jeg alvorlig kan ikke fortelle deg hvor mange nære samtaler jeg har hatt.

I baby dager, foreldre er HYPER flittig med perfekt sporing, miksing (hvis hjelp av formelen), og sterilisering av flasker som brukes for melk.

Når pjokk år kommer og melk er liksom en valgfri, ‘når ungen føler for det’ bestrebelse, du har en tendens til å ende opp med en rekke halv-ferdig sippy kopper melk liggende rundt i huset.,

(Og i mellom sofaputene og rulle rundt på gulvet i bilen. Bare innrømme det, vi har alle vært der.)

Så det er et vanlig problem og et vanlig spørsmål: Hva skjer hvis barnet ditt eller pjokk drikke noen gamle, bortskjemt melk?

Den mest sannsynlige scenariet er at ingenting er for alvorlig skjer.

Det er mulig å få matforgiftning fra bortskjemt melk, noe som ville resultere i en urolig mage, oppkast og/eller diaré, men det er lite sannsynlig at du hadde behov for å søke medisinsk behandling for noe mer alvorlig.

Men la oss dykke litt dypere.,

Hva skjer med melk som det skjemmer

Det er flere måter melk kan ødelegge, slå, eller «gå dårlig.»

Gamle melk venstre i kjøleskap

er Du sannsynligvis kjent med ideen om at dårlig, gamle, eller sur melk kan brukes til å lage mange forskjellige meieriprodukter, som yoghurt og ost.

Dette er et ganske sterkt kontrollert prosess, men du kan se deler av den på skjermen i kjøleskapet hvis du vil la noen melk tur.,

Når din standard, butikk-kjøpte pasteurisert melk begynner å gå dårlig, en bakterie som finnes i melk heter Streptokokker begynner å spise bort på laktose, heve pH-verdien av melk til svært sure nivåer. En annen bakterier som kalles Lactobacilli snart tar over som gjorde det samme. På dette punktet, melk er utrolig surt til lukt og smak.

Lactobacilli er faktisk en ganske integrert del av ysting prosessen, slik at du vet at det er ikke det verste i verden.

Til dette punktet, melk kan være ganske grov, men er trolig ikke er skadelig.,

Venstre lenger enn dette, og andre typer gjær, mugg, og noen ganger skadelige bakterier som kalles Bacillus begynner å bli involvert og forvandle melk til noe du sannsynligvis vil absolutt ingen del av.

Det er vanskelig å si nøyaktig når det vil skje, men du vil sannsynligvis vet med en rask øyeeplet eller snuse test. (Hvis din melk har synlig mugg på det, LØS ut! LØS ut!)

generelt, ikke hold melk mye lenger enn ca 5 dager etter at Selger Av dato.

(Pro tips: Lagre din melk nær bunnen, eller kaldeste delen av kjøleskapet for å gjøre det vare lenger og bli friskere.,)

Melk til venstre ut i romtemperatur

Den kjølige temperatur i kjøleskap bidrar til å holde en rekke forskjellige bakterier i sjakk. Ut i det åpne for lange perioder av gangen, resultatene av ødeleggelse er litt mer uforutsigbare.

kort sagt, alt går utenfor kjøleskap.

generell tommelfingerregel er at sikkerheten tidslinje av melk forkorter når temperaturen stiger.

Melk igjen på kjøkkenbenken med AC-sprengning vil være OK for lengre tid enn en sippy cup fanget kilt i bilsete på en 90 graders sommerdag.,

mange av de samme prosessene vil begynne å skje, som nevnt ovenfor; melk er naturlig bakterier vil begynne å fråtse i sine ulike komponenter og sur melk. Ut i det åpne, andre bakterier kan bli involvert, selv om dagens moderne pasteurisert melk har svært lite bakterier tilstede i det.

Som er å si, er det sannsynlig at melk venstre ut for en stund er det ikke så mye farlig som det er ekkelt.

generelt, FDA anbefaler ikke å forlate melk (eller noen nedkjølt mat) i mer enn 2 timer.,

UHT (ultra high temperature) melk

noen Ganger, på butikken, vil du se melk eller melkeprodukter pakket i papp sitter på romtemperatur hyller.

Denne typen melk er veldig vanlig i mange Europeiske land.

betyr det at UHT-melk er immune mot ødeleggelse?

Ikke helt.

Det er ultra pasteurisert, altså, det har vært ekstremt oppvarmet å drepe nesten alle bakterier i det. Det er derfor det kan sitte ut slik det gjør.,

Når du åpner det, skjønt, og smitte via open air, mye av de samme regler gjelder:

Lagre det i kjøleskapet i en uke, topper, og ikke la det sitte i mer enn 2 timer.

Dommen

Det er MANGE faktorer som går inn hvor bekymret bør du være om barnet ditt drikker nok melk.

Hva slags melk er det? Har det vært i kjøleskapet? Har det vært i varm bil på en måned?

(Det høres forferdelig, men jeg ville ikke sette den forbi en pjokk å ta en swig av nær-solid, mugne, kulturmelk melk.,)

I de fleste tilfeller, sannsynligvis det verste som vil skje med barnet er en sak av matforgiftning.

Det mer sannsynlig ting er at ingenting vil skje.

I all sannsynlighet, melk vil ikke være så farlig, og de vil ikke drikke nok av det å bli alvorlig syk. (Jeg tror ikke engang en pjokk kunne magen flere glugs av melk som hadde blitt satt ut for dager eller uker.)

(nb: jeg er ikke lege, og hevder ikke å være., Du kjenner ditt eget barn… hvis du tror noe er galt, eller foreldre-alarmen går av, for all del ta dem til en lege eller medisinsk faglig. Jeg har bare gjort den beste jobben jeg kan her lage tilgjengelige ressurser og informasjon.)

Hvordan å få øye på matforgiftning fra dårlig melk

Hvis barnet har en litt tvilsom melk, er det sannsynligvis ingen grunn til å stresse dem til sykehuset.,

Overvåke dem nøye for tegn på matforgiftning, som inkluderer:

• Diaré
• Kvalme
• Oppkast
• magekramper
• Feber
• Overdreven gass
• Tretthet
• Achey muskler

Det beste for de fleste tilfeller av matforgiftning er massevis av hvile og væsker. Det vil gå over av seg selv når kroppen flush den dårlige bakterier unna.

Hvis diaré varer for mer enn 2 dager, eller hvis feberen holder klatring, kan du ønsker å ringe en lege. Faktisk, er din beste innsats ville være å lese hele WebMD side på matforgiftning bare for å være sikker.,

Hvordan å få øye på botulisme

Det er ikke sannsynlig, men det er mulig (spesielt med rå eller unpasteurized melk) at hvis det går virkelig, virkelig ille det kan inneholde E. coli eller andre mer skadelige bakterier.

Disse kan føre til botulisme, eller en ekstrem form for matforgiftning.,

Sammen med de symptomene over, absolutt lege hvis du merker noen av de følgende:

• Sløret tale eller tåkesyn
• Muskel svakhet
• Vanskelig for å svelge
• Tørr munn
• Muskel lammelse fra hodet ned gjennom kroppen

Igjen, dette er ganske usannsynlig i tilfelle av en pjokk å ta en slurk av noen bortskjemt melk, men du er her for å være forberedt på ethvert scenario, så det er det!,

Det beste forsvar

Den beste måten å unngå denne usikkerheten — og muligens, en stygg sak av matforgiftning — er til å fange opp alle av dem melk sippy kopper så snart som mulig og dumpe dem ned i vasken.

Tro meg, jeg er like skyldig som alle andre!

Min datter liker å bære henne melk rundt huset, bør du ta det med i bilen, kast det på anledningen. Hvem vet hvor disse tingene er sannsynlig å ende opp.

Men den sikreste ting-og den beste måten å unngå dette hele scenariet er å være super flittig om deponering av melk så snart barnet er ferdig med å drikke det.,

Det er en throwback til den nyfødte dager, men det er sannsynligvis den beste måten å sikre at barnet ikke ende opp med å drikke surt, kulturmelk melk.

Innpakning Opp

Alt som blir sagt, er trolig den verste tingen om gamle melk er at det er ekkelt.

Det ser ekkelt. Det lukter ekkelt. Det er sannsynligvis smaker ekkelt.

Og det er derfor, hvis melk er virkelig i faresonen, og er super gamle, og MUGNE, og moden med skadelige bakterier, jeg virkelig ikke kan forestille seg en pjokk drikker mer enn en tilfeldig slurk av det.,

Igjen, jeg er ikke lege, men alt det jeg har funnet, er det sannsynlig verste som er sannsynlig til å skje, er en kort, self-herding tilfelle av matforgiftning.

Men det er mer sannsynlig enn at det er du og dine barn både lærer en verdifull lekse om avhending av gamle melk.

Selv om de kaster opp eller har noen rennende poos, det betyr ikke at de er «syke» av å drikke melk. Matforgiftning er vanlig og passerer på sin egen med riktig hvile og hydrering.

Det er også betyr ikke at du er en dårlig forelder!

Det er nesten umulig å holde styr på alt du trenger til som en forelder., En bortkommen sippy cup melk som satte meg ut for lenge er pari for kurset.

oppsummert: det er Bare å puste. Alt er sikkert fint. Hvis barnet fikk tak i noen dårlige melk, bare se på dem nøye for tegn på at noe er galt.

jeg håper dette har bidratt til å lette ditt sinn! Hvis du har funnet det nyttig, bla nedover for å finne ut hvordan du kan få enda mer av mine beste forskningen, hacks, og stress-sparetips.

Og lykke til med neste foreldre puslespill.