslag)
- BBQ Kylling: precooked strimlet eller hakket kylling (eller trukket svinekjøtt), bacon, løk (som disse Syltet Løk), og BBQ-saus
- Meksikanske: precooked kjøttdeig eller kylling, taco krydder, hakkede tomater og avocado.
- Cajun-Reker: precooked reker, paprika, løk, og cajun krydder.
- Buffalo: precooked strimlet eller hakket kylling, hjemmelaget buffalo saus eller butikk-kjøpte, selleri, gulrøtter, og blå ost smuldrer opp.,
Raske Tips for Beste Resultater
- Selv om du kan bruke noen form pasta du ønsker, en mindre pasta form vil lage mat raskere hvis du er på kort tid.
- jeg sterkt anbefale å kjøpe en blokk av hvit cheddar ost og makulering av det selv. Preshredded ost generelt ikke smelter så vel.
- Det er mye saus i dette mac og ost. Hvis du liker mindre saus og mer pasta, doble mengden pasta. Men uansett, pass på å røre pasta i ostesaus for en god minutt eller to slik at pasta absorberer noe av sausen.,
- For en bakt versjon, kan du gjøre mac og ost som anvist da lagt i en ildfast form, topp med mer strimlet ost, og stek på som 350 grader F for kanskje 30 minutter.
Hvit Cheddar Mac og Ost FAQ
Hvordan skal jeg lagre dette mac og ost?
Lagre eventuelle rester tildekket i kjøleskapet. Det er generelt sett ikke så rik og kremet når reheated
Kan jeg fryse mac og ost?
Du kan, MEN det vil definitivt ikke være så god, og jeg ville ikke anbefale det.
Hvor lenge vil mac og ost siste?,
makaroni og ost vil vare i et par dager i kjøleskap.
Innbytter?
i Stedet for hvit cheddar, kan du bruke din favoritt god smelte ost.
Kan jeg bruke lav-fett ingredienser?
Lav-fett ost generelt ikke smelte så vel, men du kan prøve dette hvis det er en lav-fett ost du liker og vet smelter godt.
Hva annet kan jeg legge til denne oppskriften?
Legg til din favoritt precooked kjøtt, grønnsaker, urter og krydder og sauser og sauser.
Hva skal jeg tjene dette mac og ost med?
Det går med mac og ost?, For en full middag, kan du tjene dette med en lett salat eller grønne grønnsaker (som disse Stekt Rosenkål eller italienske Grønne Bønner).
Kan jeg gjøre dette vegansk/vegetar/low carb/gluten-free?
Her er noen forslag, men jeg kan ikke garantere resultater. Sørg alltid for å kontrollere bestemte merkevarer og ingredienser hvis du følger en spesiell diett eller kosthold har restriksjoner eller allergier.
Veganer – Dette ville bli en tøff en å lage vegansk.
Vegetar – Det er vegetarisk.
Low-Carb – Du kan prøve en lavere-carb pasta eller zoodles (zucchini nudler)., Det er ikke mye mel i denne oppskriften, men du kan prøve en annen fortykker i stedet for smør/mel.
Gluten-Free – Bruk en glutenfri pasta eller zoodles (zucchini nudler).
Andre Pasta Oppskrifter Du Kan Nyte
- Instant Potten Kylling Alfredo (Irritabel Gourmet) – Enkel middag oppskrift laget i trykkokere på kort tid.
- Kylling Cordon Bleu Pasta Gryte (Irritabel Gourmet) – Deilig bakt pasta med kylling og skinke.
- Pizza Pasta (Matlaging Kanal) – Spaghetti bakt i en stekepanne og skjær i skiver., Gøy!
- Klassisk Lasagne (Delish) – Perfekt for middagsselskaper, dette er en tradisjonell klassisk.
Håper du liker denne hjemmelagde Panera Copycat Hvit Cheddar Mac og Ost oppskrift. Fortell meg i kommentarfeltet hva slags pålegg du sette på det!
Butikk-Post:
Du kan også liker dette Slow Cooker Buffalo Chicken Mac og Ost!
– >
skriv Ut Pin for det!,
Hvit Cheddar Mac og Ost (Panera Copycat)
Ingredients
- 8 ounces pipettes (or other pipe or small pasta)
- 4 Tablespoons unsalted butter
- 1/4 cup all-purpose flour
- 2 cups half & half
- 10 ounces white cheddar cheese shredded
- 3/4 teaspoon salt
Instructions
-
Cook pasta according to box directions for al dente.,
-
i Mellomtiden, varme halvparten & halvparten i mikrobølgeovn-safe bolle i kjøleskap til varmt, men ikke kokende, røring som trengs. (Eller varme i en liten kjele.)
-
I en stor gryte eller store dyp stekepanne over svak varme, smelt smør og tilsett mel. Stek i ca 2 minutter, mens visping. Sakte legge varm halvparten & halv til pannen mens stadig visping og jevne ut eventuelle klumper. Stek et minutt eller to før tykk og glatt.,
-
Slå av varmen fra saus og bland i ost og strimlet salt til en jevn.
-
Rør i drenert kokt pasta. Stek i et minutt eller to til å la pasta suge i noen av saus. Server straks.
Notater
IRRITABEL INNBYTTER: i Stedet for hvit cheddar du kunne bruke din favoritt god smelte ost.,